INGRÉDIENTS

• NB DE PERSONNES : 4

• 800g de fromage blanc à 0%
• 4 oeufs
• 200g de jambon maigre
• 2 càc de moutarde
• huile d’olive
• sel, poivre

PRÉPARATION

• PRÉPARATION : 10 MIN
• CUISSON : 25 MIN

1. 1. Préchauffer le four à 180°C (th.6/7).
   2. Dans un saladier, battre les oeufs avec le fromage blanc, la moutarde, le sel et le poivre.
   3. Couper le jambon en petits dés et les verser dans la préparation.

1. Huiler légèrement un plat à gratin et y verser la préparation. Enfourner pour 25 minutes environ, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.