Archive | novembre 2018

6 secrets beauté avec l’argile verte

Masque à l'argile verte pour avoir une belle peau. Riche en minéraux et en oligo-éléments, l’argile verte est un produit naturel dont les vertus sont nombreuses. Vous pouvez notamment l’utiliser pour votre beauté. Voici six secrets beauté avec cette roche volcanique.

D’abord grâce à ses propriétés tonifiantes elle peut vous aider à lutter contre les rides. Pour cela, réalisez la préparation suivante : mélangez 2 cuillères à soupe d’argile verte ultra-ventilée en poudre avec un peu d’eau chaude et ajoutez-y 1 cuillère à café d’huile d’argan ou huile de bourrache. Après avoir mélangé, vous obtiendrez une pâte homogène que vous pourrez appliquer comme un masque sur votre visage. Passé un quart d’heure, rincez-vous à l’eau tiède.

Sur le visage toujours, cette argile régule l’excès de sébum. Elle vous aidera donc à lutter contre l’acné. Pour ce faire, mélangez 3 cuillères à soupe d’eau à 3 cuillères à soupe d’argile verte. Après 15 minutes d’application, rincez-vous à l’eau tiède.

Si vous avez la peau grasse, mélangez 1 cuillère à soupe de miel, 1 cuillère à soupe de lait et 1 cuillère à soupe d’argile verte dans un bol. Une fois que vous aurez obtenu une pâte homogène appliquez-la sur votre visage pendant 20 minutes puis rincez-vous.

L’argile verte peut également faire des miracles sur votre cuir chevelu. Si vous avez les cheveux gras mélangez à part égale de l’eau et de l’argile verte pour obtenir une pâte homogène. Ajoutez 2 cuillères à café de vinaigre pour l’hydratation des cheveux et leur brillance. Appliquez sur votre cuir chevelu pendant un quart d’heure, puis rincez.

L’argile peut également remplacer votre shampoing. Mélangez 2 cuillères à soupe d’argile verte avec 5 gouttes d’huile essentielle de bois de rose ou lavande vraie. Rajoutez un verre d’eau chaude et appliquez sur le cuir chevelu et les cheveux pendant 10 minutes.

Ce produit naturel revitalisera également vos pieds. Mélangez 2 cuillères à soupe d’argile verte avec 3 cuillères à soupe de gros sel est placez le tout dans une bassine dans laquelle vous mettrez vos pieds enflés.

Enfin, évitez de mettre en contact l’argile avec des métaux car vous n’obtiendrez pas les mêmes résultats. Préférez la manipuler avec des ustensiles en bois, en verre, en pierre ou en porcelaine. Evitez tous les matériaux qui se chargent en électricité statique.

Où acheter ?

Sur Internet : acheter de l’argile verte, acheter de l’huile d’argan, acheter de l’huile de bourrache, acheter de l’huile essentielle de bois de rose, acheter de l’huile essentielle de lavande vraie.

10 façons d’utiliser le vinaigre blanc pour entretenir sa maison

Nov29

Le vinaigre blanc pour l'entretien de sa maison Le vinaigre blanc, grâce à ses vertus nettoyantes et d’antiseptique naturel est le produit idéal pour nettoyer sa maison de façon écologique et économique. Voici 10 utilisations étonnantes du vinaigre blanc recommandées par nos grands-mères.

Pour éliminer des taches de moisissure, par exemple sur les murs, il faut mélanger 300 ml de vinaigre blanc avec 200 ml d’eau. Versez la solution dans un vaporisateur et actionnez celui-ci sur les zones à traiter. Après plusieurs heures, essuyez avec un chiffon doux. Pour un résultat encore plus efficace, ajoutez au mélange quelques gouttes d’huile essentielle de d’arbre à thé (Tea tree).

Le vinaigre blanc est un excellent antimicrobien, à tel point qu’il peut remplacer l’eau de javel. Vous pouvez par exemple l’utiliser pour désinfecter un plan de travail. Vous le laisserez alors agir un quart d’heure avant de rincer. Vous pouvez aussi vous en servir pour dégraisser votre cuisine. Dans ce cas, il faudra mettre dans un pulvérisateur 500 ml de ce vinaigre et y ajouter 10 gouttes d’huile essentielle de citron. Là encore après avoir pulvérisé, attendez quelques minutes avant d’essuyer.

Le vinaigre blanc permet également de dissoudre le calcaire de façon naturelle. Il suffit d’en pulvériser et de laisser agir une vingtaine de minutes. Cela s’applique dans votre salle de bain mais également pour vos appareils ménagers. Dans ce dernier cas, par exemple pour nettoyer une cafetière, il faut verser à parts égales de l’eau et du vinaigre et porter à ébullition, avant de rincer à plusieurs reprises.

Ce vinaigre permet également de se débarrasser des odeurs désagréables, notamment dans le lave-vaisselle. Il faut tout simplement le faire tourner à vide en mettant du vinaigre blanc au lieu du produit vaisselle.

Le vinaigre blanc peut aussi vous servir à récupérer un ustensile de cuisine brûlé comme une casserole. Il faut pour cela y verser ce vinaigre et faire chauffer pendant une minute. Une fois refroidi il ne reste plus qu’à frotter avec une éponge. Vous verrez alors les aliments collés et brûlés, se décoller aisément.

Le vinaigre blanc est également efficace sur les tissus. Il vous permettra d’éradiquer les taches d’herbe, de café ou de vin. Après avoir fait un essai sur une partie du tissu, il suffira d’en imbiber un chiffon et de frotter la tache avant de mettre en machine.

S’agissant toujours du linge, savez-vous que le vinaigre blanc peut l’adoucir ? Versez-en un verre dans le bac d’assouplissant de votre machine.

Enfin à l’extérieur de votre maison aussi, dans votre jardin, ce vinaigre est également utile. Parfaitement écologique, il est un désherbant naturel. Il suffit d’en pulvériser sur les herbes dont vous voulez vous débarrasser.

Où acheter ?

Sur Internet : acheter du vinaigre blanc, acheter de l’huile essentielle de Tea Tree, acheter de l’huile essentielle de citron.

5 astuces avec le bicarbonate pour entretenir son linge

Nov29

Bicarbonate de soude pour entretenir son linge À la fois naturel et économique, le bicarbonate de soude permet entre autres, d’entretenir son linge. Voici plus précisément comment font nos grands-mères.

Pour blanchir le linge, lancez une machine de blanc avec votre lessive habituelle. Quand le cycle arrive au rinçage versez le bicarbonate, 300 ou 500 grammes en fonction de la quantité de vêtements. Vous remarquerez dès le premier lavage que vos vêtements auront retrouvé un blanc éclatant.

Ensuite cette poudre permet de détacher le linge. Mélangez 1 cuillère à café de bicarbonate avec un petit peu d’eau afin de créer une pâte homogène. Celle-ci permettra de faire disparaître les taches de graisses, de nourriture, d’huile, ou encore de boue. Attention car le bicarbonate (et donc cette pâte) est déconseillée pour les vêtements en laine, en soie ou qui doivent être nettoyés à sec.

Cette poudre aux mille vertus permet également de renforcer l’action de la lessive et par là même d’en consommer deux fois moins. Il faut pour cela en mettre 1 cuillère à soupe à chaque lessive, tout en divisant dans le même temps par 2 la quantité de celle-ci.

Utile pour neutraliser les odeurs qui émanent de votre linge, comme celles du tabac ou de la transpiration, versez 1 cuillère à soupe de bicarbonate dans le tiroir de l’adoucisseur de votre machine.

Enfin, en ajoutant 90 g au cycle de rinçage, vos vêtements seront assouplis.

Où acheter ?

Sur Internet : acheter du bicarbonate de soude.

Astuces de grand-mère pour lutter contre le surpoids

Nov29

Manger équilibré pour mincir

Pour lutter contre le surpoids voici des astuces de grands-mères, douces, efficaces et naturelles.

Pour maigrir il faut d’abord moins manger. Mais cela ne signifie pas forcément être frustré ! Il suffit de boire à peu près une demi-heure avant de passer à table un grand verre d’eau, puis avec le temps 1/2 litre d’eau en mangeant un petit morceau de pomme. Ainsi vous aurez moins faim. De plus, au cours de la journée vous pouvez boire de l’eau en augmentant progressivement les doses. Cette astuce sera d’autant plus efficace que l’eau sera citronnée. Elle agira alors comme un véritable coupe-faim naturel.

Pour une astuce minceur un peu plus élaborée, faites bouillir pendant 10 minutes une orange et 3 citrons coupés en tranches dans 1/2 litre d’eau. Ajoutez à l’ensemble 1 cuillère à soupe de miel et faites bouillir 5 minutes avant de filtrer. Une fois la solution refroidie buvez-en 3 tasses tous les jours.

Le thé vert est également recommandé par nos grands-mères. Ces bienfaits sur le corps sont innombrables dont la stimulation du système digestif et la régulation du transit intestinal. Vous pouvez en boire quotidiennement jusqu’à 7 tasses. Attention cependant car cela peut altérer votre sommeil.

Il existe une autre astuce pour perdre du poids qui semble être très efficace. Elle consiste d’abord à prendre 40 ml de vinaigre de cidre en 3 fois au début de chaque repas. Puis, il faut suivre un régime excluant les aliments trop raffinés comme le pain blanc ou les corn-flakes et diminuer au maximum sa consommation de sucre et de sel. Enfin, il faut mastiquer longuement. Les premiers effets de cette cure s’observent généralement au bout d’une dizaine de jours, ils sont lents mais progressifs. Vous pouvez maintenir ce rythme pendant 6 mois.

Les conseils de nos grands-mères

Attention ! Le vinaigre de cidre est contre-indiqué chez les personnes qui souffrent d’hyperacidité, de gastrite et aux estomacs sensibles aux ulcères.
Si vous souhaitez faire un régime, parlez-en à votre médecin.

Laeticia Hallyday : Son rituel à Saint-Barth’ qui prend « une bonne heure »

Nov27

La tombe de Johnny Hallyday illuminée au cimetière de Lorient, à Saint-Barthélemy. Août 2018.

C8 a diffusé lundi 26 novembre 2018 « Johnny, un an déjà : une journée si particulière », le tout premier documentaire de Laurence Ferrari présenté par Victor Robert. De nombreux témoignages ont été recueillis, dont celui de la cheffe et proche amie de Laeticia Hallyday, Hélène Darroze.

Johnny Hallyday repose depuis le 11 décembre 2017 au petit cimetière de Lorient à Saint-Barthélemy. Bien avant qu’il ne décède le 5 décembre d’un cancer du poumon qui s’est généralisé, le Taulier avait très clairement exprimé son souhait d’être enterré dans ce qu’il appelait son « havre de paix« , comme l’a confié son ami Jean Reno dans Johnny, un an déjà : une journée si particulière.

Dans ce même documentaire réalisé par Laurence Ferrari, présenté par Victor Robert et diffusé sur C8 le 26 novembre, Hélène Darroze s’est exprimée sur ce qui est devenu une tradition chère à sa grande amie Laeticia Hallyday, qui l’exécute à chaque fois qu’elle se rend à Saint-Barthélemy. « Elle a ce rituel de venir allumer 75 bougies [Johnny Hallyday aurait 75 ans, NDLR]. Ce rituel-là dure une bonne heure où on change les bougies, on allume les nouvelles. Elle met de la musique qu’il aimerait. Ça devient un moment très doux, très joyeux« , a expliqué la cheffe de 51 ans. Cette dernière a également ajouté que les fans étaient toujours les bienvenus, invités par Laeticia à les rejoindre pour ce grand moment de communion. Tandis qu’Hélène Darroze a détaillé ce petit cérémonial si important aux yeux de son amie, ses propos étaient illustrés par des images captées lors du dernier voyage de Laeticia et de ses deux filles Jade (14 ans) et Joy (10 ans) à Saint-Barthélemy. C’était lors des vacances de la Toussaint, juste après leur passage à Paris pour la promotion de Mon pays c’est l’amour, l’ultime album de Johnny qui bat tous les records de vente en France.

Frittata aux poireaux et aux pommes de terre

Nov27

Frittata aux poireaux et aux pommes de terre.

Recette de Frittata (pour 6 personnes)

Préchauffez le four à 180°C.
Effeuillez le persil plat, hachez-le finement et réservez-le. Lavez les poireaux et tranchez-les finement.
Épluchez les pommes de terre, coupez-les en cubes et faites-les cuire dans une casserole remplie d’eau jusqu’à ce qu’elles soient fondantes. Égouttez-les et réservez-les.
Dans un bol, cassez les œufs, ajoutez la crème fraîche, mélangez bien, ajoutez deux pincées de sel et un tour de poivre du moulin.
Dans une poêle, versez deux cuillères à soupe d’huile d’olive, ajoutez les poireaux, faites-les revenir pendant 15 minutes en remuant de temps en temps. Versez les pommes de terre et le persil plat.
Laissez cuire à feu moyen pendant 3 à 4 minutes. Versez le tout dans un plat allant au four. Ajoutez les œufs et finissez la cuisson au four jusqu’à ce que la fritatta soit bien dorée.
Au moment de servir la frittata, vous pouvez saupoudrer encore un peu de fleur de sel et de poivre.

Ingrédients

5 blancs de poireaux
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
6 œufs
10 gr de crème épaisse
300 gr de pommes de terre
4 pincées de fleur de sel
4 tours de poivre du moulin
½ botte de persil plat

Équipement

Une poêle
Une casserole

Nettoyer la moquette : 3 astuces de grands-mères

Nov27

Nettoyer la moquette

3 astuces de grand-mère pour nettoyer la moquette

La moquette nécessite un maximum d’entretien pour éviter que les microbes et acariens ne s’y nichent. Pour faire un nettoyage efficace et en profondeur, nos grands-mères avaient des trucs miraculeux.

Le bicarbonate de soude pour désodoriser et raviver la moquette

Aspirez préalablement la surface à traiter puis saupoudrez-la de bicarbonate de soude. Étalez la poudre à l’aide d’une brosse, puis laissez agir 1 heure environ. Aspirez et admirez le résultat !

La terre de Sommières pour éliminer les taches tenaces

Détacher une moquette est un véritable calvaire. Il faut frotter, frotter et encore frotter. Même s’il faut un peu d’huile de coude pour venir à bout des taches de graisse, la terre de Sommières saura être votre partenaire. Déposez de la poudre sur les différentes taches à éliminer, puis laissez agir pendant 3 heures. Brossez énergiquement et aspirez. Pour les taches de graisse incrustées, attendez plutôt 24 heures.

L’eau gazeuse pour un entretien régulier

Vinaigre blanc + eau gazeuse : voici une formule qui fait des miracles ! Elle détache, adoucit et entretient. Pour réaliser ce shampoing 4 en 1, mélangez 200 ml de vinaigre blanc dans 1 l d’eau gazeuse. Appliquez ensuite la mixtion sur votre moquette ou votre tapis à l’aide d’une brosse. Laissez agir 30 minutes environ, puis rincez à l’eau chaude.

Où acheter ?

Sur Internet : acheter du bicarbonate de soude, acheter de la Terre de sommières, acheter du vinaigre blanc.

Lasagnes aux champignons

Nov27

Lasagnes aux champignons.

Recette de lasagnes aux champignons

Préchauffez votre four à 180°C.
Émincez les échalotes et faites-les blondir dans du beurre. Lavez et coupez les champignons, ajoutez-les et faites-les cuire environ 5 minutes.
Ajoutez 15 cl de crème liquide, le Porto, du sel et du poivre. Laissez mijoter pendant 5 minutes.
Préparez une béchamel avec 40 g de beurre, la farine et le lait.
Faites-la épaissir à feu doux tout en la remuant. Hors du feu, ajoutez le reste de crème liquide, le fromage, du sel et du poivre.
Beurrez un plat à gratin et étalez-y un peu de béchamel. Déposez-y 2 feuilles de lasagnes.
Recouvrez de la moitié des champignons, puis de béchamel et renouvelez l’opération.
Terminez par les feuilles de lasagne et un peu de béchamel.
Enfournez ces délicieuses lasagnes pendant 40 minutes et servez bien chaud.

Ingrédients

400 g de champignons (Paris, chanterelles etc…)
2 échalotes
50 cl de lait ½ écrémé
25 cl de crème liquide
70 g de beurre
80 g de d’emmental râpé
30 g de farine
2 c. à soupe de Porto
6 feuilles de lasagnes précuites
Sel et poivre

Équipement

Un plat à gratin

Pourquoi dit-on « tomber des nues » ?

Nov27

tomber des nues

« Tomber des nues » signifie être très étonné voire extrêmement surpris par un événement ou une situation à laquelle on ne s’attendait pas.

Malgré les apparences cette expression n’a rien à voir avec la nudité. Si selon certains elle trouverait ses origines dans la mythologie il semble que l’explication soit plus simple. Une nue est un terme qui n’est plus utilisé de nos jours mais qui désignait par le passé un nuage ou un groupe de nuages. Or les nuages ont longtemps revêtu un caractère mystérieux. Que s’y cachait-il ? Quelle forme de vie y trouvait refuge ? Tomber des nues consistait donc à tomber des nuages, provenir de ce mystère, émaner du surnaturel.

Au 17ème siècle l’expression prend le sens d’« arriver à l’improviste ». Puis rapidement elle eut son sens actuel. On tombe désormais des nues devant un évènement venu de nulle part, comme tombé d’un nuage et qui nous prend par surprise.

Astuces pour réussir sa purée de pommes de terre

Nov27

Astuces de grands-mères

Comment réussir une purée de pommes de terre ?

Pour faire une bonne purée de pommes de terre, il y a des astuces à connaître ! Ces méthodes vous aideront à réussir facilement votre purée de pommes de terre.

Recette de grand-mère

Épluchez les pommes de terre, puis coupez-les en gros cubes.
Rincez-les dans un récipient d’eau fraîche.
Mettez ensuite vos pommes de terre lavées dans une casserole remplie d’eau froide.
Assaisonnez de sel.
Portez à ébullition et laissez cuire à léger frémissement entre 10 et 15 minutes.
Retirez les pommes de terre cuites et mettez-les dans le presse purée.
Moulinez le plus rapidement possible pour évitez que la pomme de terre ne colle.
Mettez la pulpe de pommes de terre obtenue dans la casserole.
Mélangez avec une spatule, puis ajoutez-y le beurre et la pincée de noix de muscade.
Ajustez la texture de la purée avec le lait jusqu’à la constance souhaitée.