Cake allégé au chocolat Kinder Maxi et aux poires

Cake allégé au chocolat Kinder Maxi® et aux poires

INGRÉDIENTS

  • NB DE PERSONNES : 8
  • 150 g de Kinder Maxi
  • 3 poires
  • 60 g de farine
  • 50 g d’édulcorant en poudre
  • 50 g de poudre d’amandes
  • 80 g de fromage blanc 0%
  • 3 oeufs
  • 1 c. à café de levure chimique

PRÉPARATION

  • PRÉPARATION : 20 MIN
  • CUISSON : 30 MIN
    1. Préchauffez le four à 180°C.
    2. Coupez les Kinder Maxi en morceaux et faites-les fondre au bain-marie avec 5 c. à soupe d’eau.
    3. Battez les œufs avec l’édulcorant dans un saladier.
    1. Ajoutez le fromage blanc puis le chocolat fondu et mélangez bien.
    2. Incorporez la farine, la poudre d’amande et la levure puis remuez.
    3. Pelez les poires et placez-les debout dans un moule à cake en silicone.
    1. Versez la pâte autour des poires dans le moule.
    2. Enfournez pendant 30 à 35 minutes.
    3. Laissez tiédir 5 minutes à la sortie du four.
  1. Démoulez et servez.

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