| ÉCLAIRCIR L’HUILE DE CUISSON |
| Les dépôts se formant à la surface de votre huile de cuisson seront faciles à éliminer si vous utilisez la méthode suivante. Faites reposer l’huile deux ou trois minutes et déposez-y prudemment un blanc d’œuf. Ce dernier, en cuisant, attirera à lui les dépôts et autres impuretés. Retirez-le ensuite à l’aide d’une écumoire. |
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