La recette du mug cake cookie : le goûter fondant qui se prépare en moins d’une minute

Un petit plaisir prêt en quelques minutes ça vous dit ? Découvrez notre recette gourmande de mugcake cookie !

Le mugcake, c’est un gâteau minute dans une tasse qui cuit au micro-ondes ! Si on a envie d’un petit goûter rapide et délicieux, le mugcake est la solution ! En plus, il n’y a pas de vaisselle : on mélange tous les ingrédients dans la tasse, on passe une minute au micro-ondes et hop, on obtient un gâteau fondant et tout chaud en moins de deux ! Le goûter parfait à déguster sur le canapé devant un bon film !

Le mugcake, on le trouve souvent au chocolat, mais à la rédac, on adore sa version cookie ! Et surtout, on a la main lourde sur les pépites de chocolat ! Pour donner une texture plus croquante, ajoutez des noisettes ou des amandes !

Ingrédients:

  • 15 g de beurre fondu
  • 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
  • 1 oeuf
  • 3 cuillères à soupe de farine
  • 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat
  • 1 sachet de sucre vanillé.

Préparation:

1. Mélanger l’oeuf et le sucre dans la tasse.

2. Ajouter le sucre vanillé et la farine, la vanille et les pépites de chocolat.

3. Remuer jusqu’à obtention d’une texture homogène.

4. Placer la tasse 1 minute au micro-ondes à forte puissance.

C’est prêt, il ne reste plus qu’à déguster !

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