Archive | 15 octobre 2018

Meghan Markle est enceinte : C’est officiel, le prince Harry bientôt papa

Le prince Harry, duc de Sussex, et Meghan Markle, duchesse de Sussex, rencontrent des membres du Joff, Peacehaven Youth Centre à PeaceHaven dans le Sussex le 3 octobre 2018.

Quelques jours seulement après le mariage de la princesse Eugenie, Kensington Palace annonce que Meghan Markle et le prince Harry attendent leur premier enfant. Cette grande et heureuse nouvelle intervient alors que le duc et la duchesse de Sussex viennent tout juste d’arriver en Australie pour un voyage officiel de deux semaines.

Grande nouvelle ! Meghan Markle, 37 ans, est enceinte du prince Harry, 34 ans. Kensington Palace a officialisé la grossesse de la duchesse de Sussex sur Twitter, dans la matinée du lundi 15 octobre 2018. « Ses altesses royales le duc de Sussex et la duchesse sont très heureux d’annoncer que la duchesse de Sussex attend un bébé pour le printemps 2019, peut-on lire. Leurs altesses royales apprécient tout le soutien qu’ils ont reçu aux quatre coins du monde depuis leur mariage en mai et sont ravis de pouvoir partager cette heureuse nouvelle avec le public. »

Cystite : 3 remèdes naturels contre l’infection urinaire

Oct15

Femme qui a mal à cause d'une infection urinaire.

Quels sont les remèdes naturels contre la cystite ?

La cystite est une infection urinaire très courante qui implique des douleurs dans la région pelvienne ainsi que des brûlures au moment de la mixtion. Elle entraîne également une impression constante d’avoir besoin d’uriner. Cette petite inflammation de la vessie peut même entraîner de la fièvre et des complications si elle n’est pas traitée convenablement. Pour éviter les traitements de choc, voici 3 remèdes naturels reconnus.

Un traitement très populaire : l’ortie

L’ortie possède d’excellentes propriétés diurétiques et purifiantes. L’ingestion des parties supérieures de la plante sous forme de décoctions va purifier l’organisme et désinfecter les voies urinaires ainsi que les reins et la vessie. Pour cela, il faut utiliser des feuilles et fleurs d’orties séchées. Plongez-en entre 2 et 5 grammes dans 150 ml d’eau bouillante et laissez infuser un quart d’heure. Consommez cette tisane 3 fois par jour jusqu’à la disparition des symptômes. Ce traitement est reconnu par la Commission E et l’ESCOP.

En usage interne, l’ortie est contre-indiquée chez les personnes ayant un oedème, souffrant de troubles cardiaques ou rénaux et chez les personnes asthmatiques. Interdite aux femmes enceintes, allaitantes et aux enfants de moins de 12 ans.

Pour éviter les récidives : la canneberge

Si vous êtes sujet aux cystites à répétition, mieux vaut trouver une solution pour que les crises s’espacent ou soient moins agressives. Pour cela, la baie de canneberge, que vous trouverez souvent sous son nom anglais “cranberry”, est très efficace. Elle empêche les bactéries responsables de l’infection de venir se fixer aux parois du système urinaire, grâce à la proanthocyanidine, son principe actif. En consommant régulièrement de la canneberge, sous toutes ses formes, fraîche, séchée, en jus, cuite, vous offrez une défense efficace à votre organisme pour lutter contre les crises de cystite.

Vous pouvez acheter de l’extrait sec de baies de cranberry sur Internet.

En traitement préventif : l’échinacée

L’échinacée est un genre de plantes aux propriétés médicinales qui étaient bien connues des Indiens d’Amérique. Ces plantes ont la propriété de renforcer les défenses immunitaires et de prévenir les infections. C’est donc une plante idéale contre les épisodes de cystite. Les échinacées Augustifolia et Pallida sont reconnues par l’OMS comme un bon traitement contre une cystite installée. De son côté, l’échinacée Purpurea, une belle fleur ornementale, est préconisée par la Commission E allemande en traitement de fond.

Nettoyer une friteuse : 5 astuces de grand-mère

Oct15

Nettoyer une friteuse

Comment nettoyer une friteuse ?

Le nettoyage d’une friteuse n’est pas chose facile ! Voici quelques astuces écologiques et économiques de nos grands-mères pour y parvenir sans grandes difficultés.

La farine

La farine a des propriétés absorbantes. C’est, par conséquent, un produit alimentaire idéal pour nettoyer correctement votre friteuse. Pour ce faire, commencez par retirer l’huile de la friteuse lorsque cette dernière est froide pour ne pas vous brûler. Pour retirer l’excédent, saupoudrez généreusement le fond de votre friteuse avec de la farine et aidez-vous d’une spatule en bois pour former une pâte en raclant bien les bords. Jetez les boules de pâte dans un sac à poubelle et ôtez le reste à l’aide de papier absorbant. Lavez votre friteuse comme à votre habitude sans oublier les recoins.

Le savon noir

Connu pour ses propriétés dégraissantes, le savon noir sera très utile pour nettoyer votre friteuse. Mettez une bonne noisette de savon noir mou sur une éponge humide, frottez, puis rincez… Admirez le résultat !

Le bicarbonate de soude

Saupoudrez le fond de votre friteuse avec du bicarbonate de soude. Laissez agir au moins 30 minutes. Nettoyez ensuite avec une éponge et un peu de liquide vaisselle. Rincez abondamment.

Les cristaux de soude

Après avoir ôté l’huile, versez 100 g de cristaux de soude dans la friteuse. Couvrez avec 100 ml d’eau chaude et ajoutez-y 100 ml de vinaigre blanc. Laissez la chimie agir pendant 5 minutes avant de passer une éponge mouillée et de rincer abondamment. Pour manipuler les cristaux de soude, protégez-vous les yeux et portez des gants de protection. Les cristaux de soude peuvent être irritants pour la peau.

Le gros sel et le vinaigre blanc

Allié à du vinaigre blanc, le gros sel va décrocher les graisses collées à la paroi, qui fondent comme par magie. Diluez deux cuillères à soupe de gros sel dans un verre de vinaigre blanc chaud. Versez l’ensemble dans la friteuse et frottez délicatement à l’aide d’une éponge.

Où acheter ?

Sur Internet : Acheter du savon noir, acheter du bicarbonate de soude, acheter des cristaux de soude, acheter du vinaigre blanc.

5 méthodes naturelles contre la fibromyalgie

Oct15

fibromyalgie

Selon une récente étude américaine, il existe des approches naturelles qui permettent de lutter contre la douleur et de la diminuer chez les malades qui souffrent de fibromyalgie. Parmi elles, le massage, le tai-chi, le yoga et certaines techniques de relaxation y contribuent fortement.

Après avoir réuni des essais cliniques sur le traitement non médicamenteux de la maladie, des chercheurs de la Mayo Clinic aux Etats-Unis ont révélé qu’il existe cinq pratiques corporelles ou psychocorporelles qui sont efficaces pour atténuer les maux de tête, la migraine, la douleur au cou, l’arthrose, les maux de dos, ou la fibromyalgie.

Parmi elles, l’on peut citer l’acupuncture. Elle permet d’améliorer des troubles comme l’anxiété et joue un rôle sur la fatigue.

Autre méthode plébiscitée, la méditation de pleine conscience. Une petite étude a été menée sur 90 femmes la pratiquant. Le résultat s’est avéré probant : le stress, les troubles du sommeil, ainsi que la sévérité des symptômes ont été réduits.

Également testée, la conscience de soi, exercée cette fois par 45 femmes atteintes de fibromyalgie, a démontré une amélioration du fonctionnement physique ainsi qu’une réduction de la douleur. Cette approche porte sur une prise de conscience et l’expression des émotions.

Enfin, toujours selon l’étude, la visualisation mentale guidée et le tai-chi-chuan participent eux aussi à une diminution de l’intensité des douleurs, mais également de la dépression ou de la fatigue. A l’inverse, les massages n’ont eux produit aucun effet sur la réduction des symptômes.

Où acheter ?

Sur Internet : acheter le livre méditer jour après jour pour la méditation de pleine conscience.

Peau grasse : 4 recettes de grands-mères

Oct15

Recettes pour les peaux grasses

Vous avez la peau grasse et vous vous demandez comment y remédier ? Voici quatre recettes de grands-mères très simples à réaliser, et en plus complètement naturelles !

Une lotion au thé noir

Saviez-vous que le thé est un excellent allié contre les peaux grasses ? Procurez-vous un sachet de thé noir. Laissez-le infuser dans un quart de litre d’eau minérale bouillante. Avant de vous servir de la lotion, laissez la refroidir au préalable. Vous pouvez ensuite appliquer cette préparation sur votre visage, à l’aide d’un coton. Répétez cette manœuvre matin et soir pendant deux semaines. Attention, la peau doit être bien démaquillée ! Vous pouvez conserver la lotion pendant deux jours en la préservant au frigo.

Un bain de vapeur

Les bains de vapeur sont très prisés des peuples nordiques, et faisaient partie intégrante des thermes romains. Grâce à la transpiration provoquée par la vapeur, les pores se dilatent, et rejettent leurs impuretés. Comment faire un bain de vapeur chez soi ? Pour cela, remplissez un grand récipient avec de l’eau bouillante, à laquelle vous ajouterez une cuillère à soupe de thym frais. Enveloppez votre tête d’une serviette avant de la tenir au-dessus du récipient fumant. Attention à ne pas vous brûler : si la température est insupportable, attendez quelques instants. Restez ainsi pendant dix à vingt minutes environ. Essuyez ensuite votre visage doucement avec une serviette. Comme les pores sont bien ouverts, vous pouvez éliminer facilement les comédons qui se présentent à la surface de votre peau.

Un masque purifiant

Ce masque est spécialement adapté à des peaux grasses. Il permet de resserrer les pores et d’absorber l’excès de sébum. Ce soin redonne au teint transparence, fraîcheur et éclat.. Commencez par réduire en purée la moitié d’un avocat mûr. Ajoutez-y un blanc d’œuf avant d’y verser une cuillère à café de jus de citron. Pressez ensuite le tout au mixer : vous vous débarrassez ainsi de tous les grumeaux et obtenez une préparation bien lisse. Nettoyez votre visage soigneusement avant d’y étaler le masque. Prenez garde à ne pas en déposer autour des yeux. Pour un effet optimal, laissez le masque en place durant vingt minutes, avant de le rincer avec de l’eau tiède.

Un masque désincrustant

Voici une autre recette de masque maison dont le rhassoul (ou ghassoul) est l’ingrédient clé, et qui vous laissera avec une peau sensiblement affinée. Pour cela, mélangez une cuillère à soupe de rhassoul avec une cuillère à café de miel, et autant d’huile végétale. Pour terminer, ajoutez une cuillère à soupe d’eau florale de rose, de lavande, de menthe ou de thym. Mélangez soigneusement le tout jusqu’à ce que la pâte à masque soit bien lisse. Déposez sur votre visage à l’aide d’un pinceau : veillez à ce que le masque soit bien épais.

Où acheter ?

Sur Internet : Acheter du rhassoul, acheter de l’eau de rose, acheter de l’eau florale de lavande, acheter de l’eau florale de menthe, acheter de l’eau florale de thym.

D’où vient l’expression « être sous la férule » de quelqu’un ?

Oct15

Etre sous la férule

« Etre sous la férule » signifie être placé sous l’autorité d’une tierce personne, le plus souvent d’une grande sévérité.

Le mot « férule » vient de la ferula, une plante qui ressemble à un roseau et qui pousse autour de la méditerranée. Autrefois on se servait de sa tige extrêmement rigide une fois sèche, pour fabriquer des férules, ces règles d’école tant craintes par les élèves du siècle dernier. Elles étaient en effet utilisées par les professeurs pour taper sur les doigts des enfants récalcitrants. Certains pensent que les Romains déjà utilisaient des férules pour battre les écoliers ou les esclaves. Mais la faible résistance de cette plante ne semble pas plaider en faveur de cette hypothèse.

Dès 1694 le dictionnaire de l’Académie française valide le mot «férule» pour désigner cette règle de bois.

Naturellement dans le langage courant cet outil symbole de l’apprentissage dans la souffrance fut repris pour désigner une rude autorité.

Quiche aux deux saumons

Oct15

Quiche au saumon

Recette de Grand-mère (pour 6 personnes)

Préchauffez le four à 180°C (th.6).
Déroulez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
Détaillez les pavés de saumon en petits morceaux. Dans un saladier, cassez les œufs, ajoutez la crème fraîche, salez et poivrez. Mélangez énergiquement à l’aide d’un fouet. Ajoutez le saumon puis versez dans le moule à tarte.
Enfournez la quiche pendant trente minutes.
Coupez la quiche en parts, déposez un morceau de saumon fumé sur le dessus ainsi qu’un brin d’aneth.

Ingrédients

1 pâte brisée
2 pavés de saumon
2 tranches de saumon fumé
3 œufs
1 pot de crème fraîche épaisse
Aneth
Sel
Poivre

Équipement

Un moule à tarte
Un saladier
Un fouet

Tisane de grands-mères pour améliorer votre confort digestif

Oct15

Améliorez votre confort digestif avec la tisane de centaurée :

La petite centaurée est une plante bien connue des grands-mères, car elle facilite le transit digestif, en plus d’ouvrir l’appétit, car c’est une plante orexigène. Voici comment préparer une tisane à base de cette plante pour stimuler votre transit digestif !

Recette de grand-mère

Prélevez un gramme de centaurée séchée, puis versez de l’eau bouillante dessus.
Laissez cette préparation infuser durant un quart d’heure, puis filtrez-la à l’aide du chinois ou de votre filtre à thé.
Laissez la tisane refroidir, puis buvez trois tasses de tisane avant chaque repas, pendant une période de temps de dix jours maximum.

Ingrédients

1 g de centaurée séchée
Eau

Équipement

Une tasse
Un chinois ou un filtre à thé

Les conseils de nos grands-mères

Vous pouvez boire cette tisane froide, ou bien tiède.
Il est important de bien respecter la posologie indiquée et de ne pas augmenter les doses.
Si vous ne remarquez pas d’amélioration de vos troubles digestifs, consultez un médecin.
La centaurée est contre-indiquée chez les femmes enceintes ou qui allaitent, les personnes qui ont un ulcère de l’estomac ou du duodénum et en cas d’inflammation des voies digestives. Aussi, cette plante ne doit pas être utilisée chez les personnes de moins de 18 ans.

Sinusite : 4 remèdes de grand-mère

Oct15

Femme qui a une sinusite.

Comment soulager une sinusite grâce à des remèdes de grand-mère ?

Une inflammation des sinus est très douloureuse et nécessite divers soins pendant plusieurs jours. Grâce à ces remèdes de grand-mère, vous pourrez traiter les sinus efficacement sans passer par la case médicaments.

Cataplasme d’argile verte

Pour traiter les sinus, nos grands-mères se procuraient de l’argile verte en poudre ou concassée qu’elles mélangeaient à de l’eau froide, pour obtenir une consistance pâteuse et épaisse. Le cataplasme peut ensuite être composé grâce à un support que l’on choisit selon ses préférences (une feuille de chou, un essuie-tout ou une bande de gaze). Placez 2 cm de pâte d’argile verte sur le support choisi, puis appliquez le cataplasme sur les ailes du nez et sur le front, directement sur la peau. Laissez agir puis nettoyez le visage après l’application. À répéter matin et soir, jusqu’à l’amélioration des symptômes.

Inhalation de vinaigre et d’ail

Ce mélange permettra de dégager les sinus. Épluchez et hachez finement une gousse d’ail. Faites bouillir 500 ml d’eau dans une casserole. Hors du feu, versez-y 1 c. à soupe de vinaigre de cidre et l’ail haché. Versez le tout dans un récipient et inhalez la vapeur pendant 10 minutes en plaçant une serviette autour de la tête et du bol pour pouvoir éviter de laisser la vapeur s’échapper.

Inhalation de vapeur d’eau chaude

La vapeur d’eau seule est aussi efficace pour soulager les sinus. Après avoir fait bouillir 1 litre d’eau, faites une inhalation, en suivant le même processus que ci-dessus.

La solution nasale

La solution nasale peut être achetée en pharmacie sous forme d’eau de mer ou réalisée soi-même. Voici une recette d’antan pour fabriquer sa solution nasale : Mélangez dans une casserole une demi-cuillère à café de sel ou de bicarbonate de soude officinal dans 250 ml d’eau. Faites bouillir pendant 15 minutes environ. Après vous être mouché, instillez le mélange refroidi dans chaque narine à l’aide d’une pipette stérilisée. Répétez cette opération jusqu’à trois fois par jour.

Où acheter ?

Sur Internet : Acheter de l’argile verte, acheter un inhalateur, acheter un spray nasal.

Roulés de cabillaud et poireaux à la crème

Oct15

cabillaud-poireaux

Recette de grand-mère (pour 4 personnes)

Lavez les blancs de poireaux et détaillez-les en rondelles.
Dans une poêle chaude, versez un filet d’huile d’olive et déposez-y les poireaux, ajoutez 20 cl de crème liquide et laissez cuire pendant 20 minutes, salez et poivrez. Réservez au chaud.
Étalez les filets de cabillaud sur une planche à découper propre et enroulez-les sur eux–mêmes.
Fermez-les à l’aide de petits piques en bois afin qu’ils ne s’ouvrent pas lors de la cuisson.
Portez de l’eau à ébullition et pochez-y les roulés pendant deux minutes.
Retirez-les délicatement et disposez-les sur un plat.
Disposez les roulés de cabillaud dans des assiettes, un quartier de citron jaune, ajoutez quelques brins d’aneth et les poireaux revenus à la crème.
Poivrez et ajoutez quelques baies pour la décoration.