INGRÉDIENTS

• NB DE PERSONNES : 6

• 150g de spéculoos
• 3 càs de Nutella
• 500g de fromage blanc à 0%
• 120g de sucre
• 2 càs de maïzena
• 2 oeufs
• 2 petits suisses allégés
• 1 càc de cannelle

PRÉPARATION

• PRÉPARATION : 25 MIN
• CUISSON : 50 MIN

1. 1. Emiettez les spéculoos et mélangez-les avec le Nutella.
   2. Répartissez ce mélange au fond d’un moule à charnières, tassez bien et mettez au frais.
   3. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

1. 1. Dans un saladier, fouettez le fromage blanc avec le sucre sucre, les oeufs, la cannelle puis la maîzena tamisée. Ecrasez les petits suisses et incorporez-les en mélageant bien.
   2. Versez la préparation sur la base de biscuits.
   3. Enfournez pour 50 minutes environ.

1. Laissez refroidir avant de démouler.