INGRÉDIENTS
- NB DE PERSONNES : 6
- 220 g de chocolat noir à pâtisser
- 20 g de fécule de maïs
- 30 g de noisettes en poudre
- 150 g de fromage blanc 0%
- 70 g d’édulcorant en poudre
- 20 g de farine
- 3 œufs
- 1 c. à café d’extrait de vanille liquide
PRÉPARATION
- PRÉPARATION : 10 MIN
- CUISSON : 25 MIN
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- Préchauffez le four à 180°C.
- Faites fondre le chocolat coupé en morceaux au bain-marie dans une casserole.
- Battez les œufs avec l’édulcorant dans un saladier.
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- Ajoutez le chocolat fondu et mélangez bien.
- Incorporez le fromage blanc, la vanille liquide, les noisettes en poudre, la farine et la fécule de maïs puis mélangez bien.
- Versez la préparation dans un moule en silicone.
- Enfournez pendant 25 minutes.
- Laissez tiédir puis démoulez.
- Dégustez tiède ou froid.