Brownies minceur au chocolat et noisette

Recette de brownies minceur à tester pendant le confinement

INGRÉDIENTS

  • NB DE PERSONNES : 6
  • 220 g de chocolat noir à pâtisser
  • 20 g de fécule de maïs
  • 30 g de noisettes en poudre
  • 150 g de fromage blanc 0%
  • 70 g d’édulcorant en poudre
  • 20 g de farine
  • 3 œufs
  • 1 c. à café d’extrait de vanille liquide

PRÉPARATION

  • PRÉPARATION : 10 MIN
  • CUISSON : 25 MIN
    1. Préchauffez le four à 180°C.
    2. Faites fondre le chocolat coupé en morceaux au bain-marie dans une casserole.
    3. Battez les œufs avec l’édulcorant dans un saladier.
    1. Ajoutez le chocolat fondu et mélangez bien.
    2. Incorporez le fromage blanc, la vanille liquide, les noisettes en poudre, la farine et la fécule de maïs puis mélangez bien.
    3. Versez la préparation dans un moule en silicone.
  1. Enfournez pendant 25 minutes.
  2. Laissez tiédir puis démoulez.
  3. Dégustez tiède ou froid.

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