Fatigue : remède de grand-mère

Comment lutter contre le coup de pompe ?

Le lait de poule de grand-mère n’est pas seulement une délicieuse boisson. Selon nos aïeules, il nous aiderait à retrouver la forme. Ce breuvage est surtout consommé pour redonner du tonus et lutter contre la fatigue passagère.

Recette du lait de poule pour 1 personne

  1. Placez le jaune d’oeuf et le sucre dans un récipient.
  2. Ajoutez-y le rhum (facultatif).
  3. Battez l’ensemble jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
  4. Faites chauffer le lait dans une casserole.
  5. Versez le tout dans votre tasse puis mélangez.
  6. Ajoutez-y 1 pincée de cannelle. Il n’y a plus qu’à le déguster !

Ingrédients

  • 1 jaune d’œuf extra frais (bio de préférence)
  • 100 ml de lait
  • 4 c. à café de sucre de canne ou de miel
  • 1 pincée de cannelle
  • 1 c. à café de rhum (facultatif)

Équipement

  • Une casserole
  • Une tasse
  • Un fouet
  • Un récipient

Les conseils de nos grands-mères

  • Vous pouvez boire ce breuvage 1 fois par jour pendant les périodes de fatigue passagère.
  • Le lait de poule est déconseillé aux personnes ayant trop de cholestérol.
  • L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
  • Demandez conseil à votre médecin si la fatigue persiste.

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