
INGRÉDIENTS
- NB DE PERSONNES : 4
- 4 escalopes de dinde fines
- 200 g de fromage frais nature
- 8 feuilles de sauge
- 1 c. à soupe d’huile
- sel, poivre
PRÉPARATION
- PRÉPARATION : 10 MIN
- CUISSON : 30 MIN
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- Préchauffez le four à th.6 (180°C).
- Passez les feuilles de sauge au mixeur. Puis, mélangez le fromage avec ces feuilles mixées, l’huile d’olive, du sel et du poivre.
- Etalez la préparation sur les escalopes à l’aide d’une cuillère.
- Roulez maintenant les escalpes sur elles-mêmes pour former des rouleaux.
- Placez les roulés dans un plat, arrosez d’un filet d’huile d’olive et enfournez pour 30 minutes.
- Quand c’est cuit, coupez les rouleaux en mini roulés de 2 à 3 cm de largeur.