Archive | juillet 2020

Kelly Preston : Mort de l’actrice, épouse de John Travolta, à l’âge de 57 ans

John Travolta et sa femme Kelly Preston - Montée des marches du film "'Solo: A Star Wars Story' " lors du 71e Festival International du Film de Cannes le 15 mai 2018. © Jacovides/Borde/Moreau/Bestimage

C’est avec pudeur et discrétion que Kelly Preston se battait contre la maladie depuis deux ans. Le dimanche 12 juillet 2020, elle a hélas rendu les armes. La comédienne, mariée à John Travolta depuis décembre 1991, n’avait que 57 ans…

Une épreuve difficile à encaisser. Kelly Preston est morte le dimanche 12 juillet 2020, au matin, à l’âge de 57 ans. Les proches de la comédienne l’ont annoncé au magazine People, précisant qu’elle avait perdu la lutte qu’elle menait contre un cancer du sein depuis deux ans. « Elle avait choisi de garder ce combat secret, explique-t-on. Elle a subi des traitements médicaux, soutenue par son entourage et ses amis. Elle avait une âme lumineuse, belle, généreuse. Elle se souciait profondément des autres, de ceux que la vie a amenés sur son chemin, de tout ce qu’elle touchait. Sa famille demande à ce que chacun soit compréhensif vis-à-vis de son besoin d’intimité.« 

UNE VIE BERCÉE DE DRAMES

Kelly Preston laisse derrière elle ceux qu’elle aimait si profondément. Elle était l’épouse de John Travolta et avait deux enfants. Ella, sa fille de 20 ans, et un fils de 9 ans prénommé Benjamin. Sur les réseaux sociaux, la dernière fois qu’elle avait pris la parole, c’était pour la fête des Pères, journée qu’elle avait célébrée en partageant une adorable photo de famille. Le couple était d’autant plus soudé que la mort avait très tôt frappé à sa porte. Jett, l’aîné du clan, est mort à 16 ans en janvier 2009. Atteint d’autisme et du syndrome de Kawasaki, l’adolescent avait succombé à une crise d’épilepsie en vacances aux Bahamas. « Tu es dans nos coeurs pour toujours« , écrivait sa maman, toujours émue, dix ans après la tragédie.

UNE CARRIÈRE COMPLIQUÉE

Née à Honolulu en 1962, Kelly Preston a pris des cours d’art dramatique dans une université du Sud de la Californie et a débuté sa carrière alors qu’elle avait une vingtaine d’années. De grands titres s’enchaînent dans sa filmographie sans qu’elle obtienne jamais de premier rôle : Christine de John Carpenter, Jumeaux avec Arnold Schwarzenegger et Danny DeVito, Une nuit en enfer, Jerry Maguire… Sa dernière apparition date de 2018, dans Gotti. Elle incarnait la femme… de son époux John Travolta. Ses talents de comédienne n’auront jamais vraiment été reconnus. En 2001, elle a été récompensée d’un Razzie Award en tant que « pire actrice dans un second rôle » pour avoir participé à Battlefield Earth de Roger Christian…

Ces astuces pour éliminer l’odeur de tabac chez soi

Que l’on fume à l’intérieur de sa maison ou même au bord de la fenêtre, l’odeur de tabac s’invite et laisse des effluves désagréables. Comment les éliminer efficacement ? On vous dit tout. 

Vous en avez assez de l’odeur de tabac froid qui perdure dans votre salon après votre soirée entre amis de la veille ? Pas de panique, on vous dévoile 3 astuces testées et approuvées pour se débarrasser de cette odeur néfaste et désagréable. 

1/ Aérez la pièce et videz les cendriers

Cela peut paraître évident, et pourtant, on n’oublie souvent de vider immédiatement ses cendriers. Pour éviter que l’odeur de tabac froid ne persiste dans votre intérieur, il est primordial d’aérer les pièces. Pour cela, ouvrez vos fenêtres le matin ou le soir pendant minimum 30 minutes. Vous pouvez également opter pour des cendriers avec couvercle – ils permettent de contenir l’odeur de tabac. 

2/ Désodorisez vos meubles 

L’odeur de cigarette à tendance à persister, et surtout, à s’imprégner dans les rideaux, tissus, et autre linges de maison. Pour y remédier, il est préférable de laver à la machine à laver tout ce qui est housse de coussin ou de canapé, couverture, ou rideau. Quant à votre tapis, vous pouvez saupoudrer du bicarbonate de soude, frotter l’ensemble du tapis, laisser sécher, et passer un coup d’aspirateur. Autre astuce : vous pouvez également placer dans un récipient quelques morceaux de charbon de bois dans la pièce concernée. L’odeur sera naturellement absorbée.  

3/ Misez sur des huiles essentielles

Pour donner un vent de fraîcheur à votre maison, chauffez de l’eau chaude dans une casserole et ajoutez une dizaine de gouttes d’huile essentielle (celle de votre choix) et laissez bouillir. La vapeur d’eau qui s’en dégagera libérera une agréable odeur. À vous de jouer !  

Gratin d’artichauts aux oignons et viande hachée maigre

INGRÉDIENTS

  • NB DE PERSONNES : 6
  • 600 g de coeurs d’artichauts frais
  • 500 g de viande de boeuf hachée maigre
  • 300 g d’oignons
  • 50 cl de lait écrémé
  • 40 g de maïzena
  • 40 g de beurre allégé
  • 1/2 botte de persil
  • 1 c. à soupe d’huile d’olive
  • sel, poivre

PRÉPARATION

  • PRÉPARATION : 30 MIN
  • CUISSON : 30 MIN
  1. Retaillez les queues des artichauts.
  2. Faites cuire les artichauts dans une grande casserole d’eau bouillante pendant 15 à 20 minutes.
  3. Égouttez-les en fin de cuisson et réservez.
  4. Pelez et hachez les oignons.
  5. Nettoyez et ciselez le persil.
  6. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle creuse.
  7. Faites suer les oignons jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
  8. Ajoutez la viande hachée et laissez venir jusqu’à coloration.
  9. Ajoutez les artichauts égouttés et coupés en morceaux, le persil ciselé, du sel et du poivre.
  10. Laissez revenir 5 minutes puis réservez hors du feu.
  11. Préchauffez le four à 180°C.
  12. Faites fondre le beurre dans une casserole.
  13. Ajoutez d’un seul coup la maïzena et mélangez bien.
  14. Incorporez petit à petit le lait, tout en mélangeant.
  15. Laissez épaissir la sauce jusqu’à obtenir une sauce béchamel onctueuse.
  16. Salez, poivrez puis retirez du feu.
  17. Placez la préparation aux artichauts dans le fond d’un plat allant au four.
  18. Versez sur le dessus la sauce béchamel.
  19. Enfournez pendant 15 à 20 minutes.
  20. Dégustez bien chaud.

Cake au citron et au miel

INGRÉDIENTS

  • NB DE PERSONNES : 6
  • 250 g de farine
  • 150 g de sucre en poudre
  • 100 g de beurre
  • 5 cl de miel liquide
  • 3 oeufs
  • 2 citrons (bio)
  • 1 sachet de levure chimique

PRÉPARATION

  • PRÉPARATION : 10 MIN
  • CUISSON : 40 MIN
  1. Préchauffez le four à th. 7 (210°C).
  2. Coupez le beurre en morceaux et faites-les fondre dans une casserole sur feu doux ou au micro-ondes.
  3. Lavez les citrons et râpez le zeste. Puis, coupez-les en deux et pressez-les. Récupérez le jus en veillant à bien ôter les pépins.
  4. Dans une terrine, mélangez la farine, le sucre et la levure ensemble. Creusez un puits au centre et cassez-y les œufs un à un. Mélangez de plus en plus vivement. Incorporez maintenant le beurre fondu, mélangez bien. Ajoutez maintenant le jus et le zeste de citron, puis le miel liquide. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte bien lisse.
  5. Versez la préparation dans un moule à cake beurré et fariné, et enfournez pour 40 minutes environ.

Mug cake ou gâteau cuit dans une tasse au micro-ondes au citron

INGRÉDIENTS

  • NB DE PERSONNES : 1
  • 30 g de maïzena
  • 2 cl de jus de citron
  • 2 cl de lait écrémé
  • 1 c. à café d’édulcorant en poudre
  • le zeste râpé d’un citron
  • 1 œuf
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 feuille de menthe fraîche
  • sucre glace

PRÉPARATION

  • PRÉPARATION : 5 MIN
  • CUISSON : 1 MIN
  1. Dans une tasse (mug), fouettez l’œuf avec l’édulcorant en poudre.
  2. Ajoutez-y le lait, le jus de citron, la maïzena et la levure. Remuez bien jusqu’à obtenir une pâte bien lisse et homogène.
  3. Faites cuire pendant 1 minute à 1 minute et 15 secondes au micro-ondes à pleine puissance.
  4. Pendant ce temps, nettoyez et épongez la feuille de menthe fraîche.
  5. Quand le mug cake est cuit, parsemez-le de zeste râpé de citron et de sucre glace. Décore-le avec la feuille de menthe fraîche.
  6. Dégustez de suite.

10 substituts pour alléger vos menus

10 substituts pour alléger vos menus

Parce qu’un repas peut très vite devenir une véritable bombe calorique si on ne fait pas attention, voici 10 substitutions qui vous permettront d’alléger vos menus cet été ! 

L’idée est de continuer à se faire plaisir, sans frustration, ni privation, en faisant simplement le choix des bons produits. Il ne s’agit évidemment pas de se priver de plaisir mais de remplacer un magnum par un Mr freeze,  de rajouter des légumes sur sa brochette de barbecue etc. …des petites astuces faciles à mettre en place et pas frustrantes du tout :).

10 substituts pour rendre vos menus plus light 

1. Remplacez votre sauce salade par une sauce au fromage blanc 0%. On pense souvent bien faire en optant pour une salade à midi : attention ! Une salade bien saucée peut devenir très, très calorique ! Optez pour le fromage blanc à 0 % de matières grasses qui peut servir de base à de nombreuses sauces sans risque de surcharge en gras. En outre, vous bénéficierez de son apport en calcium.

2. Pour vos quiches, n’hésitez pas à remplacer la traditionnelle pâte feuilletée par des feuilles de bricks. Elles sont beaucoup plus légères !

3. Envie d’un break en terrasse ? Pour vous rafraîchir, au lieu de boire du sirop, optez pour du Perrier avec du citron frais pressé … désaltérant et délicieux pour la santé!

4. Les enfants réclament des pâtes ? Pourquoi ne pas faire des pâtes à la carbonara ? On remplace la crème fraîche par de la crème 3% de mG ou de la crème de soja, et les lardons par du bacon fumé dégraissé.

5. Lorsqu’on choisi une glace, on opte pour des sorbets, et on évite les crèmes glacées à base de crème fraîche. A la maison on remplace les bâtonnets au chocolat par des glaces à l’eau. 

6. Au restaurant, pour le dessert, commandez une coupe de fruits, plutôt qu’une pâtisserie ou une glace. 

7. Envie d’aller boire un coup avec les copines ? Prenez une eau gazeuse (nature ou parfumée), un grand thé citron, une infusion de menthe glacée, un jus de tomate… Mais évitez l’alcool qui apporte des calories inutiles et augmente la soif !

8. A l’heure du traditionnel barbecue, remplacez les merguez/saucisses par des sardines grillées, des  filets de poisson au barbecue. Vous pouvez aussi faire griller du poulet ou de la dinde, moins gras que la saucisse. 

9. Pour les apéritifs, optez pour les légumes crus (très à la mode) et les toasts hummus/guacamole.

10. Ayez toujours dans votre sac un fruit à croquer, des amandes et une bouteille d’eau, cela permet d’éviter les marchands de beignets sur la plage ou lorsqu’on part se promener en ville.

Piqûre d’araignée : que faire en cas de gonflement ?

Vous avez une piqûre d’araignée qui a gonflé et vous ne savez pas quoi faire ? Voici des astuces pour faire diminuer le gonflement.

Causes d’une piqûre d’araignée

Les araignées font partie de la famille des arachnides. Il peut arriver que les araignées piquent, lorsqu’elles cherchent à se défendre. Une piqûre d’araignée peut se reconnaître grâce aux deux points apparaissant au niveau de la morsure, car l’araignée mord avec deux mandibules.

La morsure d’araignée provoque généralement l’apparition d’un petit bouton légèrement gonflé. Dans la majorité des cas, ce bouton disparaît après quelques jours. La plupart des araignées sont inoffensives en France, à l’exception de la Recluse brune, originaire d’Amérique du Nord, ainsi que de la Malmignatte et de la Veuve noire.

Par contre, dans les pays tropicaux, il existe de nombreuses araignées pouvant être très dangereuses pour l’homme.

Traitement d’une piqûre d’araignée

Une piqûre d’araignée provoque généralement des rougeurs, des douleurs, des démangeaisons et un gonflement de la peau. Cependant, chez certaines personnes allergiques au venin, une morsure d’araignée peut entraîner des complications telles que d’importants gonflements.

Pour traiter une piqûre d’araignée, il est recommandé de la désinfecter, puis d’appliquer une crème calmant les démangeaisons. En cas d’allergie, des antihistaminiques peuvent être utilisés, sur prescription médicale.

Enfin, en cas de piqûre liée à une allergie dangereuse, il est important de contacter les secours qui pourront administrer un antivenimeux.

Astuces de grand-mère pour soigner une piqûre d’araignée

Pour toutes les piqûres d’insectes, le vinaigre blanc et le vinaigre de cidre sont des remèdes qui aident à calmer la douleur. Très simples d’utilisation, il suffit d’en appliquer sur la piqûre sous forme de compresse imbibée.

L’huile essentielle de lavande aspic est une autre manière d’apaiser une morsure d’araignée. Mélangez 2 gouttes d’huile essentielle à quelques gouttes d’huile végétale neutre, puis appliquez ce mélange sur la piqûre en massant légèrement. Cette huile essentielle permettra de calmer l’inflammation.

Enfin, l’argile verte est aussi un remède conseillé pour calmer une piqûre. Il est alors nécessaire de mélanger de la poudre d’argile avec de l’eau pour fabriquer une pâte, puis de la déposer au niveau de la piqûre tout en la recouvrant d’une compresse. Il est possible de conserver ce petit cataplasme jusqu’à disparition des symptômes.

Voici 5 bienfaits du régime crétois

Découvrez quels sont les bienfaits du régime crétois pour rester en bonne santé !

Qu’est-ce que le régime crétois ?

Le régime crétois est basé sur une alimentation méditerranéenne avec des produits de saison et non transformés. Ce régime est très sain puisque l’alimentation conseillée est variée et équilibrée.

L’assiette typique est composée de légumes frais et de saison, d’une viande blanche ou d’un poisson, quelques céréales et un assaisonnement à l’huile d’olive. Vous pouvez compléter l’assiette par un produit laitier ou un fruit. Tout est dit !

1/ On fait le plein d’antioxydants

Le régime crétois invite à consommer de nombreux aliments antioxydants : l’avantage de cette alimentation est qu’elle permet de lutter contre les maladies neurodégénératives. Ces aliments antioxydants contribuent à protéger le cerveau et ralentir son vieillissement. Idéal pour maintenir toutes ses facultés !

2/ On protège son coeur

Le régime crétois privilégie les légumineuses (haricots, lentilles, pois…). Ces aliments sont riches en fibres et en fer, ce qui est parfait pour le coeur et le poids.

3/ On protège ses yeux

L’alimentation proposée dans le régime crétois permet de faire le plein d’oméga-3 et 6 que l’on trouve à la fois dans l’huile d’olive et le poisson. Ces composants permettent de lutter contre la dégénérescence maculaire liée à l’âge ! On limite donc le risque de handicap visuel.

4/ On maigrit

Le régime crétois est un excellent mode d’alimentation pour trouver une routine saine et variée. Cette façon de manger n’est pas basée sur la privation et peut tout à fait servir de modèle à un rééquilibrage alimentaire. Avec les légumes et les fruits qu’il est recommandé de consommer, on fait le plein de fibres. Les fibres permettent de maîtriser la glycémie et limiter l’absorption du glucose et du cholestérol. Une belle silhouette en perspective !

5/ On garde une belle peau

Les minéraux et les vitamines sont dans les fruits et les légumes de saison. C’est important de respecter ces conditions pour en tirer tous les bienfaits nutritionnels. Ces fruits et légumes remplis de minéraux, vitamines et antioxydants permettent de réduire le vieillissement de la peau.

Le régime crétois a tout bon !

Le jus d’hibiscus : la nouvelle boisson miracle et idéale quand il fait chaud !

Connaissez-vous le jus d’hibiscus ? Cette plante dispose de nombreux bienfaits et se consomme très bien en cas de fortes chaleurs. On vous explique tout !

Le jus d’hibiscus, qu’est-ce que c’est ?

L’hibiscus est une plante que l’on consomme sous forme séchée. On peut aussi en trouver sous le nom de Karkadé ou Oseille de Guinée. Pour faire du jus d’hibiscus, ou jus de bissap, il suffit de faire infuser quelques plantes séchées dans de l’eau. Pour la quantité, tout dépend de l’intensité. Pour vous repérer, basez-vous sur les mêmes quantités que pour du thé. Vous pouvez donc compter 2 cuillères à café d’hibiscus séché dans un litre d’eau.

Vous pouvez le consommer chaud (infusé à chaud) en hiver mais en thé glacé en été (infusé à froid). Vous pouvez ajouter des quartiers de citron dans votre recette pour donner un petit côté acidulé.

Quels sont ses bienfaits ?

Cette boisson est très agréable à boire l’été. Elle permet de bien faire circuler le sang et empêche de gonfler. Adieu la sensation de jambes lourdes. C’est donc l’idéal pendant les fortes chaleurs !

L’infusion d’hibiscus aide à digérer : elle agit comme un laxatif léger et nettoie vos intestins en profondeur.

L’hibiscus est gorgé de vitamines c : idéal pour gagner en vitalité et renforcer les défenses naturelles de l’organisme.

Enfin, cette boisson bienfaisante a des propriétés diurétiques très intéressantes. En effet, l’hibiscus favorise l’élimination rénale de l’eau et prévient les calculs rénaux. C’est aussi très adapté pour limiter les risques d’infections urinaires grâces aux propriétés anti-bactériennes et antifongiques qu’il contient.

Que faire de ses plantes l’été ?

On vous dévoile 5 astuces efficaces pour retrouver vos plantes en parfait état. 

Chaque année, c’est la même chose, lorsque vous rentrez de vacances vous retrouvez vos plantes desséchées et complètement fanées. Pour vous éviter de revivre cette expérience – plus que décevante – Oh my Home vous dévoile 5 astuces pour les entretenir même lorsque vous êtes en congés.

Déplacez les plantes 

A l’approche de votre départ en vacances, pensez à déplacer les plantes d’intérieur dans un espace à l’ombre. Si vos plantes sont en extérieur, idem, installez-les dans votre salon. Avant de partir, arrosez-les et vaporisez un humidificateur sur les feuilles. 

Rempotez-les

Pour que vos plantes soient en pleine forme pour affronter quelques jours en solitaire, vérifiez quelles ne soient pas à l’étroit dans leurs pots. Sinon, rempotez-les dans un pot plus grand avec du terreau frais. 

Optez pour l’eau gélifiée

Qu’est-ce que c’est ? Ce produit permet d’arroser vos plantes progressivement jusqu’a 30 jours. Vous  pouvez en trouver dans les enseignes de jardinage. 

Utilisez une bouteille en plastique comme arrosoir

Pour être sûr que vos plantes ne manquent pas d’eau, utilisez une bouteille en plastique en guise d’arrosoir automatique. Il vous suffit de faire un trou en haut de la bouteille et d’y faire passer un fil de lin. Une fois la bouteille remplie, l’eau s’écoulera automatiquement et par petites doses. 

Misez sur les billes d’argiles 

Les billes d’argiles permettent d’hydrater vos plantes naturellement. Placez-les au fond du pot pour permettre aux racines de ne pas être asphyxiées et d’humidifier la plante automatiquement.