Vous avez toujours rêvé de manger des gâteaux au chocolat sans prendre un gramme ? C’est possible ! La rédac vous a concocté la recette idéale pour vous faire plaisir sans culpabiliser. Le secret ? Il y en a plusieurs. Le sucre est remplacé par 20 g de miel, plus sain, au fort pouvoir sucrant mais en petite dose, et le beurre est remplacé par la compote sans sucres ajoutés afin de garder un gâteau avec une texture moelleuse. C’est parti pour la recette !

Ingrédients :

2 oeufs

20 g de miel

100 g de compote

1 cac de levure chimique

100 g de farine

200 g de chocolat noir

Préparation :

1. Faire fondre le chocolat au bain marie avec le beurre.

2. Mélanger les oeufs avec le miel, la compote puis ajouter le mélange beurre et chocolat.

3. Verser la farine et la levure.

3. Disposer la préparation dans les moules à muffins.

4. Enfourner 12 minutes à 180°, c’est prêt !

Ils se dégustent parfaitement lorsqu’ils sont tièdes…