
GIF DU JOUR



Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 15 mn
Temps de repos : 10 mn
Budget : Bon marché
Difficulté : Très facile
Pour 6 personnes
1 tablette de 200 g chocolat
3 oeufs
6 carambars coupés en morceaux
80 g de sucre en poudre
50 g de beurre + 1 noix
1 cuil. à soupe de farine
Préchauffer le four à 180° (th.6)
Faire fondre le chocolat et le beurre à feu doux dans une casserole.
Dans un saladier, fouetter les oeufs entiers et le sucre.
Ajouter la farine puis le mélange chocolat/beurre. Mélanger et laisser reposer la pâte.
Beurrer 6 petit moules allant au four. Les remplir à moitié de pâte. Ajouter l’équivalent d’un carambar et deux petits morceaux puis recouvrir de pâte.
Faire cuire dans le four 12 à 15 minutes. Le coeur doit rester coulant.
Vous souhaitez faire des œufs durs mais vos œufs sont fêlés ? Frottez-les (à l’endroit de la fêlure) avec la pulpe d’un citron, le blanc ne s’écoulera pas durant la cuisson.










