Je n’ai pas le temps de déjeuner, que faire ?

Je n'ai pas le temps de déjeuner, que faire ?

Lorsque l’on n’a pas le temps de déjeuner le midi, il arrive souvent qu’on se suffise d’un vulgaire sandwich ou de plats préparés que l’on retrouve dans les supermarchés, les épiceries et même les boulangeries. Le seul hic est que ces plats sont très riches et question ligne, c’est la catastrophe assurée.

Mais alors, comment manger sur le pouce sans grossir ?

Faire les bons choix

L’important est de bien réfléchir à ce que l’on mange et de prévoir en amont ce qui nous convient et ce qu’il n’est pas bon pour notre organisme. Savoir repenser le repas du midi ou du soir pour ne pas exploser l’apport des calories.
Il faut éviter de consommer trop souvent des aliments gras comme les sandwichs à base de charcuterie, les croque-monsieur, les tartes salées, les paninis, etc. Préférez à la place des sandwiches avec des crudités, à base de jambon, de poulet, de viande froide ou avec des œufs ou encore des mini-sandwichs de type sushis ou rouleaux de printemps.
 

Composez  votre menu

Si possible, préparez vos menus à l’avance, chez vous, la veille, pour contrôler au mieux les aliments que vous allez consommer.

Mais si vous ne pouvez pas et que vous êtes pris de court lors de votre déjeuner alors il est conseillé d’opter : 

  • . Pour un menu Salade : salade composée, un laitage non sucré et un fruit frais.
  • . Pour un menu Sandwich : un sandwich à base de baguette ou de pain campagnard, une mini-salade de crudités, un laitage non sucré et un fruit frais ou une compote.

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