Maria Pacôme (Les Sous-Doués) : Mort de la surdouée des rôles comiques

Maria Pacôme, portrait non daté. La comédienne, populaire notamment en raison de ses rôles comiques sur les planches et au cinéma (Les Sous-Doués), est morte à 94 ans le 1er décembre 2018.

La maladie l’avait éloignée du monde des planches, une passion à laquelle elle avait consacré plus de 70 années de son existence. Visage bien connu du public, au regard malicieux et au sourire bienveillant, Maria Pacôme a quitté la scène en toute discrétion.

Depuis quelques années, le visage de Maria Pacôme avait disparu de la vie publique, mais ses traits chaleureux n’en restaient pas moins dans la mémoire de tous, à la faveur de sa carrière intensive dans le théâtre de boulevard et de ses apparitions marquantes sur les écrans, petit et grand : à 95 ans, la comédienne est morte samedi 1er décembre 2018, s’éteignant des suites d’une longue maladie, ainsi que l’a fait savoir son fils François à l’AFP.

Passée par le cours Simon en même temps que Danièle Delorme et Michèle Morgan, Simone Pacôme – de son vrai prénom – avait d’abord fait le choix de renoncer à la scène par amour pour son mari, Maurice Ronet (décédé en 1983), alors un espoir du cinéma, qu’elle épouse en 1950. Pour ne pas prendre le risque de lui faire de l’ombre, elle s’adonne pleinement à ses autres passions artistiques : la peinture et la poterie. Après leur divorce en 1956, l’appel des planches revient au galop et la voilà qui débute en 1958 face à Pierre Mondy et Jean-Paul Belmondo dans Oscar (qu’elle reprendra douze ans plus tard avec Louis de Funès dans une mise en scène de Mondy), le premier d’une longue série de succès qui feront d’elle une authentique et incontournable vedette du théâtre de boulevard : N’écoutez pas Mesdames de Sacha Guitry, Les Grosses Têtes de Jean Poiret et Michel Serrault, Joyeuses Pâques du même Poiret… Elle en viendra aussi à se faire dramaturge et s’écrire ses propres rôles, dès la fin des années 1977 : Apprends-moi Céline, Le Jardin d’Eponine, On m’appelle Émilie (avec un tout jeune Patrick Bruel), Les Seins de Lola, Et moi et moi (avec son fils François), Les Désarrois de Gilda Rumeur, ou encore L’Éloge de ma paresse, son spectacle seul en scène, au début des années 2000.

Sous-douée adorée, surdouée du rire

En parallèle, elle ne néglige pas les écrans pour autant : après ses débuts au cinéma dès 1959 dans Voulez-vous danser avec moi ? de Michel Boisrond, elle se compose toute une galerie de rôles comiques qui en feront une actrice extrêmement populaire : chez Jean Girault bien sûr, avec Le Gendarme de Saint-Tropez, Les Gorilles ou encore Le Distrait avec Pierre Richard, mais aussi dans Les Tribulations d’un Chinois en Chine de Philippe de Broca, dans Bons baisers… à lundi de Michel Audiard ou encore La Crise de Coline Serreau. En 1980, le rôle de Lucie Jumaucourt, la directrice dans le culte Les Sous-Doués de Claude Zidi, marquera un sommet de sa carrière et de son talent comique. Aperçue également à la télévision à la fin des années 1990, à la faveur d’un rôle récurrent dans la série à succès Docteur Sylvestre, Maria Pacôme était connue même des enfants, à leur insu sans doute, puisqu’elle prêtait sa voix à la mémé de Titeuf dans le film adapté en 2011 de la bande dessinée plébiscitée de Zep.

Quentin Tarantino marié : Le réalisateur a épousé la sublime Daniella Pick

Réception du mariage de Quentin Tarantino et Daniella Pick à Beverly Hills, le 28 novembre 2018.

La chanteuse israélienne de 35 ans a dit oui à l’un des plus grands réalisateurs de ces trente dernières années : Quentin Tarantino. Daniella Pick lui a dit oui mardi à Los Angeles avant une grande réception à Beverly Hills.

C’est un jour qui restera gravé dans sa mémoire comme le sont nombre de ses films dans celle des cinéphiles. Mardi 28 novembre 2018, Quentin Tarantino s’est marié à sa fiancée Daniella Pick. C’est un premier mariage pour les deux artistes. Le réalisateur et scénariste de 55 ans et la chanteuse de 35 ans s’étaient rencontrés en 2009 lors de la promotion d’Inglourious Basterds en Israël.

Le magazine People publie une photo du mariage montrant monsieur et madame Tarantino sous une arche de roses blanches. Daniella Pick portait une robe signée Dana Harel. Le couple a choisi une cérémonie intime à Los Angeles. La réception s’est ensuite déroulée au restaurant Mr. Chow à Beverly Hills où l’on a pu croiser les acteurs Harvey Keitel et Tim Roth, tous les deux étaient de l’aventure Reservoir Dogs qui, en 1992, a révélé Tarantino au monde.

Une grande fête de fiançailles avait eu lieu en septembre 2017 à New York et à laquelle avaient assisté les stars de Pulp Fiction : Bruce Willis, Samuel L. Jackson et Uma Thurman.

Daniella Pick est la fille du chanteur israélien Tzvika Pick. Elle a débuté une carrière de chanteuse en duo avec sa soeur avant de poursuivre avec succès en solo. Elle a été en couple avec Quentin Tarantino dès leur rencontre il y a presque dix ans. Ils se sont séparés, puis le réalisateur de Kill Bill a partagé la vie de la costumière Courtney Hoffman. 2015 marque ses retrouvailles avec Daniella.

Le mariage s’est déroulé quelques jours après la fin du tournage de Once Upon a Time in Hollywood, le très attendu nouveau film de Tarantino qui réunit Brad Pitt et Leonardo DiCaprio et dans lequel le meurtre de l’actrice Sharon Tate (interprétée à l’écran par Margot Robbie), seconde épouse de Roman Polanski, aura une place importante.

Quelle est l’origine du « pot-pourri » ?

pot-pourri

Un « pot-pourri » est un mélange de choses diverses. Il peut s’agir d’un livre ou d’un morceau de musique mélangeant différents airs connus.

Au 17ème siècle il était courant de cueillir des fleurs très odorantes pour les faire sécher ou pourrir et de les mélanger à des essences rares et du sel. On enfermait ensuite le tout  dans des pots dont le couvercle était ajouré. La pâte en putréfaction libérait des parfums qui s’échappaient par les orifices et embaumait agréablement les habitations pendant de longs mois. En effet cette préparation humide particulière permettait aux fleurs de ne pas sécher rapidement.

Très vite le « pot-pourri » a désigné un assemblage d’éléments divers, écrits ou chantés, comme autant de fleurs de toutes sortes réunis en un seul contenant. Dans la première moitié du 19ème siècle son utilisation est avérée dans le domaine musical où il permit de désigner un assemblage de mélodies populaires.

Notre alimentation contient 90 additifs à éviter

Additifs à éviter

Les journalistes scientifiques et diététiciens de LaNutrition.fr ont passé au peigne fin 338 additifs autorisés en Europe. Répertoriés dans un guide intitulé « Le nouveau guide des additifs », publié en 2017, ils ont listé 90 additifs à éviter, études scientifiques à l’appui.

Un an après « Faire le bon choix au supermarché », les scientifiques ont traqué cette fois les colorants, phosphates, nitrites, ou encore émulsifiants cachés dans les produits industriels. En effet, les fabricants font de moins en moins figurer les codes des additifs sur les paquets. Par exemple, le E1403 devient amidon modifié et le E621 le glutamate monosodique.

D’après les experts, un additif sur quatre est problématique et pourrait, si consommé régulièrement ou à dose élevée, provoquer des troubles du comportement, des atteintes cellulaires ou une altération de la flore intestinale, selon des études scientifiques menées sur l’homme ou l’animal.

Une vigilance qui doit être accrue

Parmi les produits visés, les produits 0 % figurent en premières lignes. Bien qu’allégés en graisses, ils sont bourrés d’épaississants, de gélifiants ou encore d’édulcorants, pour remplacer le sucre. Certains en contiennent jusqu’à 8.

Un chapitre est également consacré aux additifs qu’il faut absolument éviter en fonction de son état de santé. Par exemple, il est recommandé d’éviter le E214 (Ethylparabène) qui est présent dans la farine, les biscuits apéritifs, les charcuteries industrielles et les confiseries, chez la femme enceinte, mais aussi pendant l’allaitement, et chez l’enfant. En autres, il agit comme un perturbateur endocrinien. Pendant la grossesse, les sulfates d’aluminium (E520 et E559) sont eux aussi dangereux.

Une attention toute particulière doit être portée aux pièges des produits « sains », mais aussi aux spécialités bio, sans gluten. Ces produits contiennent du phosphate de sodium, que l’on retrouve aussi dans les fromages, les potages, les plats préparés, les laits infantiles et les cafés en poudre.

Repérer les plus dangereux

Les agents de textures (E432, E433, E434, E435, E466) sont les plus nocifs et préférables à éviter en cas de diabète ou d’intolérance au glucose, comme pour les cas de maladies de l’intestin et auto-immunes.
Les colorants (E102, E134) très présents dans les confiseries et les aliments pour enfants sont soupçonnés de favoriser l’hyperactivité et les troubles du comportement et certains sont classés cancérogène pour l’homme (E150c, E150d).
Cependant, tous les additifs ne sont pas forcément à risque. Le guide dresse une liste de produits que l’on peut glisser dans son panier de manière sûre. Par exemple, l’on peut citer les E460, E461, E462, E465 que l’on retrouve dans les gnocchis de pomme de terre, les fruits secs, les pâtes, les spiritueux.

Pour en savoir plus : « Le nouveau guide des additifs », Éditions Thierry Souccar, 11,90 euros.

Pourquoi dit-on « avoir vu le loup » ?

avoir vu le loup

« Avoir vu le loup » signifie pour une jeune fille « avoir eu des relations sexuelles ». Le sens de cette expression a évolué au cours des siècles.

Au 16ème siècle « avoir vu le loup » n’avait aucune connotation érotique. Elle signifiait simplement avoir la voix cassée, même si dès cette époque on utilisait l’expression  »danse avec le loup » pour désigner l’acte sexuel.

Au 17ème siècle l’expression devient communément utilisée pour signifier qu’une personne a de l’expérience, en référence à la chasse au loup, dont la dangerosité était reconnue. Une personne ayant vu le loup était entraînée et aguerrie.

Plus tard, toujours au 17ème siècle, l’expression prit enfin le sens que nous lui connaissons de nos jours. Tout comme celui a chassé le loup, la jeune fille qui l’a vu devient une personne expérimentée dans le domaine non plus de la chasse mais sexuel.

8 astuces de grands-mères avec des oeufs

Astuces avec les oeufs

Les oeufs peuvent être utilisés de différentes façons à la maison. Voici 8 astuces de grands-mères pour en faire bon usage.

Nettoyer une tache sur de la laine

Les oeufs peuvent permettre de détacher de la laine. Il suffit de mettre un peu de blanc d’oeuf sur la tache et de laisser agir pendant un quart d’heure. Ensuite il faut rincer à l’eau froide et laver le vêtement tout à fait normalement.

Raviver le cuir

L’oeuf peut également raviver le cuir. Il s’agit ici aussi d’utiliser le blanc. Battez le en neige jusqu’à atteindre une consistance moyenne puis frottez avec un chiffon en laine.

Entretenir les plantes

L’eau de cuisson des oeufs peut vous aider à entretenir vos plantes d’intérieur. Riche en calcium il suffit de la laisser refroidir et d’arroser vos plantes avec.

Eliminer les points noirs

Si vous voulez vous débarrasser de points noirs, mélangez un blanc d’oeuf à 2 cuillères à soupe de fécules de maïs. Déposez ensuite la préparation sur les zones à traiter. Après quelques minutes rincez à l’eau tiède.

Atténuer les cernes

Les oeufs sont également un merveilleux soin anti-cernes. Le blanc d’oeuf en particulier a un effet liftant et tenseur. Il suffit d’appliquer jusqu’à 2 gouttes sous les yeux et de les tirer vers l’extérieur. L’efficacité durera quelques heures.

Nettoyer la friteuse

Vous pouvez utiliser les oeufs pour nettoyer une friteuse. Une fois que l’huile est chaude mettez-y un blanc d’oeuf et remuez. Laissez cuire et vous verrez que le blanc d’oeuf agglomérera tous les déchets. Il suffira ensuite de l’enlever.

Lustrer le lino

Les oeufs permettent aussi de faire briller les sols en lino. Il suffit ici de battre un jaune et de l’ajouter dans un demi-litre d’eau. Après avoir mélangé utilisez cette solution pour nettoyer le lino avec une serpillière.

Repousser les escargots

Enfin les oeufs sont merveilleux répulsif à escargot. Il suffit de casser les coquilles et de les mettre autour des salades ou plantes à protéger.

Comment nettoyer un réfrigérateur ?

Comment nettoyer son frigo ?

Pour éviter la prolifération des bactéries dans votre réfrigérateur, le lavage est primordial ! Voici une recette naturelle pour assainir et nettoyer le frigo.

Nettoyer facilement et efficacement votre réfrigérateur

  1. Commencez par enlever tous les aliments de votre frigo.
  2. Versez le vinaigre blanc dans un récipient.
  3. Ajoutez-y l’eau et mélangez l’ensemble.
  4. Trempez-y votre éponge.
  5. Nettoyez tous les compartiments intérieurs de votre réfrigérateur en commençant par la partie supérieure.
  6. Essuyez. Inutile de rincer !
  7. Terminez en nettoyant votre porte de réfrigérateur.

Ingrédients

  • 50 % de vinaigre blanc
  • 50 % d’eau tiède

Équipement

  • Une éponge propre
  • Un récipient
  • Une cuillère
  • Un chiffon doux et propre

Les conseils de nos grands-mères

  • Il n’est pas recommandé d’utiliser de produits ménagers pour nettoyer l’intérieur de votre réfrigérateur. En effet, ces produits peuvent s’avérer toxiques s’ils sont mal rincés.
  • Quand nettoyer son frigo ? Il est préférable de nettoyer son réfrigérateur une fois par mois minimum.

Où acheter ?

Sur Internet : acheter du vinaigre blanc.

7 astuces avec le baume du tigre

Baume du tigre

Le baume du tigre est un produit naturel réputé principalement pour lutter contre les douleurs rhumatismales et musculaires. Mais nos grands-mères l’utilisent dans bien d’autres situations.

Que faire avec le baume du Tigre ?

D’abord ce baume permet de soulager les maux de tête. Il suffit d’en appliquer de petites quantités sur vos tempes et de masser de façon circulaire jusqu’à ressentir une certaine chaleur.

Ensuite, le baume du tigre permet de soulager les démangeaisons si vous avez été piqué par des insectes. Comme il contient également de l’eucalyptus, il éloignera par la même occasion ces petites bêtes. Attention cependant car il ne faut pas en appliquer sur les plaies ou les égratignures.

Si vous avez le nez bouché mettez de ce baume au niveau des narines ou respirez directement le pot.

Il sera également efficace contre la toux en l’appliquant sur la poitrine et sur le dos; tout comme contre les maux de gorge en en étalant sur votre cou et en massant légèrement.

Ce baume réchauffera vos pieds en hiver. Profitez-en pour les masser afin de stimuler la circulation sanguine.

Enfin, son utilisation la plus connue consiste à en frictionner pour lutter contre les douleurs musculaires et articulaires. Il agira efficacement contre les tendinites, les courbatures ou encore les maux de dos.

Mais pour qu’il soit efficace il faut bien le choisir. Sa composition est déterminante. Il doit contenir du camphre jusqu’à 25 %, du menthol jusqu’à 12 %, de l’huile de menthe, de l’essence de clou de girofle, une essence de cassis pour le baume rouge et d’eucalyptus pour le baume blanc.

Sachez que le baume blanc sera plus efficace contre les problème de maux de tête et les rhumes, alors que le baume rouge sera plutôt conseillé pour les douleurs musculaires, les inflammations et les problèmes articulaires.

Les conseils de nos grands-mères

  • Sachez que le baume du tigre ne peut-être utilisé en traitement interne. Il ne doit pas être appliqué sur les yeux, les muqueuses ou encore sur une peau irritée. Il est par ailleurs interdit pour les enfants de moins de 7 ans et les femmes enceintes ou allaitantes. Une fois déposé sur la peau évitez de la mettre en contact avec de la chaleur et pensez à bien vous laver les mains après l’avoir appliqué.

Où acheter ?

Sur Internet : acheter du baume du tigre.

Crème brûlée à la vanille

creme-brulee

Comment faire une crème brûlée à la vanille ?

La crème brûlée est composée d’œufs, de sucre, de crème et de vanille. Laissez-vous tenter par ce dessert onctueux avec cette recette facile !

Recette de crème brûlée pour 4 personnes

  1. Préchauffez votre four à 100°C.
  2. Dans un saladier, fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que la préparation blanchisse.
  3. A part, faites chauffer la crème avec les graines de la gousse de vanille dans une casserole.
  4. Dès que la crème commence à frémir, versez-la sur la préparation aux œufs et mélangez bien.
  5. Répartissez dans 4 ramequins et enfournez pendant 1 heure.
  6. Laissez refroidir et placez au réfrigérateur pendant 2h30.
  7. Saupoudrez ces crèmes brûlées de cassonade et caramélisez-les avec un chalumeau ou sous le grill du four.

Ingrédients

  • 6 jaunes d’œufs
  • 80 g de sucre
  • 50 g de cassonade
  • 60 cl de crème liquide
  • 1 gousse de vanille

Équipement

  • Un saladier
  • Une casserole
  • 4 ramequins

5 aliments à ne pas bannir des régimes

La banane l'aliment à ne pas bannir pendant un régime.

Souvent supprimés des régimes, certains aliments comme la banane, l’avocat, les pois chiches, les noix et les flageolets, sont pourtant des alliés de choc pour associer forme et minceur.

La banane

Avec ses 89 calories pour 100 grammes, la banane est l’alliée idéale du goûter, à la place des traditionnels biscuits ou yaourts. Elle se déguste peu mûre afin de conserver un index glycémique bas. Plus mûre et en compote, elle devient plus sucrée. Elle est riche en magnésium, en potassium et en manganèse, et agit sur le transit et sur la satiété.

L’avocat

Ce fruit possède lui aussi un index glycémique bas. Il n’affole donc pas le taux d’insuline et la production des graisses. Il a la particularité de réduire le LDL-cholestérol car il contient du bon gras et des vitamines E et K. Souvent considéré comme calorique, il ne possède en fait que 160 calories pour 100 grammes, soit la moitié du fruit. Ses adeptes l’utilisent même pour des recettes de gâteaux ou de glaces, en tant que substitut au beurre ou au lait.

Les pois chiches

Sources de protéines, les pois chiches ont un index glycémique très bas car ils sont riches en fibres. Malheureusement, ils jouissent encore d’une mauvaise image en matière de régimes, car ils sont associés aux cuisines traditionnelles grasses. De plus, ils peuvent créer certains désordres chez les personnes aux intestins fragiles.

Les noix

Riches en bons lipides, les oméga-3, elles regorgent de fibres et d’antioxydants et ainsi, préservent le cœur. Elles contiennent aussi des phytostérols, de l’arginine et de la mélatonine. Il a même été prouvé par plusieurs études que les noix pouvaient aider à perdre du poids, et ce en réduisant l’envie de grignoter. Il ne faut cependant par avoir la main trop lourde côté quantité (100 grammes de noix équivaut à 460 calories). Pour les consommer, on en parsème dans les salades et même, dans les bols de céréales.

Les flageolets

Les flageolets sont des légumineuses qui comme les pois chiches, sont peu caloriques (84 calories pour 100 grammes). Ils diminuent l’absorption du gras et du sucre. Ils se révèlent être de parfaits coupe-faim, grâce aux antioxydants qu’ils contiennent et qui favorisent l’élimination des toxines. Par contre, ils peuvent provoquer des ballonnements et des flatulences, et sont donc déconseillés aux personnes qui souffrent de la maladie du côlon.