INGRÉDIENTS

• NB DE PERSONNES : 6

• 2 L d’eau
• 1 citron jaune non traité
• 1 branche de thym frais

PRÉPARATION

• PRÉPARATION : 5 MIN
• CUISSON : 0 MIN

1. Coupez en deux le citron jaune et pressez-le afin de récupérer son jus. Retirez-y les pépins si besoin. Réservez uniquement 2 c. à soupe de ce jus pour la suite de la recette.
2. Versez le jus de citron frais et la branche de thym dans une carafe, complétez avec l’eau, puis mélangez.
3. C’est prêt ! Conservez cette boisson au frais jusqu’au moment de la consommer. Vous la trouvez trop acide ? N’y ajoutez pas de sucre ou de miel, préférez utiliser un édulcorant en poudre afin de la sucrer selon vos goûts.