Bonbons de mandarines au chocolat et aux pistaches

INGRÉDIENTS

  • NB DE PERSONNES : 4
  • 4 mandarines
  • 60g de chocolat pâtissier
  • 2 càs d’éclats de pistaches

PRÉPARATION

  • PRÉPARATION : 10 MIN
  • CUISSON : 10 MIN
    1. Faites chauffer le chocolat au bain marie.
    2. Epluchez les mandarines et séparez les quartiers.
    3. Trempez la moitié de chaque quartier dans le chocolat.
  1. Parsemez d’éclats de pistaches sur la partie chocolatée.
  2. Laissez refroidir pour que le chocolat fige (en laissant les quartiers à la verticale, posés contre les parois de petits ramequins par exemple).

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