Archive | avril 2019

Comment choisir ses lunettes de soleil ?

Choisir ses lunettes de soleilLe soleil aussi agréable soit-il, n’est pas uniquement dangereux pour notre peau. Il l’est tout autant pour nos yeux déjà bien fragiles d’ordinaire. Il est donc essentiel, pour préserver sa vue, de bien choisir ses lunettes. Voici nos conseils.

N’ayez pas honte de porter des lunettes même par temps couvert

Quelle que soit la situation dans laquelle vous vous trouviez en extérieur, les UV eux ne cessent jamais de rayonner, y compris par temps couvert. Vous risquez alors un coup de soleil de l’œil. Outre la douleur, il vous oblige à rester dans le noir pendant plusieurs jours. Au volant, bien que ces rayons ne traversent pas le pare-brise, l’éblouissement peut s’avérer risqué.

A noter que malgré les idées reçues, la couleur des yeux ne joue pas sur la sensibilité au soleil. La réceptivité est propre à chacun.

Les lunettes gadgets ne sont bonnes que pour les soirées en boîte de nuit

La qualité de protection doit être votre tout premier critère de sélection, bien avant le design, si craquant soit-il. La qualité du filtrage est garantie par le marquage CE qui lui vous assure un taux de pénétration des UVB inférieur ou égal à 5 %. Evitez les lunettes vendues hors des circuits de distribution traditionnels, type magasins de plage ou marchands à la sauvette, puisque cette règlementation européenne peut être facilement contournée.
Il est par ailleurs conseillé de privilégier les formes enveloppantes qui englobent les contours de l’oeil jusqu’aux tempes, pour éviter le passage des UV au maximum. Choisissez-les en fonction du type d’activités pratiquées : sportives, urbaines ou à la plage.

La teinte du verre ne joue pas dans la qualité de filtration des UV

Même les verres transparents peuvent filtrer les UV, grâce à leur matière ou à un traitement adapté. A noter que des verres foncés de mauvaise qualité peuvent s’avérer plus néfastes encore car la pupille, moins éblouie, se dilate davantage et laisse ainsi la porte ouverte aux mauvais rayons du soleil. Il est donc impératif que les verres filtrent 100 % des UV. Il existe plusieurs indices de filtration relatifs à l’intensité du soleil, le 4 étant le plus élevé et généralement recommandé pour la montagne.

Quelle couleur pour les verres ? Ça dépend

– Le gris unifie les couleurs sans les dénaturer tout en réduisant l’intensité lumineuse. C’est la teinte conseillée aux hypermétropes.
– Le brun convient davantage aux myopes puisqu’il réduit l’éblouissement et améliore les contrastes.
– Le vert procure quant à lui une bonne vision des contrastes et respecte les couleurs. Idéal pour les porteurs de lentilles et les hypermétropes.
– Le jaune et l’orangé atténuent l’éblouissement, mais amplifie considérablement les contrastes. Principalement réservés pour ceux qui ont une basse vision.

Une paire pour chaque activité

Ces dernières années, les fabricants ont fait de gros progrès permettant ainsi à chacun de trouver les lunettes appropriées en fonction de ses activités. Juste pour exemple :

– La technique des verres polarisants filtre les rayons du soleil et la lumière réfléchie par l’eau, la neige, les vitres de voiture, toutes les surfaces lisses et brillantes. C’est l’option idéale pour la pratique des sports nautiques ou les conducteurs.
– Les verres photochromiques s’ajustent quant eux à la luminosité. Leur teinte s’éclaircit dans un environnement sombre, puis s’obscurcit dès qu’ils sont soumis aux ultraviolets. On recommande ce type de verre aux cyclistes par exemple, qui alternent rapidement les zones lumineuses et ombragées.

N’oubliez pas les enfants

Les enfants sont plus sensibles au rayonnement UV jusqu’à l’âge de 12 ans environ en raison de la transparence de leur cristallin. Il est donc essentiel de protéger la vue de ces bouts avec de bonnes lunettes. Il en existe pour tous les âges, avec des montures adaptées à la morphologie particulière des tout petits. Un cordon ou un élastique permettent un bon maintien, les assurant ainsi de les porter toute la journée et ce dès le plus jeune âge.

Sablés en forme de dominos

Sablés en forme de dominos.

Recette de Sablés (Pour 15 sablés)

Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 12 minutes
Temps de repos: 30 minutes
Budget: Peu onéreux
Niveau d’exécution: Facile

  1. Préchauffez votre four à 200°C (th.8).
  2. Coupez le beurre en petits morceaux.
  3. Dans un bol, mélangez le sucre, les farines et la levure. Ajoutez le beurre en frottant les paumes des mains l’une contre l’autre pour former du sable.
  4. Versez le jus d’orange et incorporez les œufs.
  5. Malaxez la pâte et formez une boule. Enroulez-la dans un torchon et laissez-la reposer à température ambiante pendant 30 minutes.
  6. Sur un plan de travail fariné, étalez la pâte avec un rouleau à pâtisserie et découpez des rectangles.
  7. Posez-les sur une plaque recouverte d’un papier sulfurisé et enfournez pendant 10 minutes.
  8. Sortez les sablés du four, laissez-les tiédir puis collez les bonbons au chocolat pour réaliser les dominos.

Ingrédients

  • 2 œufs
  • 100 g de farine
  • 50 g de farine de châtaigne
  • 50 g de sucre
  • 1 sachet de levure
  • 70 g de beurre
  • 5 cl de jus d’orange
  • 30 bonbons au chocolat

Équipement

  • Un torchon propre
  • Un rouleau à pâtisserie
  • Du papier sulfurisé

Lotion de thym contre les pellicules

pellicules thym

Comment faire sa lotion antipelliculaire maison ?

Cuir chevelu irrité, démangeaisons, les pellicules des cheveux sont parfois un vrai calvaire ! Découvrez cette recette antipelliculaire de nos grands-mères. Cette lotion au thym va fortifier et tonifier le cuir chevelu pour lutter contre les pellicules !

Recette de grand-mère

  1. Faites bouillir le thym séché dans une casserole d’eau.
  2. Laissez chauffer pendant 10 minutes environ.
  3. Filtrez la préparation puis laissez refroidir.
  4. Appliquez cette lotion sur vos cheveux humides après votre shampoing en massant le cuir chevelu.
  5. Essorez vos cheveux, inutile de rincer.

Ingrédients

  • 15 g de thym séché
  • 500 ml d’eau

Équipement

  • Une casserole
  • Un filtre

Comment optimiser notre sommeil ?

SommeilUn bon sommeil est essentiel pour mener un régime à bien. C’est un fait, on bouge moins et on grignote davantage lorsque l’on est fatigué. Le manque de sommeil peut alors induire un risque de surpoids, voire d’obésité. Le médecin nutritionniste Laurence Plumey nous livre ses conseils pour optimiser notre sommeil.

→ Dormez au moins 7 heures par nuit

Une récente étude américaine l’a encore démontré, les nuits de moins de 7 heures entraînent une plus forte consommation de boissons et d’aliments sucrés, ce qui induit alors un plus grand risque d’obésité.

Laurence Plumey nous conseille « d’aller dormir dès le premier bâillement, il n’y a pas de honte à aller se coucher à 22h30, sinon on risque de perdre 1h30 de sommeil en attendant le prochain cycle ».

Elle précise toutefois que « si on se réveille en forme après 5 heures de repos, c’est qu’on n’a pas besoin de beaucoup de sommeil ». Un critère d’ordre génétique qu’il est important de prendre en compte.

→ Exposez-vous le plus possible à la lumière naturelle en journée

Plus vous passez de temps dans des pièces peu éclairées en journée ou pratiquez des activités à la lumière artificielle, plus vous entamez votre capital de mélatonine, pourtant nécessaire au coucher pour une bonne récupération. La mélatonine est cette hormone propice à l’endormissement que l’on sécrète dès qu’il fait sombre.

Aussi, pour éviter la lumière délétère des écrans, vous pouvez télécharger F.lux, un logiciel gratuit qui jaunit la lumière et confère ainsi aux écrans une lumière plus douce.

→ Préférez la sieste à la grasse matinée

Pour ne pas casser le rythme de la semaine si durement acquis et entretenu chaque jour, évitez les grasses matinées du week-end autant que possible. D’autant que vous prenez également le risque de déséquilibrer votre rapport à la nourriture en vous levant à 12h.

Préférez les siestes de 20 minutes dans la journée.

→ Plus de caféine 6 heures avant de dormir

La caféine stimule le système nerveux, c’est bien connu. Elle va même jusqu’à altérer l’activité de deux neurotransmetteurs (mélatonine et adénosine) qui sont pourtant indispensables à l’induction du sommeil.

6 heures avant le coucher, évitez tout ce qui est : café, thé, yerba maté, boissons énergisantes, boissons gazeuses et chocolat.

→ Faites du sport

L’activité physique brûle non seulement des calories, mais favorise également le sommeil. Encore faut-il trouver le créneau horaire qui vous convient. Pour cause, le sport donne envie de dormir à certains, mais en énergisera d’autres.

→ Évitez le sucre et le gras pour le dîner

« En grande quantité, les lipides, de même que le sucre ralentissent la digestion et augmentent la température corporelle. Or, le sommeil profond est favorisé par l’abaissement de la température du corps. Sucre et gras, c’est vraiment perdre sur les deux tableaux, explique Laurence Plumey. On malmène son sommeil et on stocke des calories pendant la nuit. Troisième effet rebond, on n’a pas faim au petit déjeuner et on craque sur des produits gras et sucrés à 11 heures ».

→ Non, l’alcool n’aide pas à dormir…

… Il aide peut-être à s’endormir, mais ne favorise pas du tout le passage en phase de sommeil profond. Il entraînerait la sécrétion d’adrénaline (hormone du stress) et perturberait l’activité de deux neurotransmetteurs régulateurs du sommeil : le tryptophane et la sérotonine.

Barres de muesli maison

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Recette de Barres de muesli à l’abricot (pour 4 personnes)

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Hachez les abricots et concassez les noisettes.
  3. Dans une casserole, mélangez le beurre, le sucre et le miel.
  4. Laissez chauffer à feu doux jusqu’à obtention d’une préparation bien lisse.
  5. Versez-la dans un saladier et ajoutez le muesli, les abricots, les noisettes et la cannelle.
  6. Mélangez et étalez dans un plat huilé sur 3 cm puis tassez.
  7. Placez au four pendant 20 minutes et coupez en 16 rectangles. Laissez refroidir dans le moule et servez.

Ingrédients

  • 150 g de muesli
  • 80 g de cassonade
  • 80 g de beurre
  • 50 g de noisettes
  • 8 abricots secs
  • 1 c. à soupe de miel liquide
  • 1 c. à café de cannelle
  • 1 c. à café d’huile

Équipement

  • Une casserole
  • Un saladier
  • Un plat

Mal de tête : 5 remèdes naturels pour vous soigner

Comment soulager un mal de tête avec les plantes ?

Stress, fatigue, dépression … Les causes du mal de tête sont multiples. Environ 30% de la population française serait touchée par des maux de tête. Les remèdes naturels, comme les plantes et les épices peuvent vous soulager efficacement.

Le gingembre

Le gingembre est traditionnellement utilisé en Asie pour soigner les maux de tête et les nausées.

Râpez l’équivalent d’une cuillère à café de gingembre frais dans une tasse. Versez-y de l’eau bouillante. Laissez infuser pendant 5 minutes. Filtrez et buvez.

Le gingembre frais sera plus efficace, mais vous pouvez également utiliser du gingembre en poudre ou une infusion de gingembre.

Les clous de girofle

Écrasez quelques clous de girofle. Ajoutez-les dans une tasse remplie de thé noir fort.

La théine permet de diminuer la pression sanguine, tandis que les clous de girofle ont des vertus anti-inflammatoires.

La menthe

La menthe aide également à apaiser les maux de tête.

Faites bouillir dans une casserole d’eau quelques feuilles de menthe fraîche puis respirez les vapeurs.

A défaut de menthe fraîche, vous pouvez respirer l’arôme d’un thé à la menthe.

Les amandes

Une solution simple et plutôt agréable pour calmer un mal de tête est de manger des amandes. Celles-ci contiennent une substance appelée salicine, qui est un analgésique. De plus, c’est un des ingrédients principaux de l’aspirine, sous la forme d’acide salicylique.

Le thym

Versez une cuillère à café de thym frais dans une tasse d’eau bouillante. Laissez infuser pendant 10 minutes. Filtrez et buvez.

Les conseils

  • Buvez beaucoup d’eau dans la journée pour éviter les maux de tête.

Comment entretenir un sac en cuir terni ?

Nettoyez et lustrez vos cuirs avec cette astuce de grand-mère ! Il existe une solution simple et économique pour entretenir un sac en cuir. Redonnez vie à votre précieux sac en cuir avec cette méthode naturelle.

Astuce de Grand-mère

  1. Coupez une orange en deux.
  2. Pressez l’orange pour en extraire le jus (réservez-le pour le boire plus tard).
  3. Frottez ensuite votre sac en cuir avec l’orange et sa pulpe.
  4. Laissez sécher, puis lustrez le sac avec un chiffon doux.

Ingrédients

  • Une orange

Équipement

  • Un chiffon propre et doux

Rolling Stones, la tournée annulée : Mick Jagger va être opéré du coeur

Mick Jagger - Ouverture de l'exposition "Rolling Stones Exhibitionism" à l'Industria Superstudio à New York le 15 novembre 2016.

Alors que le mythique groupe Rolling Stones devait se produire aux États-Unis, la tournée a été annulée en raison des problèmes de santé du chanteur Mick Jagger. On apprend désormais ce dont l’artiste de 75 ans souffre exactement…

« Je suis dévasté à l’idée de repousser notre tournée« , déclarait Mick Jagger sur les réseaux sociaux après l’annonce, samedi 30 mars 2019, du report des dates nord-américaines des concerts des Rolling Stones. Le chanteur, malade, va devoir subir une opération au cœur.

En effet, le site Drudge Report et le magazine musical Rolling Stone (qui n’est pas lié au groupe malgré ce que laisse imaginer son titre) ont révélé que Mick Jagger devait être opéré du coeur afin que les médecins remplacent une valve cardiaque. Une intervention qui doit avoir lieu vendredi 5 avril 2019, à New York. « Les médecins ont dit à Mick qu’il ne pouvait pas partir en tournée pour le moment car il avait besoin d’un traitement médical« , avait expliqué le groupe. Les Rolling Stones devaient commencer leur tournée de 17 dates, intitulée No Filter Tour, à Miami le 20 avril. Le groupe devait aussi passer par le Canada et des dates étaient programmées jusqu’au 29 juin.

Mick Jagger qui avait déclaré se sentir « désolé pour tous les fans en Amérique et au Canada qui ont pris des billets » et qui a ajouté qu’il « détest[ait] le fait de [les] laisser tomber comme cela« , n’a jusqu’à présent pas connu de graves problèmes de santé alors qu’il a pourtant multiplié les excès. Le chanteur, père de huit enfants et même arrière-grand-père d’une petite Ezra, a notamment joué avec les limites du côté des drogues…

Figure légendaire et infatigable du rock, Mick Jagger a toujours fait le show pour le plus grand plaisir de ses fans. On se souvient ainsi de ses trois shows monumentaux les 19, 22 et 25 octobre 2017 à l’U Arena à Nanterre en France. Nul doute que l’artiste reviendra vite pour continuer d’écrire sa légende. « Je vais travailler très dur pour revenir sur scène aussi vite que possible. Encore une fois : je vous présentes mes excuses les plus plates« , écrivait-il pour son public.

Acné : 6 remèdes de grands-mères pour traiter l’acné naturellement

L’acné touche surtout les adolescents mais peut également affecter certains adultes. Pour réguler l’excès de sébum qui en est la cause, nos grands-mères utilisent des remèdes très efficaces dont des huiles essentielles aux vertus antiseptiques, cicatrisantes et assainissantes.


Une soin anti-acné à l’huile essentielle de lavande vraie

Il est d’abord conseillé de diluer dans un récipient 8 gouttes d’huile essentielle de lavande vraie avec 30 ml d’huile de jojoba ou de nigelle. Vous pouvez appliquer cette solution sur les boutons quotidiennement en réalisant des massages délicats. L’huile de nigelle en particulier, connue également sous le nom d’huile de cumin noir, a des vertus antiseptiques puissantes.

Une lotion au miel contre l’acné

Nos grands-mères conseillent également de mélanger 2 cuillères à soupe de jus d’orange et 2 cuillères à soupe de miel pour en appliquer deux fois par semaine sur les boutons d’acné. Au bout de 5 minutes il faut alors penser à retirer la lotion.

Une lotion de jus de poireau pour traiter les boutons

Le jus de poireau est également recommandé. Il vous suffit de recueillir celui de 2 poireaux que vous verserez dans un demi-litre de lait demi-écrémé. Grâce à cela vous pourrez nettoyer votre visage et traiter les boutons d’acné.

Une lotion au jus de cresson anti-acné

Aussi, vous pouvez mixer du cresson et utiliser le jus comme lotion pour les boutons.

Une infusion de bardane pour traiter l’acné

Autre astuce de grand-mère, faites bouillir pendant 10 minutes 40 g de racine de bardane dans 1 litre d’eau. Après avoir laissé infuser vous pouvez en boire jusqu’à 3 tasses quotidiennement, en y ajoutant du miel pour en améliorer le goût.

L’huile essentielle de Tea tree, une solution antibactérienne efficace contre les boutons

Une autre astuce naturelle consiste à appliquer une goutte d’huile essentielle d’arbre à thé (Tea tree) sur chacun de vos boutons tous les matins et tous les soirs après vous être lavé.

Où acheter ?

Sur Internet : Acheter de l’huile essentielle de tea tree, acheter de l’huile essentielle de lavande vraie, acheter de l’huile de jojoba.

Cake aux olives et au jambon

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Épatez vos invités avec un délicieux cake aux olives ! Coupé en tranches ou découpé en cubes pour un apéritif convivial ensoleillé par cette recette méridionale.

Recette de Cake aux olives au jambon et aux champignons (pour 6 personnes)

Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 45 minutes
Difficulté: moyen
Budget: abordable

  1. Coupez le jambon en dés, farinez les olives afin qu’elle ne rendent pas d’eau pendant la cuisson et réservez.
  2. Épluchez les champignons et coupez-les en lamelles, faites-les revenir pendant 10 minutes dans une poêle avec l’huile d’olive.
  3. Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
  4. Versez la farine et la levure dans un saladier, puis incorporez les œufs entiers.
  5. Ajoutez-y l’huile de tournesol, le vin, salez et poivrez.
  6. Incorporez les olives, le jambon, les champignons en évitant de verser l’huile de la poêle et mélangez.
  7. Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant 45 minutes en surveillant la cuisson, démoulez le cake et dégustez tiède ou froid.

Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 10 cl d’huile de tournesol
  • 10 cl d’huile d’olive
  • 10 cl de vin blanc
  • 3 œufs
  • 150 g de champignons
  • 200 g de jambon ou de blanc de dinde
  • 200 g d’olives vertes dénoyautées
  • Sel et poivre du moulin

Équipement

  • Un moule à cake
  • Une poêle
  • Un saladier