Archive | 20 avril 2019

Vincent Cassel papa à 52 ans : Tina a accouché, le prénom (très nature) révélé

Vincent Cassel et sa femme Tina Kunakey à l'avant-première du film policier "L'Empereur de Paris" au cinéma Gaumont-Opéra à Paris, France, le 10 décembre 2018. © Coadic Guirec/Bestimage

Après avoir activement participé à la dernière Fashion Week de Paris, Tina Kunakey a donné naissance à son premier enfant. Ce bébé est le premier du jeune mannequin de 22 ans et le troisième de son époux Vincent Cassel.

Moins d’un an après s’être dit « oui », Vincent Cassel et Tina Kunakey viennent d’ouvrir un nouveau chapitre de leur histoire d’amour. L’acteur de 52 ans et le mannequin de 22 ans ont en effet accueilli leur premier enfant.

La grande nouvelle a été officialisée par Vincent Cassel sur sa page Instagram dans la soirée du vendredi 19 avril 2019. « Amazonie est née« , a-t-il écrit, légendant ses mots avec l’image d’une cascade et d’une forêt luxuriante. L’acteur a depuis reçu de nombreux messages de félicitations, notamment d’Adèle Exarchopoulos, l’une des proches amies de Tina Kunakey.

Cette heureuse nouvelle intervient quelques semaines après que Tina Kunakey a multiplié les apparitions lors de la Fashion Week de Paris (défilés Stella Mc Cartney, Tommy Hilfiger…). Bien que dans la dernière ligne droite de sa première grossesse, la jeune femme était apparue resplendissante tout au long de la présentation des collections prêt-à-porter 2019-2020. Robes moulantes, talons hauts, l’épouse de Vincent Cassel est restée très féminine jusqu’à l’accouchement.

Tina Kunakey et Vincent Cassel avaient conjointement annoncé l’arrivée prochaine de leur premier enfant en janvier dernier, alors qu’ils étaient en vacances au Brésil. Le mannequin avait publié une photo d’elle topless à la plage, sa poitrine dissimulée sous un grand chapeau, laissant voir un petit ventre rond, tandis que l’acteur avait opté pour une vidéo.

À 52 ans, Vincent Cassel va replonger dans l’univers de la puériculture, qu’il avait abandonné depuis plusieurs années. Le comédien est déjà le papa de deux filles, Deva, 14 ans, et Léonie, 8 ans, toutes deux nées en Italie de son mariage passé avec Monica Bellucci. L’actrice de 54 ans a pour sa part tout récemment officialisé son nouveau couple avec l’artiste Nicolas Lefebvre, 36 ans.

Comment éviter l’humidité dans la salle de bain ?

La salle de bain est la pièce la plus humide de nos maisons. Les moisissures et bactéries peuvent y trouver un habitat idéal. Pour éviter qu’elles ne s’y développent il faut lutter contre l’humidité.

Pour cela la première astuce consiste à aérer cette pièce régulièrement. Si cela n’est pas possible par absence de fenêtre, vous pouvez y installer un déshumidificateur. Mais il existe une autre solution, parfaitement naturelle: les plantes.

Les plantes tropicales en particulier ont la caractéristique d’absorber l’humidité de leur environnement. 5 plantes sont particulièrement recommandées.


D’abord la Fleur de Lune absorbe par ses feuilles l’eau dont elle a besoin. Elle ne nécessite que très peu d’entretien et absorbe l’humidité tout en purifiant l’air de certains polluants.

Les Chamaedorées fonctionnent de la même manière. Vous pouvez donc en placer dans votre salle de bain.

Le lierre en pot placé en hauteur permet d’absorber naturellement l’humidité qui monte vers le plafond et supprime les moisissures en suspension dans l’air. La fougère de Boston a le même effet.

Enfin la Tillandsia est la plante à privilégier si votre salle de bain possède une fenêtre et se trouve baignée de lumière.

Croquettes de pommes de terre au saint-nectaire

croquettes-pommes-de-terreRecette de croquettes de pommes de terre

Pour 4 personnes – Préparation : 15 min – Cuisson : 5 min

  1. Laver et ciseler la ciboulette.
  2. Séparer les blancs des jaunes d’œufs.
  3. Trancher le fromage, l’écroûter et le couper en dés.
  4. A la purée, incorporer les jaunes d’œufs, la ciboulette ciselée, le piment, le fromage, 3 c. à soupe de farine. Assaisonner et bien mélanger.
  5. Façonner des galettes de purée dans le creux de la main.
  6. Dans 3 assiettes différentes, placer la farine restante, les blancs d’œufs légèrement battus et la chapelure. Y rouler successivement les galettes.
  7. Dans une poêle, faire chauffer l’huile et le beurre, y déposer les galettes, cuire jusqu’à ce qu’elles soient bien croustillantes.
  8. Maintenir au chaud à l’entrée du four.
  9. Servir accompagné d’un mesclun.

Ingrédients

  • 5 brins de ciboulette
  • 2 œufs entiers
  • 70 g de saint-nectaire
  • 600 g de reste de purée
  • piment d’Espelette (à convenance)
  • 8 c. à soupe de farine
  • 6 c. à soupe de chapelure
  • 2 c. à soupe d’huile de tournesol
  • 15 g de beurre
  • sel
  • poivre du moulin

Équipement

  • 3 assiettes
  • Une poêle

B.A.BA DU CHEF

  • Réaliser une bonne purée maison : éplucher de grosses pommes à chair ferme, les couper en morceaux et les cuire dans de l’eau froide salée jusqu’à ce qu’elle de délitent un peu. Les égoutter et les réduire en purée au moulin à légumes (surtout pas au mixeur, ce qui donnerait une texture élastique et collante à la purée). Réchauffer la purée sur feu doux, rajouter du beurre (75 g pour 750 g de chair), mélanger à l’aide d’une spatule en bois et détendre avec un peu de lait (ou de crème fraîche, de jus de viande…) afin d’obtenir la consistance souhaitée. Agrémenter de sel, de poivre, d’ail, de noix de muscade râpée ou autres selon ses préférences. Sur la base de cette recette, les restes de purée peuvent être accommodés différemment en variant quelques ingrédients : jambon, persil, emmental, mimolette, oignon, ail, restes de viande ou de poisson…

D’où vient l’expression « battre la chamade » ?

battre la chamade

Avoir le cœur qui « bat la chamade » signifie ressentir une vive émotion. Si « battre la chamade » est souvent utilisé dans un contexte amoureux, cette expression est paradoxalement née dans le langage militaire.

Au 18ème siècle la « chamade » est un signal sonore, un roulement de tambour émis sur le champ de bataille par un des camps engagé dans le conflit afin d’indiquer à son ennemi sa volonté de capituler ou d’obtenir une trêve afin par exemple d’entrer en négociations. Parfois le vacarme des combats était tel qu’il masquait la chamade. Aussi on lui adjoint un signal visuel, le drapeau blanc.

Dans le domaine sentimental le coeur comme autrefois le tambour peut donc s’emballer, son rythme s’accélérer en raison d’un sentiment puissant. Comme le soldat, l’amoureux peut être amené à se rendre, baisser les armes face à l’élu de son coeur.

Huile essentielle de lavande aspic

Huile essentielle de lavande aspic

Tout savoir sur l’huile essentielle de lavande aspic

  • Nom botanique : Lavandula latifolia
  • Origine de la plante : bassin méditerranéen
  • Partie distillée : fleurs
  • Molécules : camphre, cinéol

Description

Par rapport à sa jumelle, la lavande vraie, la lavande aspic possède une odeur bien moins florale, conséquence d’une composition chimique différente (pas de linalols ou d’acétate de linalyle). Si les parfumeurs la boudent, les pharmaciens la plébiscitent : elle entre, par exemple, dans la composition du célèbre baume du tigre. La vipère aspic se trouve fréquemment non loin des buissons de cette lavande et ainsi lui a donné son nom. Cette plante a traditionnellement été utilisée pour soigner les morsures de serpent et les piqures d’insectes. Sa floraison, entre juin et aout, est la plus tardive de la famille des lavandes.

Effets sur la santé

  • Cicatrisation : appliquez une goutte pure d’huile essentielle sur une brûlure superficielle ou une piqure (insecte, méduse) et tapotez pendant quelques minutes. Renouvelez plusieurs fois dans la journée.
  • Contre les bronchites : massez le thorax avec de l’huile essentielle diluée à 20 % dans une huile végétale.
  • Contre les problèmes de peau (acné, eczéma) : mettez trois gouttes d’huile essentielle dans une noisette de crème hydratante et appliquez sur la peau avant d’aller dormir.

Bien-être

  • Déstressant : diffusez quelques gouttes dans la maison pour une atmosphère rassérénée et des endormissements rapides.
  • Contre les poux : ajoutez trois gouttes d’huile essentielle dans une noisette de votre shampoing avant de vous laver les cheveux.

Les contre-indications

L’huile essentielle de lavande aspic est contre-indiquée chez les personnes épileptiques ou asthmatiques. Elle est interdite aux femmes enceintes, allaitantes et aux enfants de moins de 8 ans (sauf usage ponctuel localisé à partir de 3 ans).

Où acheter de l’huile essentielle de lavande aspic

Astuces et remèdes avec de l’huile essentielle de lavande aspic

Comment détartrer une machine à laver ?

Détartrer sa machine à laver avec des produits chimiques n’est pas forcément sans conséquence sur  l’environnement. Heureusement il existe des alternatives 100% naturelles.


Le bicarbonate de soude

En prévention, vous pouvez utiliser du bicarbonate. Une fois par mois effectuez un rinçage à vide avec un demi verre de bicarbonate dans le tambour.

Le vinaigre blanc

Pour vous attaquer au tartre déjà installé, il est conseillé d’effectuer un détartrage avec du vinaigre blanc. Utilisez-le tel quel ou chaud. Il agira en particulier au niveau du robinet d’arrivée d’eau. Remplissez le bac avec, et faites tourner de temps en temps une machine à vide sur le cycle de rinçage.

L’acide citrique

Enfin l’acide citrique est également recommandé. Il faut en verser 8 cuillerées à soupe dans le tambour et faire tourner la machine à vide sur 90 degrés.

Où acheter ?

Sur Internet : acheter du bicarbonate de soude, acheter du vinaigre blanc, acheter de l’acide citrique.

Gaspacho de carottes aux échalotes

Gaspacho aux carottes.

Recette de Gaspacho de carottes (pour 4 personnes)

  1. Pelez et hachez les carottes et les échalotes. Faites-les fondre dans une sauteuse avec le beurre chaud.
  2. Pelez et hachez l’ail. Arrosez avec le bouillon et ajoutez l’ail et du sel. Laissez cuire pendant 25 minutes à couvert.
  3. Versez la crème et laissez mijoter encore pendant 5 minutes. Mixez, laissez refroidir et placez au réfrigérateur pendant 2 heures.
  4. Ébouillantez et pelez la tomate. Épépinez-la et coupez-la en fines lanières.
  5. Répartissez le gaspacho dans 4 verres et servez-le bien frais décoré des lanières de tomate.

Ingrédients

  • 1 kg de belles carottes
  • 1 tomate
  • 3 échalotes
  • 1 gousse d’ail
  • 4 brins de coriandre
  • 30 g de beurre
  • 50 cl de bouillon de volaille
  • 15 cl de crème liquide
  • Sel

Équipement

  • 4 verres

D’où vient l’expression « coller aux basques » ?

coller aux basques

« Coller aux basques » signifie suivre quelqu’un de très près, ne pas le lâcher et devenir de ce fait un poids pour celui qui subit cette proximité excessive dont il cherchera le plus souvent à se débarrasser.

Cette expression date du 18ème siècle. Les « basques » n’ont aucun lien avec les baskets d’aujourd’hui. A l’époque les « basques » désignaient les morceaux d’étoffe en bas du pourpoint et dont la longueur les faisait descendre sous la taille. « Coller aux basques » exprimait métaphoriquement l’idée de suivre si près un tiers au point d’en être collé à ce morceau de tissu.

Au fil des siècles l’expression n’a rien perdu ni de sa popularité ni de son sens malgré la disparition des basques sur les habits de tous les jours. Quelques rares vêtements modernes présentent encore une basque, comme la queue-de-pie en sa partie tombante.

Mauvaises herbes : 4 solutions naturelles

Comment enlever les mauvaises herbes du jardin ?

Les mauvaises herbes peuvent envahir votre jardin en quelques jours à peine. Mais grâce à ces astuces naturelles de nos grands-mères, vous pourrez traiter votre extérieur efficacement, sans passer par la case produits chimiques !


L’eau de cuisson des pommes de terre pour désherber naturellement

Voici un désherbant efficace, naturel et économique, et très simple à faire ! Récupérez tout simplement l’eau de cuisson des pommes de terre, que vous conditionnerez en bouteille ou que vous verserez dans un arrosoir. Vous pouvez ainsi répandre cette eau de cuisson refroidie sur les herbes indésirables.

Le vinaigre blanc pour détruire les mauvaises herbes

Voici une préparation simple à réaliser et à répandre directement sur les mauvaises herbes : diluez 1 l de vinaigre blanc dans 500 ml d’eau chaude. Versez aussitôt à l’aide d’un arrosoir sur
les mauvaises herbes.

Cocktail désherbant au vinaigre blanc, eau et gros sel

Voici une autre solution très efficace : mélangez 400 ml de vinaigre blanc avec 1 kg de gros sel, puis ajoutez-y 5 l d’eau. Versez ce désherbant naturel sur les mauvaises herbes.

Le bicarbonate de soude pour éliminer les mauvaises herbes

Saupoudrez de la poudre de bicarbonate de soude sur la surface infestée de mauvaises herbes, puis arrosez avec un peu d’eau.

Où acheter ?

Sur Internet : acheter du vinaigre blanc, acheter du bicarbonate de soude

Quelle est l’origine de l’expression « plein au as »

plein aux as

Un individu « plein aux as » est très riche. Cette expression date du 20ème siècle. Mais son origine est controversée.

Pour certains elle proviendrait de l’ «as », une monnaie de bronze ou de cuivre de la Rome antique. Ainsi une personne qui possèderait cette monnaie une grande quantité aurait une fortune. Mais cela ferait remonter l’expression à l’Antiquité, une période trop lointaine pour beaucoup.

Aussi la seconde hypothèse est souvent privilégiée. L’expression serait tirée du poker où l’as est une carte ayant une forte valeur. Dans ce jeu, si on a plusieurs as dans la main on a de grandes chances de gagner la partie et donc de gagner tout l’argent misé. Il s’agirait de la traduction de l’expression « full aux as » dans laquelle le mot « full » signifie « plein ».

Bizarrement un siècle avant l’apparition de l’expression « plein aux as », une autre expression, « être à as », avec la signification exactement inverse, « être dans le besoin ».