Archive | août 2020

10 choses insolites à faire avec du Coca-Cola©

Boire trop de sodas est mauvais pour la santé. Plutôt que de vider votre bouteille de Coca-Cola préférée, utilisez-la pour faire le ménage, entretenir votre jardin et même vous soigner ! La preuve avec cette liste non exhaustive de 10 choses insolites à faire avec. Trop chouette !

1/ Retirer le calcaire

Pas besoin d’acheter un produit anticalcaire au supermarché afin de nettoyer la cuvette de vos toilettes. Le Coca-Cola possède un fort pouvoir détartrant et désinfectant. Versez-en un litre dans votre cuvette, laissez agir une heure, brossez, puis tirez la chasse d’eau. Vos W.C. seront comme neuves !

2/ Guérir le rhume

Vous êtes enrhumé(e) ? Inutile de prendre rendez-vous chez votre médecin traitant afin de vous soigner. Faites bouillir un peu de Coca-Cola dans une casserole, puis retirez la casserole du feu dès l’ébullition, laissez tiédir le soda et buvez-le lorsqu’il est encore chaud. Au bout de quelques heures, vous vous sentirez bien mieux. Au bout de quelques jours, à votre rhume, vous pourrez dire adieu !

3/ Éliminer les taches de graisse ou de sang

Zut, une frite est tombée sur votre chemisier ce midi ; votre vêtement est recouvert d’une tache d’huile à friture ? Pas de panique ! Versez un peu de Coca-Cola sur la tache, laissez agir quelques minutes, puis nettoyez votre chemisier en machine. La tache aura disparu ! Même chose pour les taches de sang : elles disparaissent sous l’acidité du soda.

4/ Dégivrer un pare-brise

Quelle galère le givre sur votre pare-brise en hiver ! Mais bonne nouvelle : il existe aussi une astuce ! Secouez une bouteille de Coca-Cola, ouvrez-la, puis jetez le soda sur votre pare-brise givré. Après quelques secondes, vous verrez plus clair dans votre voiture !

5/ Détartrer

Vous pensiez que le vinaigre blanc était le seul ingrédient à pouvoir retirer le tartre présent dans votre cafetière ? Eh non, il y a aussi le Coca-Cola ! Un demi-litre suffit à la détartrer sans qu’il y ait de mauvaises odeurs évacuées !

6/ Sublimer un ragoût

Vous souhaitez apporter une saveur particulière à votre boeuf bourguignon fait maison ? Versez-y un peu de Coca-Cola quand il mijote à feu doux. Oui, le Coca-Cola sert à cuisiner, c’est surprenant et délicieux !

7/ Soigner les diarrhées

Il n’y a pas que le rhume que le Coca-Cola permet de soigner. Pour guérir une diarrhée, il est conseillé de boire une cuillère à soupe de Coca-Cola ouvert depuis une heure. Essayez la prochaine fois que vous serez dérangé(e).

8/ Faire reluire l’argenterie

Vous comptiez sortir les couverts en argent hérités de votre arrière-grand-mère, pour votre repas de famille, mais vous vous êtes aperçu(e) qu’ils ont terni avec le temps ? Comment faire pour leur redonner leur éclat d’antan ? En utilisant là encore du Coca-Cola. Pour ce faire, trempez vos couverts dans le soda avant de les nettoyer à l’eau savonneuse et de les sécher. Miraculeux !

9/ Chasser les limaces et les escargots dans le jardin

Des limaces et des escargots envahissent régulièrement les plantes de votre jardin ? Déposez autour de vos plantes deux petites coupelles remplies de Coca-Cola. Les insectes seront attirés, puis tués grâce à l’acidité du soda. Bien mieux que tout répulsif chimique et toxique !

10/ Retirer du chewing-gum collé dans les cheveux

Comme tout le monde, vous avez déjà dû retirer à grands coups de ciseaux du chewing-gum collé dans les cheveux de vos enfants… Pourtant, il existe une astuce plus simple et rapide grâce au Coca-Cola. La prochaine fois que cela arrive à vos enfants, trempez leurs cheveux dans du Coca-Cola, laissez agir cinq bonnes minutes, puis rincez-les à l’eau. Le chewing-gum finira par partir sans que vous n’ayez besoin d’attraper votre paire de ciseaux !

Lapin à la bière allégé en calories

Août28

INGRÉDIENTS

NB DE PERSONNES : 4

1 lapin de 1,5 kg en morceaux
3 oignons
25 cl de bière
20 cl de bouillon de poulet dégraissé
2 c. à soupe de maïzena
huile d’olive
feuilles de laurier
romarin effeuillé
sel, poivre

PRÉPARATION

PRÉPARATION : 30 MIN
CUISSON : 60 MIN

Pelez et hachez les oignons.
Faites chauffer à feu fort 3 c. à soupe d’huile d’olive dans une cocotte.
Faites dorer sur toutes les faces les morceaux de lapin.
Débarrassez le lapin de la cocotte.
Jetez les oignons dans la cocotte et laissez cuire jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
Grattez le fond de la cocotte pour déglacer les sucs.
Versez en une seule fois la maïzena et mélangez bien.
Laissez cuire 10 minutes puis ajoutez le bouillon et remuez.
Laissez cuire 5 minutes puis ajoutez les feuilles de laurier, le romarin et la bière puis mélangez.
Rajoutez les morceaux de lapin et laissez cuire à couvert et à feu doux pendant 45 minutes.
Servez bien chaud avec des tagliatelles ou du riz blanc.

Comment rester à son poids idéal ?

Août28

Quand une femme monte sur la balance, 9 fois sur 10, elle trouve son poids trop élevé, trop loin de son poids idéal.

Mais si en réalité, le poids idéal était comme le prince charmant : un truc sur lequel on fantasme et qu’on espère obtenir, alors qu’en réalité, il n’existe pas ?

Le poids idéal existe-t-il vraiment ?

Avant de se demander comment rester à son poids idéal, la vraie question à se poser est sans doute de savoir si le poids idéal renvoie à une réalité concrète et atteignable !

Certes, il existe des formules mathématiques qui permettent d’établir le « poids idéal d’une personne ». La plus célèbre, l’Indice de Masse Corporelle (IMC = poids de la personne en kilos/sa taille en mètre, au carré) permet de déterminer si, en fonction de ses mensurations, un individu est plutôt normal, maigre, en surpoids ou en situation d’obésité. Mais ces chiffres ne sont que de la théorie !

Et en réalité, la notion de poids idéale est assez irréaliste. Tout simplement parce que le poids idéal d’une personne est une notion subjective : le poids idéal, c’est celui qu’elle veut atteindre à tout prix, celui qui la ferait se sentir bien dans ses baskets. Bref, une notion pour laquelle ça se joue surtout dans la tête.

Alors qu’en fait, notre véritable poids idéal, c’est notre corps qui le décide ; avec, pour le coup, des critères très objectifs, comme notre patrimoine génétique, notre santé, notre courbe de poids et de croissance… Et quand notre corps a trouvé son poids idéal, il va toujours tendre et revenir naturellement vers ce poids, quoi que l’on fasse, parce que c’est ça le vrai poids qu’il nous faut pour nous sentir bien.

C’est pourquoi les nutritionnistes et les médecins parlent de poids d’équilibre, ou encore de poids de forme, plutôt que de poids idéal.

Comment rester à son poids de forme ?

Bonne nouvelle : étant donné que notre corps connaît notre poids de forme et qu’il va naturellement tendre vers ce poids, on n’a pas vraiment d’efforts à faire pour y parvenir ! En effet, si l’on apporte à notre organisme ce dont il a besoin, il va arriver lui-même à notre poids d’équilibre.

On peut donc oublier les régimes privatifs et les cures drastiques, car pour parvenir à notre poids de forme, il faut avant tout :

Adopter une alimentation équilibrée. A savoir : manger de tout… mais dans des quantités raisonnables ! Et ce n’est pas un écart qui va dérégler la machine : quand on a une alimentation équilibrée, les écarts exceptionnels n’ont aucun impact !
Écouter son corps. On mange quand on ressent une faim physiologique, et non psychologique. Et on s’arrête de manger quand on se sent repue, pour éviter de stocker des graisses inutiles.
Faire un peu de sport. Tout simplement parce que quand on fait du sport, on booste notre métabolisme, et on se sent bien, et fière de nous. Et avoir un regard bienveillant sur soi, voilà une variable clé pour se sentir bien dans sa tête et dans son corps !

Tagliatelles légères aux tomates cerises, billes de mozzarella et basilic

Août28

INGRÉDIENTS

NB DE PERSONNES : 4

200 g de tagliatelles fraîches
300 g de tomates cerises
200 g de billes de mozzarella
15 feuilles de basilic
1 filet d’huile d’olive
sel, poivre

PRÉPARATION

PRÉPARATION : 10 MIN
CUISSON : 12 MIN

Faites cuire les tagliatelles dans une casserole d’eau bouillante salée, en suivant les instructions du paquets.
Pendant ce temps, nettoyez, épongez et coupez en deux les tomates cerises.
Égouttez les billes de mozzarella.
Nettoyez et séchez les feuilles de basilic.
Quand les tagliatelles sont cuites, égouttez-les et placez-les dans un saladier.
Ajoutez les tomates cerises coupées, les billes de mozzarella, les feuilles de basilic, le filet d’huile d’olive, du sel et du poivre, en mélangeant bien.
Servez sans attendre.

TOP 10 des objets qu’on oublie très souvent de mettre dans sa valise

Août28

Que l’on soit du genre à anticiper et à préparer sa valise une semaine à l’avance en respectant une liste bien précise, ou que l’on soit plutôt « à l’arrache », à préparer son sac au dernier moment, il y a toujours des choses auxquelles on ne pense pas lorsque l’on remplit ses bagages et qui vont cruellement nous manquer lors de notre voyage.

1. Un chargeur de téléphone

Le smartphone en vacances, c’est quand même bien pratique. Pour effectuer des réservations, pour se repérer géographiquement avec le GPS, pour donner des nouvelles… Alors notre portable, on y pense bien ! Par contre, le chargeur qui va avec… Oups, plus de batterie !

2. Un adaptateur

Les prises électriques ne sont pas les mêmes d’un pays à l’autre. Du coup, lorsqu’on arrive dans un hôtel et que l’on veut recharger la batterie de notre smartphone (après avoir acheté un nouveau chargeur !), on est parfois dans la panade… On ne peut pas le brancher ! Un adaptateur est in-dis-pen-sable !

3. Un chapeau

C’est tout bête mais finalement, le chapeau est un accessoire souvent négligé quand on prépare ses bagages. Soit parce qu’on a peur de le déformer dans la valise, soit parce qu’on n’y a tout simplement pas pensé. Dommage, car l’insolation vous guette !

4. La pilule contraceptive

Vous prenez la pilule et faites attention à bien l’avaler quotidiennement. Vous avez même mis une alarme sur votre téléphone chaque jour à heure fixe pour être sûre de ne pas l’omettre. Mais lorsque la sonnerie retentit à l’autre bout du monde, vous vous rendez compte que vous l’avez oubliée. Il va vous falloir trouver une alternative !

5. Des sacs plastiques

Dans la vie quotidienne, il est important de réduire sa consommation de sacs plastiques en privilégiant les sacs réutilisables. Mais en vacances, ils sont sacrément pratiques ! Pour une poubelle improvisée et parce qu’ils ne prennent pas de place, il est regrettable de les oublier.

6. Un épilateur

Vous n’avez pas eu le temps de vous épiler avant de partir. Le problème, c’est qu’arrivée dans votre chambre d’hôtel, vous vous apercevez que vous avez oublié votre épilateur électrique. Pas question de sortir en mode yéti à la piscine, vous foncez acheter un bon vieux rasoir. Ça va piquer sur les gambettes !

7. Des coton-tiges

Avec le sable qui reste coincé dans les oreilles et le vernis à ongles des orteils qui déborde, on regrette souvent de ne pas avoir apporté de coton-tiges avec soi. Ils sont si pratiques ! Mais également si petits et si discrets qu’il est bien rare que l’on pense à eux lors du remplissage de la valise.

8. Un second maillot de bain

La première chose à laquelle on a pensé lorsque l’on a préparé nos bagages, toute excitée de partir lézarder au soleil et barboter dans une eau turquoise, c’est notre ravissant bikini bien sûr ! Oui mais s’il s’abime, se tache ou si l’on perd une des deux pièces, c’est la crise ! Mais pourquoi on n’en a pas amené un second, pourquoi ?!

9. Un répertoire

Si en pleine ville étrangère notre téléphone n’a plus de batterie ou si on l’a malencontreusement perdu, on regrette de ne pas avoir avec nous un répertoire à l’ancienne (oui, celui en papier avec les lettres de l’alphabet sur les intercalaires !). Parce qu’une fois entrée dans une cabine téléphonique, on ne sait quel numéro composer !

10. Des préservatifs

Vous avez décidé de voyager un peu pour prendre du bon temps, faire de nouvelles rencontres et plus si affinités. Bonne idée, sauf que vous avez oublié d’amener des capotes, qui, on l’espère pour vous, auraient pu vous servir ! Alors direction la pharmacie et bon courage pour prononcer « condom » !

Carpaccio de saumon au poivre vert et à l’aneth

Août25

INGRÉDIENTS

NB DE PERSONNES : 6

600 g de filets de saumon frais
2 citrons jaunes non traités
4 c. à soupe d’huile d’olive
4 brins d’aneth frais
4 brins de cerfeuil frais
2 c. à soupe de grains de poivre vert concassés
1 pincée de sel
1 pincée de poivre

PRÉPARATION

PRÉPARATION : 10 MIN
CUISSON : 0 MIN

Prenez les citrons jaunes, coupez-les en deux sur une planche de cuisine puis, dans un petit bol creux, pressez-les afin d’en recueillir leur jus. Retirez-y les pépins si besoin. Réservez le jus des citrons de côté.
Retirez si besoin la peau des filets de saumon. A l’aide d’un couteau bien aiguisé, coupez les filets de saumon en tranches très fines et régulières.
Dans un plat, déposez les tranches de filet de saumon. Saupoudrez-les de grains de poivre vert concassés et réservez.
Dans un bol contenant le jus des citrons, ajoutez l’huile d’olive puis le sel et le poivre. Mélangez bien. Versez ce mélange sur les tranches de filets de saumon dans le plat.
Couvrez le plat de film alimentaire et placez-le au réfrigérateur. Laissez mariner les tranches de filets de saumon pendant 20 minutes minimum avant de servir.
Au moment de servir, sortez le plat du réfrigérateur et retirez-en le film alimentaire.
Égouttez les tranches de filets de saumon de la marinade puis dressez-les joliment dans les assiettes.
Nettoyez les brins d’aneth et de cerfeuil puis épongez-les. Ciselez-les finement.
Ajoutez l’aneth et le cerfeuil ciselés dans chaque assiette, sur les tranches de filets de saumon. Rectifiez l’assaisonnement en sel et en poivre si vous le souhaitez.
Servez de suite ces carpaccios de saumon au poivre vert et à l’aneth avec des tranches de pain grillées pour l’entrée. Accompagnez-les d’un vin blanc bien fruité et frais ou pétillant.

Toast simplissime divin à l’ail et à l’huile d’olive

Août25

INGRÉDIENTS

NB DE PERSONNES : 6

6 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 baguette ficelle
1 tête d’ail

PRÉPARATION

PRÉPARATION : 5 MIN
CUISSON : 5 MIN

Coupez la baguette en tranches fines, et faites-les toaster au grille-pain ou sous le grill du four. Les tranches doivent être dorées et croustillantes.
Pendant ce temps, pelez l’ail et coupez les gousses en deux, dans la largeur. Préparez l’huile dans un bol, avec un pinceau.
Dès la sortie des toasts, frottez la mie avec la chair d’une gousse d’ail ouverte. Badigeonnez d’un filet d’huile d’olive, au pinceau.
Dévorez aussitôt avec modération !

Clafoutis aux prunes poids plume

Août25

INGRÉDIENTS

NB DE PERSONNES : 6

500 g de prunes
3 œufs
12,5 cl de lait écrémé
200 g fromage blanc nature 0%
1 cuillère à soupe de farine
1 cuillère à soupe de maïzena
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à soupe d’édulcorant de cuisson

PRÉPARATION

PRÉPARATION : 10 MIN
CUISSON : 45 MIN

Préchauffez le four à 180°C.
Lavez les prunes et coupez-les en deux pour retirer le noyau.
Dans un saladier, fouettez les œufs avec l’édulcorant jusqu’à obtenir un mélange mousseux. Ajoutez la farine et la maïzena.
Séparément, mélangez le lait avec le fromage blanc. Une fois le mélange homogène, incorporez à la préparation aux œufs.
Déposez les prunes, peau vers le bas, au fond d’un plat à gratin. Versez la pâte par-dessus, puis parsemez de sucre vanillé.
Enfournez pour 45 minutes en surveillant et savourez tiède !

Quand et comment se peser pour mincir efficacement ?

Août25

Alors que l’on entame une perte de poids, l’épreuve de la balance n’est pas toujours un moment agréable. En effet on peut parfois être déçu de ses résultats et cela peut rapidement devenir une obsession.

Nous allons donc vous donner quelques règles à suivre qui devraient vous aider dans votre cheminement pour bien vous peser et être satisfait de vos progrès, ou tout simplement pour surveiller l’évolution de votre corps.

Règle n°1 : Bien choisir sa balance

Un pèse-personne classique à affichage numérique semble être l’option la plus précise. On peut même se procurer une balance qui vous donne des indications telles que la masse graisseuse, hydrique et musculaire, pour vous rendre compte véritablement de ce que contient votre corps et ce sur quoi vous devez porter le plus d’attention. On les appelle impédance-mètre et vous les avez peut-être déjà vues en cabinet médical ou à l’hôpital. Cependant celles qui sont dans le commerce à usage personnel sont moins performantes, ne vous y fiez pas à 100%.

Règle n°2 : Se peser à intervalles réguliers

Il est quasiment impossible de voir des progrès en se pesant chaque jour, car en effet le poids peut varier d’un jour à l’autre, sans que cela n’ait de rapport avec la masse graisseuse. Par exemple, on peut contenir plus d’eau dans le corps le lundi que le mardi, ça dépend de ses habitudes… c’est pourquoi il vaut mieux choisir un rythme plus espacé, tout en conservant une certaine régularité. Un rythme hebdomadaire est conseillé.

Règle n°3 : Choisir le bon jour pour se peser

Si l’on choisit de se peser une fois par semaine, alors il faut bien choisir son jour. Pas un lundi matin, par exemple, juste après les excès du week-end. Pas un jeudi matin, juste après le traditionnel apéro entre copines… Choisissez un jour qui correspond à vos habitudes, pour ne pas vous faire peur dès que vous mettez le pied sur la balance !

Règle n°4 : Se peser quand on se sent bien

On conseille bien souvent de se peser à jeun le matin. Si ce créneau vous convient, c’est tant mieux mais ce n’est pas une obligation. En effet certaines personnes n’aiment pas ce moment car elles se sentent bouffies ou font de la rétention d’eau. L’important, c’est de choisir un jour, une heure, et une tenue pour se peser. Eh oui, le poids peut varier selon ce que l’on porte sur le dos !

Ce qu’il faut retenir, c’est que la balance est effectivement un outil très utile mais qui fonctionne de façon assez aléatoire, selon ce que l’on a mangé, selon la rétention d’eau, selon le moment de la journée… il faut donc savoir prendre un peu de recul. Même s’il est vrai que se peser donne de bonnes indications sur les progrès effectués, le meilleur moyen de savoir si l’on a minci reste de surveiller ses mensurations.

Le vinaigre de cidre pour maigrir

Août25

Et s’il existait une nouvelle façon de maigrir tout en douceur ? Sans avoir de contraintes ? Sans connaître les effets de yoyo ?

Il y a en effet une solution qui existe depuis l’aube des temps, utilisée depuis l’Antiquité en cuisine et qui permettait à nombre de femmes de soigner et contrôler leur silhouette. La connaissez-vous ? C’est le vinaigre de cidre.

Une astuce tout simple, efficace, pratique et pas chère pour vous, mesdames

Pourquoi le vinaigre de cidre ?

Le vinaigre de cidre est une variante du vinaigre d’alcool come le vinaigre devin, de xérès ou de malt que vous devez sûrement connaître.

Alors qu’il est utilisé autant pour nettoyer, pour conserver les aliments et même désinfecter, le vinaigre de cidre dispose d’autres attributs qui sont bons pour votre santé et parfait lorsque l’on souhaite mincir en toute tranquillité.

Le vinaigre de cidre possède des effets bénéfiques pour la santé car sa consommation régulière tend à équilibrer le métabolisme général du corps. Or, lors d’un régime ou de tentative de mincir, il peut arriver que votre corps connaisse des moments de faiblesse, des manques, des carences et le vinaigre de cidre vient contrebalancer cela.

Une solution écologique et naturelle

Le vinaigre de cidre est réalisé à l’ancienne et varie selon les variétés de pommes, mais aussi des conditions de croissance et du moment de récolte et du pressurage. Le cidre demande 3 mois de maturation, le vinaigre de cidre en requiert entre 4 et 10 de plus. Ainsi, cette solution est purement et 100% biologique, recommandée au niveau médicinal. Ce vinaigre contient près de 30 substances nutritives importantes mais aussi des minéraux, des vitamines et des acides essentiels.

On en retrouve aussi bien dans les magasins de produits naturels que dans les grandes surfaces.

Les autres bienfaits du vinaigre de cidre

Le vinaigre de cidre est reconnu pour nombre de bienfaits qui seront parfaits lors de votre cure d’amincissement : en effet, il aide à lutter cotre les maux d’estomac et d’intestins, il concourt à stabiliser la tension artérielle trop élevée ou trop basse. Vous pensez que c’est tout ? Sachez également que le vinaigre de cidre rééquilibre la circulation sanguine et qu’il aide à éliminer le surplus de cholestérol.

Alors, êtes-vous intéressée ou pas ? Je sens que ça commence à titiller vos méninges, non ?

Et puis, vous savez quoi ? Voilà l’argument ultime qui vous fera décider : son action sur les sucres en fait un allié dans les régimes pour perdre du poids.

Comment consommer le vinaigre de cidre ?

Consommé à dose modéré, le vinaigre de cidre, qu’il soit de Normandie ou de Bretagne d’ailleurs, ne provoque ni brulure ni ulcère à l’estomac et ne présente que des aspects positifs pour maigrir en toute sécurité.

Et si un régime s’accompagne souvent d’une sensation de privation et d’une fatigue passagère, le vinaigre de cidre vous aide à retrouver de la vitalité et à soulager la fatigue chronique. En plus d’un effet brûle-graisses, il va vous rendre la vie plus harmonieuse, moins stressante.

En ajoutant une cuillère à café de vinaigre de cidre avec de l’eau bouillante avant chaque repas, vous êtes assurée de faire le bon choix pour modérer votre appétit et réduire votre graisse.