
INGRÉDIENTS
- NB DE PERSONNES : 4
- 400g de linguines
- 400g de crevettes cuites décortiquées
- 150ml de pesto de basilic
- 2 càs d’huile d’olive
- 3 gousses d’ail écrasées
- sel, poivre
PRÉPARATION
- PRÉPARATION : 12 MIN
- CUISSON : 8 MIN
- Dans une grande casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes pendant environ 7 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient al dente.
- Égoutter les pâtes et les remettre dans la casserole. Ajouter le pesto et mélanger pour bien enrober les pâtes. Réserver au chaud.
- Entre-temps, faire revenir l’ail dans une grande poêle huilée. Ajouter les crevettes, saler et poivrer. Laisser cuire quelques 2 à 3 minutes en remuant régulièrement.
- Ajouter la préparation de crevettes aux pâtes réservées et mélanger pour bien les enrober.