Spritz : la recette inratable et ses variantes

Qui dit été dit terrasses, qui dit terrasses dit Spritz ! On vous donne une recette gourmande et rafraîchissante !

Envie de siroter un petit Spritz à l’Apérol sur votre balcon ? On vous donne la recette pour le réussir à tous les coups ! Vous pouvez ajouter quelques tranches d’orange ou deux petites olives dans le fond, comme en Italie. On vous imagine déjà déguster votre cocktail en plein soleil !

Niveau matériel, il vous faudra un grand verre à vin et une cuillère à mélanger : rien de très compliqué !

Ingrédients pour un cocktail :

  • 4 cl d’Apérol
  • 2 tranches d’orange
  • 12 cl de prosecco

Préparation :

Placer les glaçons dans un grand verre à vin et ajouter l’Apérol, les tranches d’orange et ajoutez le prosecco ! C’est prêt !

Comment twister le Spritz ?

Pour réaliser un Spritz qui change de l’ordinaire, vous pouvez modifier certains ingrédients de la recette et obtenir un cocktail original !

Vous pouvez remplacer l’Apérol avec de la liqueur St-Germain, du Martini Bitter. Vous pouvez également troquer les oranges pour des graines de grenade, des quartier de pêche ou de pamplemousse afin de jouer sur l’acidité et l’amertume. Enfin, pour changer du prosecco, on adopte le vermouth blanc, le champagne ou le rosé pétillant.

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