Salade de macédoine de légumes au jambon et à la ciboulette

INGRÉDIENTS

  • NB DE PERSONNES : 4
  • 150 g de dés de jambon maigre
  • 1 boîte de macédoine de légumes
  • 1 grosse tomate
  • 3 cuillère à soupe de mayonnaise allégée
  • de la ciboulette fraîche
  • sel, poivre

PRÉPARATION

  • PRÉPARATION : 10 MIN
  • CUISSON : 0 MIN
    1. Dans un saladier, mélangez la macédoine de légumes avec les dés de jambon, la mayonnaise, du sel et du poivre.
    2. Lavez et coupez la tomate en petits dés.
    3. Ciselez finement la ciboulette fraîche (plus ou moins selon vos goûts).
    1. Mélangez les dés de tomate et la ciboulette ciselée à la préparation.
    2. Versez la salade dans un petit bol ou ramequin décoré de brins de ciboulette.
    3. Réservez au frais jusqu’au service.
  1. Dégustez à l’apéritif ou à l’entrée accompagné de tranches de pain grillé.

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