Plus chics et plus festifs que les sempiternels feuilletés aux saucisses, les feuilletés au foie gras sont l’allié de vos apéritifs : une idée recette facile et rapide à préparer, qui ne demande que peu d’ingrédients. Dans cette version, le foie gras se marie à la fleur de sel de Guérande et au confit de figue : un classique, à servir à l’heure de l’apéro ou en entrée, avec un mesclun de salade.
