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Clique sur la ligne désirée pour des trucs de nos grands-mères…

Nov3
  1. Apaiser les allergies.
  2. Apaiser les toux sèches.
  3. Arrêter la douleur dune brûlure.
  4. Arrêter le saignement d’une coupure.
  5. Arrêter une diarrhée.
  6. Atténuer les coliques de bébé.
  7. Atténuer les effets des coups de soleil.
  8. Atténuer les piqûres de guêpes.
  9. Atténuer les poches sous les yeux.
  10. Avaler facilement des médicaments.
  11. Avaler les médicaments facilement.
  12. Avaler une gélule.
  13. Avoir la peau plus lisse.
  14. Baisser le taux de cholestérol.
  15. Calmer la toux.
  16. Calmer les coups de soleil.
  17. Calmer les démangeaisons.
  18. Calmer les remontées gastriques acides.
  19. Calmer un saignement de nez.
  20. Chasser les poux.
  21. Cicatriser rapidement coupures et éraflures.
  22. Concocter un sirop pour la gorge.
  23. Dégager les voies respiratoires de bébé.
  24. Dévisser une vis bloquée.
  25. Éclaircir les cheveux.
  26. Éliminer définitivement les verrues.
  27. Éliminer les aphtes.
  28. Éliminer les points noirs.
  29. Éliminer les verrues.
  30. Enlever une épine du pied.
  31. Enlever une grosse écharde.
  32. Éviter la douleur des vaccins.
  33. Éviter l’allergie aux fraises.
  34. Éviter le mal de dents pour les petits.
  35. Éviter les nausées chez la femme enceinte.
  36. Faire baisser la fièvre.
  37. Faire baisser temporairement la fièvre.
  38. Faire des massages du visage.
  39. Faire diminuer le rhume.
  40. Faire disparaitre un bouton de fièvre.
  41. Faire disparaitre un point de côté.
  42. Gérer la première dent de bébé.
  43. Lutter contre la constipation.
  44. Lutter contre la constipation.
  45. Lutter contre la diarrhée.
  46. Lutter contre la sinusite.
  47. Lutter contre la toux.
  48. Lutter contre l’acné.
  49. Lutter contre le mal des transports.
  50. Lutter contre les ballonnements.
  51. Lutter contre les crampes musculaires.
  52. Nettoyant pour l’aluminium.
  53. Nettoyant pour l’étain.
  54. Nettoyer des autocollants.
  55. Nettoyer des chaises paillées.
  56. Nettoyer des ustensiles en cuivre.
  57. Nettoyer des ustensiles en cuivre.
  58. Nettoyer la baignoire.
  59. Nettoyer la vitre de votre insert de cheminée.
  60. Nettoyer l’argenterie et les bijoux en argent.
  61. Nettoyer l’argenterie.
  62. Nettoyer le cuir blanc.
  63. Nettoyer le cuir clair.
  1. Nettoyer le four à micro-ondes.
  2. Nettoyer le four sans peine.
  3. Nettoyer le micro ondes.
  4. Nettoyer le paillasson.
  5. Nettoyer l’écran de l’ordinateur.
  6. Nettoyer les cols de chemise.
  7. Nettoyer les cuivres.
  8. Nettoyer les meubles peints, vernis ou cirés.
  9. Nettoyer les objets en étain.
  10. Nettoyer les objets en nacre.
  11. Nettoyer les pièces de monnaie anciennes.
  12. Nettoyer les portes blanches.
  13. Nettoyer les souillures de mouches.
  14. Lutter contre une extinction de voix.
  15. Neutraliser un gros coup de soleil.
  16. Préparer un bain relaxant.
  17. Préparer une tisane de laitue.
  18. Réduire l’acné.
  19. Refermer les plaies.
  20. Retrouver la forme avec du concombre.
  21. Soigner la  »gueule de bois ».
  22. Soigner la toux sèche.
  23. Soigner la toux.
  24. Soigner le nez bouché.
  25. Soigner le  »nez rouge » causé par le froid.
  26. Soigner le rhume.
  27. Soigner l’eczéma.
  28. Soigner les aphtes.
  29. Soigner les boutons.
  30. Soigner les infections de la gorge.
  31. Soigner un rhume.
  32. Soigner une brulure.
  33. Soigner une mycose au pied.
  34. Soigner une petite coupure.
  35. Soigner une verrue sans douleur.
  36. S’orienter vers le Nord pour bien dormir.
  37. Soulager des pieds endoloris.
  38. Soulager la constipation.
  39. Soulager le mal de dents avec des clous de girofle.
  40. Soulager le mal de dents.
  41. Soulager le mal de gorge.
  42. Soulager le mal de tête dû à une insolation.
  43. Soulager le mal de tête dû au soleil.
  44. Soulager les brûlures d’estomac.
  45. Soulager les coups de soleil.
  46. Soulager les coups et les bosses.
  47. Soulager les crevasses des mains.
  48. Soulager les douleurs aux yeux.
  49. Soulager les douleurs menstruelles.
  50. Soulager les douleurs menstruelles.
  51. Soulager les gencives douloureuses.
  52. Soulager les maux de gorge.
  53. Soulager les maux dus à l’excès d’alcool.
  54. Soulager les piqûres de moustique.
  55. Soulager les piqûres d’orties.
  56. Soulager les règles douloureuses.
  57. Soulager une brulure.
  58. Soulager une crampe à la jambe.
  59. Soulager une piqûre de guêpe.
  60. Stopper rapidement un saignement de nez.
  61. Trouver le sommeil grâce à une infusion.
  62. Vaincre la grippe.
  1. Adoucir le goût de l’oignon.
  2. Alléger un plat grâce aux navets.
  3. Alléger une omelette.
  4. Améliorer la sauce du bourguignon.
  5. Améliorer le goût de la compote.
  6. Améliorer le goût de l’eau du robinet.
  7. Améliorer les performances de votre four.
  8. Attendrir un rôti.
  9. Augmenter l’arôme du café.
  10. Avoir du bon pain tout le temps.
  11. Choisir un melon.
  12. Congeler des framboises.
  13. Conserver de lail.
  14. Conserver du concentrée de tomate.
  15. Conserver et rattraper le vin.
  16. Conserver l’ail dans l’huile.
  17. Conserver le basilic.
  18. Conserver le beurre blanc.
  19. Conserver le gruyère râpé plus longtemps.
  20. Conserver le melon préparé.
  21. Conserver le moelleux du pain.
  22. Conserver le pain.
  23. Conserver le persil frais.
  24. Conserver le saucisson.
  25. Conserver les artichauts frais.
  26. Conserver les boissons gazeuses.
  27. Conserver les champignons de Paris.
  28. Conserver les citrons.
  29. Conserver les fromages.
  30. Conserver les gâteaux sec.
  31. Conserver les jaunes d’œuf.
  32. Conserver les madeleines.
  33. Conserver les oignons.
  34. Conserver les pommes et les poires.
  35. Couper le pain en tranches.
  36. Couper le pain frais.
  37. Couper les fines herbes.
  38. Cuire et dorer les frites.
  39. Cuire le boudin blanc.
  40. Cuire le chou fleur blanc.
  41. Cuire le pain.
  42. Cuire les haricots plats.
  43. Cuire les légumes en préservant leur couleur.
  44. Cuire les légumes verts.
  45. Cuire les œufs durs.
  46. Cuire les tartes aux fruits.
  47. Cuire un boudin blanc.
  48. Cuire une dinde.
  49. Cuire une volaille au four.
  50. Cuisiner des beignet d’acacia.
  51. Cuisiner le chou sans odeur.
  52. Cuisiner le riz.
  53. Cuisiner les artichauts.
  54. Cuisiner les aubergines.
  55. Cuisiner les endives.
  56. Cuisiner les poulpes, seiches ou calmars.
  57. Cuisiner un os à moëlle.
  58. Décortiquer les noix.
  59. Découper un rôti de boeuf.
  60. Déguster un melon toujours sucré.
  61. Démouler un gâteau.
  62. Dénoyauter les olives.
  63. Distinguer les oeufs crus des oeufs cuits.
  64. Dorer le rôti.
  65. Dorer une brioche.
  66. Empêcher au riz cuit de sécher.
  67. Empêcher les germes sur les pommes de terre.
  68. Empêcher une sauce de sécher dans la casserole.
  69. Enlever la peau d’un saucisson.
  70. Enlever l’acidité d’un plat cuisiné au vin rouge.
  71. Enlever le gras d’un bouillon.
  72. Enlever les arêtes des poissons à la cuisson.
  73. Enlever les grumeaux d’une crème anglaise.
  74. Enlever l’odeur de l’agneau.
  75. Épaissir les yaourts maison.
  76. Éplucher facilement des pommes de terres

Des trucs et des astuces de Grand-Mère !

Fév3

quelques astuces

Nov27

Bougies

Pour empêcher les  bougies de couler,

il suffit de les  tremper toute une nuit dans un récipient d’eau.

 

Bougies toujours

Pour qu’une  bougie se consume moins vite,

placez quelques  grains de gros sel

à la base de la  mèche.

 

Braises   ravivées

Jetez une  poignée de gros sel sur les braises

permet au feu   de reprendre vigueur très rapidement

 

Bouchons  réutilisés

Ne jetez plus  les bouchons en liège des bouteilles de vin :                        

ils serviront  d’allume-feu si vous les gardez

dans un récipient rempli d’alcool ménager.

 

Gelée express

Cette recette est  super et je vous la recommande:

Faites bouillir 4  minutes 750 ml de n’importe quel jus de  fruits

(du vrai)

avec 1 kg de sucre.

C’est tout et c’est génial.

 

Détachant  magique

Mettre un comprimé de Spasfon dans le tambour de la machine

en même temps  que le linge.

Les pires taches  ne résistent pas

 

Economie d’eau

Une astuce  pour économiser de l’eau au quotidien :

en ouvrant le robinet d’eau chaude,

de l’eau  froide s’écoule avant l’arrivée d’eau chaude.                        

Pour éviter de  gâcher cette eau,

la récupérer dans une bouteille d’eau en plastique

pour arroser les plantes par exemple.

Cela peut  paraître banal, mais à la fin du mois ça fait beaucoup d’eau.

 

Feutres ressuscités

Vos enfants laissent systématiquement leurs feutres décapuchonnés   ?

Pour les  raviver, trempez les mines dans du vinaigre

 

Guêpes

Pour éloigner les guêpes de l’endroit où vous êtes,

écrasez sommairement quelques clous de girofle,

et mettre dans une ou plusieurs soucoupes sur la table.

Elles ne supportent pas l’odeur et s’éloignent et de plus c’est écologique.

                         

Lessive citron

Une tache de café macule votre belle nappe ?

Mettez dessus du  jus de citron et lavez-la comme d’habitude

 

Mouches              

Pour chasser les mouches noires de votre plat de fruits,

conservez les bouchons de liège de vos bouteilles de vin

et mettez-les dans le panier de fruits.

 

Noir ravivé

Ajoutez quelques feuilles de lierre à la lessive de vos vêtements noirs:

elles vont raviver le noir sans frais !

 

Taches de vin – Du vin sur un tapis ?

Pas de panique,  versez immédiatement dessus de l’eau gazeuse

et absorbez la  avec une éponge

 

Téléphone dans  l’eau

Votre téléphone portable a pris l’eau ?

Vous pouvez le  sauver en le mettant dans un saladier

de riz qui absorbera l’eau en quelques heures

 

Verres rénovés                        

                         Donnez un coup de  neuf à vos verres: frottez-les

                         avec un chiffon doux et un peu de dentifrice: les éraflures

                         vont disparaître et les verres retrouver leur éclat.

 

Fruits

Mettez des bouchons de liège dans votre

corbeille pour  empêcher qu’ils ne s’abîment

 

Fromage frais 

      Le fromage restera frais plus longtemps si

vous ajoutez un morceau de sucre dans la boîte :

il va absorber l’humidité.

                        

Gros glaçons

Vous avez besoin de gros glaçons ?

Remplissez chaque moitié des emplacements

d’une boîte à œufs en plastique

 

Œufs parfumés

Pour donner aux œufs un goût particulier,

il suffit de les enfermer quelques jours

dans une boîte hermétique avec, au choix :

basilic, curry, estragon, lard fumé, ail, truffe…

En effet, l’odeur passe à travers la coquille !

 

NETTOYAGE DU FOUR A MICRO ONDE

Mettre un torchon humide dans le micro onde

pendant 1 minute et ensuite nettoyer

le micro onde  avec le torchon et plus rien n’y colle

mais faire attention car le torchon est

extrêmement chaud alors il faut mettre des gants.

 

Omelette : Alléger une omelette.

Versez une cuillère à soupe d’eau (ou de lait) par jaune d’œuf dans votre omelette.  Cela va l’alléger et la rendre plus digeste.                          

Utilisez la même méthode pour les œufs brouillés,                        

ce qui offrira les mêmes avantages !

 

Pâtes : Cuisson des pâtes   

Le sel que                

       vous mettez dans vos pâtes retarde son ébullition et                        

cela consomme  plus d’électricité et de gaz.

Il suffit de ne mettre le sel qu’au moment

de  l’ébullition juste avant de mettre vos pâtes.

 

Rôti : Dorer un rôti 

                                               Avant la cuisson, arrosez votre rôti de jus de citron.

Cela vous  permettra d’obtenir un rôti bien doré et parfumé grâce  au jus de citron

 

Rosbif durée de  cuisson

Un doute sur le temps de cuisson d’un rosbif ?

Avant de l’enfourner, mesurez sa circonférence

avec un mètre de couturière.

Son « tour de taille » vous donnera son temps de cuisson:

20 cm pour 20min

 

Sauce tomate

Pour éviter les traces orangées dans les contenants

en plastique qui résulte de la sauce aux tomates,

il suffit de rincer à l’eau très froide le contenant avant d’y mettre la sauce.

Au lavage, il ne restera rien.

Après utilisation pour le laver : (également si le contenant est gras)

liquide vaisselle et eau FROIDE

une fois bien nettoyé vous pourrez peaufiner le nettoyage  en

le lavant à l’eau tiède et rincez

 

Tarte aux fruits

Pour cuire vos tartes aux fruits sans risque

que les fruits détrempent la pâte au cours de la cuisson,

il suffit de pré cuire la pâte un quart d’heure environ

dans le four préchauffé, thermostat 6.

Vous pouvez aussi verser sur votre pâte de la poudre d’amande                        

(ou de noisette) juste avant de placer vos fruits ou de la semoule très fine.

Pour parfaire la cuisson de votre tarte,

et rehausser le goût des fruits,

faites chauffer dans une casserole un peu de marmelade de fruits                   

que vous  étalerez sur votre préparation à l’aide d’un pinceau.

Des boissons plus fraîches

Juil22

Rien de tel qu’un citron glacé pour rafraîchir une boisson ! Pour cela, couper un citron en rondelles puis diviser ces rondelles en deux. Placer les demi rondelles dans un sachet de congélation et mettre le sachet au congélateur.

Pour un rosbif plus moelleux

Juil15

 

Avant de mettre le rosbif au four, faire chauffer l’huile ou le beurre dans une poêle et passer le rosbif sur tous les cotés juste pour la colorer. Cela permet de « bloquer » les pores de la viande. Lors de la cuisson au four la viande conservera son sang et sera beaucoup plus moelleuse…

 

Faire fondre le chocolat sans le dessécher

Juil9

Pour faire fondre le chocolat sans le dessécher, casser les morceaux de chocolat dans un récipient, le recouvrir d’eau chaude frémissante, fermer le récipient et attendre une dizaine de minutes. Jeter délicatement l’excédent d’eau et tourner le chocolat fondu. Il est prêt pour vos préparations !