Thé glacé citron et gingembre

INGRÉDIENTS

  • NB DE PERSONNES : 4
  • 1 L d’eau
  • 3 citrons non traités
  • 30 g de gingembre frais
  • 50 g de sucre

PRÉPARATION

  • PRÉPARATION : 5 MIN
  • CUISSON : 15 MIN
  1. Faites bouillir l’eau. Pendant ce temps, lavez puis coupez deux citrons en deux. Détaillez le troisième en rondelles et réservez.
  2. Pressez les citrons dans l’eau avant d’y déposer la peau. Râpez finement 3 cuillères à soupe de gingembre, et ajoutez-les dans l’eau.
  3. Laissez frémir 15 minutes.
  4. Versez ensuite dans une carafe en filtrant le liquide, afin de retirer les peaux de citron et le gingembre, puis ajoutez le sucre, les rondelles de citron et mélangez bien.
  5. Placez 2h au réfrigérateur avant consommation… et dégustez bien frais !

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur la façon dont les données de vos commentaires sont traitées.