Omelette sucrée du petit déj’ pêches et noix

INGRÉDIENTS

  • NB DE PERSONNES : 4
  • 6 cuillères à soupe de lait écrémé
  • 4 œufs
  • 1 petite boîte de pêches au sirop
  • 1 cuillère à soupe de cerneaux de noix
  • 1 cuillère à café d’édulcorant
  • 1 cuillère à café de margarine de cuisson

PRÉPARATION

  • PRÉPARATION : 5 MIN
  • CUISSON : 5 MIN
    1. Égouttez les pêches et coupez-les en quartiers.
    2. Dans un saladier, fouettez les œufs avec le lait et l’édulcorant.
    3. Dans une poêle antiadhésive, faites chauffer la margarine. Versez les œufs et répartissez les pêches et les noix à la surface.
  1. Laissez cuire à feu moyen, sans couvrir, de 3 à 7 minutes selon vos goûts.
  2. Dégustez aussitôt pour une journée sur le bon pied !

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