Toast simplissime divin à l’ail et à l’huile d’olive

INGRÉDIENTS

  • NB DE PERSONNES : 6
  • 6 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 baguette ficelle
  • 1 tête d’ail

PRÉPARATION

  • PRÉPARATION : 5 MIN
  • CUISSON : 5 MIN
  1. Coupez la baguette en tranches fines, et faites-les toaster au grille-pain ou sous le grill du four. Les tranches doivent être dorées et croustillantes.
  2. Pendant ce temps, pelez l’ail et coupez les gousses en deux, dans la largeur. Préparez l’huile dans un bol, avec un pinceau.
  3. Dès la sortie des toasts, frottez la mie avec la chair d’une gousse d’ail ouverte. Badigeonnez d’un filet d’huile d’olive, au pinceau.
  4. Dévorez aussitôt avec modération !

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