INGRÉDIENTS
- NB DE PERSONNES : 6
- 100 g de dés de feta
- 2 yaourts 0%
- 2 concombres
- 2 carottes
- 2 gousses d’ail
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 oignon
- 1 petit bouquet de persil
- Sel & poivre
PRÉPARATION
- PRÉPARATION : 10 MIN
- CUISSON : 0 MIN
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- Lavez les concombres et détaillez-les en fines rondelles, sans les éplucher. Épluchez les carottes et coupez-les de même. Pelez les oignons et émincez-les en rondelles, pelez et hachez l’ail, lavez et ciselez le persil.
- Dans un saladier, mélangez le concombre, les carottes, l’oignon, l’ail et la feta. Ajoutez les yaourts et le persil.
- Salez, poivrez. Ajoutez l’huile d’olive et mélangez.
- Servez bien frais !