Archive | 5 avril 2020

La tresse au Nutella

Avec la tresse au Nutella, vous êtes sûre de faire un goûter ou un dessert qui plaira à tout le monde. Et ça ne prend que quelques minutes !

Rares sont les enfants (et même les adultes) à ne pas aimer le Nutella. Avec une belle tresse en dessert, vous êtes sûre de taper dans le mille à chaque fois.

INGREDIENTS

– du Nutella

– une pâte à pizza

 

RECETTE

– Préchauffez votre four à 160°C

– Déroulez la pâte à pizza et tartinez-la de Nutella

– Roulez la pâte en boudin

– Découpez le boudin obtenu sur la longueur, en laissant 5 centimètres sur le haut

– Tressez la pâte

– Enfournez pendant 30 minutes et dégustez !

5 sublimes villes françaises dont on ne parle pas assez

Quoi de mieux qu’un œil extérieur pour nous rappeler ce que la France a de plus beau ? Le site américain PureWow a dressé la liste des 5 villes de France dont on ne parle pas assez, mais qui ont pourtant un énorme potentiel de séduction. Ah, le charme discret des petites villes de province… À ajouter absolument à votre bucket list, si ce n’est pas déjà fait !

1. Saint-Paul de Vence

Perché à 180 mètres d’altitude sur un éperon rocheux entre montagne et mer, ce petit village médiéval des Alpes-Maritimes a largement de quoi charmer ses visiteurs. Dans ses 7,26 km² entourés de remparts, on se perd au fil des ruelles nappées de galets posés sur la tranche – selon la tradition provençale – et l’on admire le panorama sur les vignobles et champs d’oliviers alentours, qui ont inspiré de nombreux artistes, peintres et écrivains célèbres.

2. Amboise

Cette ville de la vallée de la Loire, dans le centre de la France, séduit par ses maisons à colombages, son château, accessible via un superbe pont sur la Loire et qui abrite notamment la tombe de Léonard de Vinci, et le château du Clos Lucé, à la sortie de la ville, dernière résidence du peintre. On notera également sa proximité avec les châteaux de Chenonceau, et de Chambord !

3. Arles

Située sur le Rhône, Arles est la ville qui compte le plus de monuments romains après Rome. Inscrite au Patrimoine mondial de l’Unesco, l’ex-capitale provinciale de la Rome antique séduit notamment pour son impressionnante amphithéâtre, et a attiré Van Gogh, qui y a réalisé environ 300 dessins et peintures. Rien que ça.

4. Colmar

Outre les vins d’Alsace, la choucroute et la flammekueche, Colmar et son mélange unique de cultures ont un bon paquet de choses à offrir. Se perdre au fil de ses ruelles pavées bordées de maisons médiévales à colombages, découvrir ses canaux, pénétrer dans son église gothique du XIIIe siècle… Tout un petit côté La Belle et la Bête carrément irrésistible !

5. Gordes

Au cœur des Monts de Vaucluse, Gordes est l’un des villages les plus visités du Parc naturel régional du Luberon. Pourquoi ? Peut-être pour sa situation privilégiée et ses points de vue à couper le souffle à chaque coin de ruelle tortueuse, ou pour ses maisons accrochées à flanc de colline, ou encore son imposant château Renaissance, qui sait ?

Champagne : pourquoi est-il bon pour la santé ?

Boire du champagne régulièrement serait bon pour la santé.

Vous êtes un grand amateur de champagne ? Cette nouvelle devrait vous faire plaisir. Selon plusieurs études, le champagne aurait un impact positif sur la santé lorsque celui-ci est consommé régulièrement et avec modération.

Bon pour la mémoire

Si vous souhaitez garder votre mémoire intacte, boire du champagne pourrait grandement vous aider d’après une étude réalisée par l’Université de Reading au Royaume-Uni, en 2013. “Boire un à trois verres de champagne par semaine peut contrebalancer la perte de mémoire associée au vieillissement et pourrait retarder l’apparition de troubles dégénératifs du cerveau telle que la démence”.

Pour en arriver à ces conclusions, les chercheurs ont réalisé l’étude sur des rats. La moitié des rongeurs ont bu du champagne quotidiennement durant six semaines avant d’être tous placés dans un labyrinthe. Les rats sobres avaient un taux de réussite de 50 % en moyenne alors que les rats ayant bu du champagne atteignaient les 70 %, indique le communiqué de presse.

Bon pour le coeur

Avant cette découverte, les recherches précédentes de cette même Université anglo-saxonne avaient mis en évidence le fait que boire deux verres de champagne par jour pouvait être bon pour le coeur et pour la circulation et pouvait ainsi réduire les risques de souffrir de maladies cardiovasculaires et d’accidents vasculaires cérébraux.

Peu calorique

En plus d’améliorer la mémoire et d’être bon pour le coeur, le champagne est également peu calorique comparé aux autres alcools que ce soit le vin ou encore les cocktails. Pour une coupe de champagne, il faut compter environ 80 Kcal pour 100 mL contre 90 mL en moyenne pour le vin, souligne Doctissimo.

Vous pouvez donc désormais boire du champagne, en toute sérénité (sous réserve d’en boire raisonnablement évidemment !)