Archive | 27 avril 2020

La recette du banana bread moelleux aux pépites de chocolat

Vous avez des bananes un peu trop mûres ? Essayez notre délicieuse recette de banana bread pour ne pas les gaspiller et vous régaler !

Vous avez des bananes un peu trop mûres ? Inutile de les jeter ! Vous pouvez les utiliser pour faire un délicieux goûter : le banana bread. Le banana bread est un cake moelleux à base de bananes. Plus les bananes sont mûres, plus votre gâteau sera parfumé. Vous pouvez les écraser à la fourchette pour en faire une purée ou les couper en morceaux, tout dépend de vos goûts et de la texture que vous voulez obtenir.

Le banana bread peut être dégusté nature mais vous pouvez également ajouter des pépites de chocolat ou un glaçage au chocolat pour le rendre encore plus gourmand. Il est également possible d’ajouter des noix, des amandes ou des noisettes pour apporter un peu de croquant. Enfin, si vous voulez donner une saveur toute particulière à votre gâteau, vous pouvez ajouter de la canelle, de la vanille ou encore de la fève Tonka.

Pour faire ce dessert, vous aurez besoin d’un moule à cake. Vous pouvez en trouver directement sur Amazon. Nous vous conseillons un moule en silicone pour faciliter le démoulage.

Ingrédients du banana bread

  • 3 bananes
  • 2 oeufs
  • 80 g de farine
  • 100 g de purée d’amande ou de beurre de cacahuète
  • 2 cas de miel
  • 1 sachet de levure
  • 50 g de pépites de chocolat
  • 50 g de noix/ noisettes/ amandes

Préparation du banana bread

1. Ecraser les bananes et mélanger avec l’oeuf, le miel puis la purée d’amande.

2. Ajouter la farine, la levure et mélanger pour obtenir une préparation bien homogène

3. Concasser les noix et ajouter les pépites de chocolat à la préparation

4. Enfourner 30 minutes à 180° dans un moule à cake. C’est prêt !

Comment fabriquer des films alimentaires réutilisables ?

Vous en avez marre d’utiliser systématiquement du papier d’aluminium ou du film plastique pour recouvrir vos plats ? On a trouvé une solution plus économique, écologique et pratique !

Depuis plusieurs mois, les films réutilisables ou les recouvre-plats en silicone sont partout. Et il faut avouer que c’est très pratique. Quoi de plus énervant que de recouvrir ses plats d’un film étirable en plastique qui colle aux doigts et se retire difficilement ? En plus, ces films sont certes pratiques, mais très polluants. Pour y remédier, l’alternative est d’utiliser des films réutilisable mais vous allez voir que plutôt que de les acheter vous pouvez tout aussi bien les fabriquer vous-même.

On vous propose de créer votre propre film alimentaire grâce à de la cire d’abeille. Oui, vous avez bien lu. On vous explique comment faire.

Ce dont vous avez besoin :

– Cire d’abeille

– Un tissu fin

– Un four

Les étapes à suivre :

1/ Placer plusieurs morceaux de tissus sur une plaque de four.

2/ Saupoudrer sur ces tissus de la cire d’abeille.

3/ Placer au four pendant 10 min à 180°.

4/ Sortir la plaque du four et laisser durcir puis décoller les tissus de la plaque.

5/ Et le tour est joué ! Il ne reste plus qu’à recouvrir des bols, tasses ou récipient avec le film alimentaire, il prendra automatiquement la forme du pot.

À savoir : ces films sont réutilisables, vous pouvez les nettoyer à l’eau froide. Renouvelez-les tous les 2 mois.

Comment retirer des traces sur un mur blanc ?

Vous avez besoin de nettoyer un grand mur blanc dans votre intérieur ? On vous dévoile plusieurs astuces pour le faire efficacement.

Que ce soit avant un déménagement ou même après un emménagement dans un nouvel intérieur, on a souvent besoin de lessiver un ou plusieurs murs. Avec le temps, certaines surfaces se dégradent et peuvent avoir des traces noires. Mais comment les retirer sans salir davantage son mur et surtout l’abîmer ? On vous dévoile quelques astuces efficaces qui vous feront gagner du temps, on vous l’assure ! C’est parti.

1/ L’astuce vinaigre blanc

Pour nettoyer votre mur, versez dans un grand saladier un demi litre d’eau chaude et mélangez-y deux cuillères à soupe de vinaigre blanc. Puis, à l’aide d’une éponge propre bien imbibée de la préparation, frottez votre mur de haut en bas. Vous pouvez passer un chiffon propre pour nettoyer d’avantage la tache.

2/ L’éponge magique

Autre astuce et pas des moindres : l’éponge magique ! Cette petite éponge en silicone permet de nettoyer toutes sortes de traces. Vous pouvez l’utiliser à sec ou bien l’humidifier légèrement. Vous verrez, elle porte très bien son nom : c’est magique !

3/ La lessive

Enfin, dernière astuce, il est possible d’utiliser de la lessive à la résine de pin type Saint Marc ou encore des cristaux de soude. Ces produits naturels permettent de nettoyer et désinfecter efficacement vos murs. Attention toutefois à ne pas trop en mettre, une surdose de ces produits pourrait abîmer la peinture ou la surface.

Avec tous ces conseils, il n’y a plus aucune raison que vos murs soient recouverts de traces noires ! À vous de jouer !