Archive | 16 avril 2018

Pourquoi dit-on « à tue-tête » ?

Avr16

à tue-tête

Celui qui chante à tue-tête a une voix si forte et puissante que le son qu’il émet peut faire mal à la tête. Il est en tous cas le plus souvent dérangeant.

Dès le 12ème siècle « tuer » était utilisé dans diverses expressions afin d’exprimer l’idée d’évanouissement. Mais la locution « à tue-tête » trouve son origine bien plus tard, au XVIe siècle. A cette époque le terme « tuer » ne signifiait pas seulement enlever la vie. Il pouvait être également être utilisé pour exprimer l’idée de frapper le plus souvent à la tête ou bien signifier « fatiguer » ou « exténuer ». Cette dernière signification explique l’expression aujourd’hui disparue « à tue-chevaux » signifiant « très vite ».

Dès lors, le sens de l’expression qui nous intéresse est apparu naturellement et n’a pas évolué malgré les siècles. Quelqu’un qui chante ou crie à tue-tête a de fortes chances de fatiguer ceux qui l’entourent.

Le thé et le café sont-ils bénéfiques pour le foie ?

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Le café

Une étude récemment publiée dans le Journal of Hepatology met en avant les bienfaits du café et du thé contre les pathologies, mais qu’en est-il vraiment ?

Une croissance exponentielle des pathologies du foie

Face à l’augmentation du nombre de personnes souffrant du foie, des chercheurs du centre hospitalier Érasme de Rotterdam (Pays-Bas) se sont penchés sur les effets de certaines denrées alimentaires sur l’organe. L’étude s’est concentrée sur un panel de 2.424 Néerlandais de la banlieue de Rotterdam ayant en moyenne 66 ans, et ne présentant aucune maladie chronique du foie. Ils ont analysé les habitudes de vie des panelistes, et leur ont fait passer un bilan médical complet au travers d’examens mesurant la rigidité du foie par ultrasons abdominaux, ajouté à des analyses de sang et ont également vérifié la fréquence de consommation de 389 produits alimentaires, incluant le café et le thé.

Pour ces deux denrées précises, ils ont classé la consommation en deux catégories : pour trois tasses et plus par jour, on parle de consommation fréquente ; quant à une consommation de zéro à trois tasses par jour il s’agit d’une consommation modérée. Le thé étant habituellement moins consommé, sa consommation était comptabilisée à partir d’une tasse par jour.

Les chercheurs espéraient découvrir une piste de prévention simple et accessible

Pour définir des résultats probants, ils ont mesuré la rigidité du foie des panelistes, liée à de possibles lésions cicatricielles comme la fibrose. Ils ont pu constater qu’une consommation fréquente de café pouvait réduire cette rigidité, sans prendre en compte les facteurs métaboliques ou environnementaux, et le style de vie des cobayes.

Le café serait favorable à la bonne santé du foie d’après des données expérimentales et épidémiologiques, surtout concernant l’augmentation des enzymes du foie, la stéato-hépatite non alcoolique, dite maladie du foie gras (NAFLD), l’hépatite virale, et le cancer du foie.

Les scientifiques qui ont mené l’étude ont conclu que boire plus de trois tasses de thé par jour, ou de café peut prévenir la manifestation d’une lésion cicatricielle du foie. En effet les mesures de rigidité du foie mettent en évidence que la consommation, même en légère quantité, de thé peut réellement la réduire.

Cependant, l’existence d’accumulation de graisse dans le foie (NAFLD) ne peut pas être influencée ni par le thé, ni par le café. Malgré tout, que ce soit chez les patients ayant un fort taux de gras dans le foie ou les autres, le café peut réduire la rigidité de leur foie.

4 remèdes naturels contre le mal de gorge

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Gorge irritée ? Le mal de gorge provoque le plus souvent des sensations désagréables. Il existe quelques ingrédients et plantes aux vertus thérapeutiques pour calmer ces symptômes. Voici les bons gestes à adopter pour mettre fin à ces douleurs.

Le citron et le miel

Le citron et le miel sont connus pour leur vertu anti-inflammatoire. Ils sont idéaux pour calmer rapidement le mal de gorge. La recette est simple : Versez 250 ml d’eau dans un bol d’eau chaude. Ajoutez-y le jus d’un demi citron et une cuillère à soupe de miel. Mélangez le tout. Et voilà ! Cette boisson atténuera les sensations de brûlure de votre gorge.

Le gargarisme

Vous pouvez aussi calmer votre mal de gorge avec un gargarisme au sel qui agit efficacement pour lutter contre les bactéries. Le bicarbonate de soude détient aussi les mêmes vertus que le sel. Il est donc possible de choisir l’un ou l’autre de ces ingrédients.

Les sirops

Si vous désirez prendre des sirops pour apaiser votre mal de gorge, préparez vous-même des remèdes faits maison. Avec ses propriétés antibactériennes, le sirop d’oignon peut être associé avec d’autres traitements pour dissiper les sensations gênantes en quelques jours seulement. Prenez un sirop au clou de girofle si vous ne supportez pas les brûlures. Ce remède a en effet une vertu apaisante.

L’eucalyptus

L’eucalyptus fait également partie des plantes que vous pourrez choisir pour traiter le mal de gorge. L’eucalyptol, l’un de ses composants, intervient pour soigner l’inflammation des voies respiratoires.

 

Laeticia Hallyday : Johnny lui a « reproché » de ne pas avoir d’enfant biologique

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Laeticia et Johnny Hallyday sur Instagram le 15 juin 2017.

Dans son entretien fleuve avec Le Point, sa première prise de parole depuis les obsèques de Johnny et l’éclatement de la discorde concernant son testament, Laeticia Hallyday n’élude aucun sujet. Et aborde les plus sensibles avec une transparence parfois crue.

« Il y a tellement de non-dits dans cette famille« , déplorait Laeticia Hallyday dans la longue interview événement qu’elle a accordée à Etienne Gernelle pour l’hebdomadaire Le Point du 12 avril 2018, affrontant pour la première fois publiquement « les horreurs » destinées à la « salir » dans le litige qui l’oppose à Laura Smet et David Hallyday concernant le testament de Johnny. A l’inverse, elle a choisi de tout dire au cours de cet entretien retranscrit en pas moins de onze pages.

De tout dire de la complicité passée et de la trahison présente, de tout dire du chagrin et de la colère, de tout dire aussi de ce qu’était la vie avec son homme, pendant vingt-trois années d’amour. Un mari qui pouvait être excessif, possessif, buté, capricieux, colérique, hanté par ses démons – et là, « on était loin de la poésie« , souligne la veuve de l’idole. Mais aussi un homme que sa paternité tardive avait profondément changé, apaisé, guéri. Le thème de l’abandon de Johnny Hallyday par son père, « traumatisme » qui « ne le lâchait jamais« , intervient dès le début de la conversation, Laeticia rapportant qu’il « en parlait énormément« , « avec des mots très violents« , parfois avec l’aide de l’alcool. Mais « ces dernières années, il avait réussi à trouver une forme d’apaisement« , dit-elle aussi : « Avec Jade et Joy [adoptées respectivement en novembre 2004 et décembre 2008, NDLR], il a trouvé sa place de papa, il a guéri une partie de ses blessures. Il a soigné l’abandon par l’adoption. Sa détermination [à rédiger en 2014 son testament en faveur de Laeticia, Jade et Joy et en excluant David et Laura, NDLR] vient de là. Jade et Joy sont arrivées à un moment où mon homme avait un énorme désir de paternité. »

Ca a créé des tensions dans notre couple

Or, si Laeticia Hallyday a la conviction d’avoir « apporté à [son] mari ce qu’aucune femme n’avait pu lui apporter« , il est une chose qu’il désirait et qu’elle n’était pas en mesure de lui procurer : un enfant. Sujet sensible… « Moi, révèle-t-elle en toute transparence, je ne pouvais pas lui offrir un enfant biologique parce que j’ai connu certains traumatismes dans mon adolescence. J’ai fait du mal à mon corps. L’anorexie m’avait abîmée. Il est arrivé à mon mari de me reprocher de ne pas lui donner cet enfant. A l’époque, ça a créé des tensions dans notre couple. Il en avait besoin, pour réparer certaines souffrances liées à son propre abandon, mais aussi parce qu’il n’avait pas été là pour David et Laura. Il a porté cette culpabilité toute sa vie. Il voulait être à nouveau père, mais un père présent, cette fois. »

Il l’a été. Et désormais, ce sont en quelque sorte ses filles de 13 et 9 ans qui veillent sur lui : « Elles l’imaginent en paix. Elles continuent à lui écrire des dessins et des mots magnifiques qu’elles posent sur son oreiller. Je les garde précieusement. Ce sont des mots pleins de bienveillance, de bonté. Elles ont été élevées comme ça, dans un amour inconditionnel. Il ne faut pas oublier qu’avant elles ont vécu la même chose que lui : l’abandon. Elles se sont construites aussi comme ça. Il y a tellement de lui en elles ! »

Y aura-t-il à l’avenir une suite à l’histoire de Jade et Joy avec leur grand frère et leur grande soeur ? Laeticia Hallyday, qui assure avoir tout mis en oeuvre pour rassembler cette famille qu’elle a trouvée « explosée » après sa rencontre avec Johnny, constate que ses filles souffrent de la situation : « Après l’enterrement [à Saint-Barthélemy], David et Laura ont promis à mes filles de les protéger, d’être là pour elles, de les appeler à Noël, de venir nous voir en février à Los Angeles, de passer du temps avec nous. Rien de tout cela ne s’est produit et on a fini, mes filles et moi, assignées par mes beaux-enfants ! Les belles promesses de Saint-Barth’ n’ont pas été tenues. Jade et Joy en souffrent aujourd’hui. Elles réclament des nouvelles de leur frère et de leur soeur. » Retour à la case « famille explosée« …

Antibiotique naturel puissant : l’huile d’origan

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Il arrive parfois que l’on contracte une petite infection et que l’on souhaite éviter les médicaments. Il existe des antibiotiques naturels très puissants aux effets anti-infectieux prouvés. Mais que doit-on prendre en cas d’infection bactérienne ? Existe-t-il des antibiotiques naturels puissants ? Éclaircissements.

 

Existe-t-il des anti-infectieux naturels efficaces ?

En cas d’infection, qu’elle soit respiratoire ou urinaire, le premier réflexe est de se tourner vers son médecin qui choisira de vous prescrire des médicaments adaptés. Certains aliments ou certaines plantes peuvent vous aider à combattre l’infection, car ils possèdent des vertus anti-infectieuses. Le miel ou le curcuma possèdent des propriétés antivirales importantes. L’ail est un puissant antifongique (il lutte contre les mycoses) et un puissant antiviral. Certaines plantes comme les échinacées sont également utilisées pour éviter que certaines plaies ne s’infectent.

L’huile d’origan, un antibiotique naturel

Certaines huiles essentielles, par exemple l’huile essentielle de marjolaine ou d’eucalyptus, présentent des propriétés anti-infectieuses. Mais l’huile essentielle d’origan reste la plus efficace des huiles aux vertus antibiotiques. Cette huile est composée de principes actifs puissants comme le carvacrol ou le thymol qui permettent de lutter contre les infections bactériennes. Antibactérienne, elle possède également des propriétés antifongiques et antivirales. Enfin, l’utilisation d’huile d’origan permet de stimuler efficacement le système immunitaire.

6 utilisations surprenantes du film alimentaire

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Le film alimentaire n’est pas seulement utile pour emballer les aliments. Il peut aussi être très pratique dans la vie de tous les jours pour nettoyer son réfrigérateur, faire durer un bouquet de fleurs, empêcher une bouteille de fuire… Voici 6 façons étonnantes d’utiliser le film alimentaire.

 

Conserver des bananes plus longtemps

La banane est un véritable atout santé ! Riche en potassium et coupe-faim, c’est un encas sain et une bonne alternative au grignotage de biscuits par exemple. L’ennui c’est qu’en dehors du frigo, elles tournent vite au marron. Pour les conserver plus longtemps, il existe une petite astuce avec du film alimentaire.

En pratique : Il suffit d’enrouler le film alimentaire autour de la tige du régime de banane. Selon les professionnels du ménage du blog anglais GoodHouse Keeping cela peut les faire tenir 4 ou 5 jours de plus.

 

Nettoyer son frigo

Le nettoyage du frigo est généralement une corvée qu’on repousse au maximum et pourtant les bactéries qui le colonisent peuvent être dangereuses et entraîner une intoxication alimentaire.

En pratique : Sur le blog « Virtuous Wife » une mère de famille révèle son secret : recouvrir chaque étage de film alimentaire ainsi lorsque vous décidez de nettoyer le frigo, il suffit de retirer les aliments et le film alimentaire. Pas besoin de frotter les restants de liquides et d’aliments qui se collent sur chaque étage.

 

 

Empêcher une bouteille de fuir

Qui n’a pas déjà eu la mauvaise expérience d’ouvrir son sac et constater qu’une bouteille d’eau ou de shampooing s’est déversée sur le tissu ? Sur le réseau social américain Reddit, un membre révèle sa technique.

En pratique : retirer le bouchon de la bouteille, recouvrir le goulot avec le film alimentaire et refermer par dessus avec le bouchon, cela retiendra le liquide.

 

 

Faire tenir fleurs plus longtemps

Vous avez acheté un bouquet de fleurs à un(e) ami(e) mais le trajet est encore long ? Le film alimentaire est un outil idéal pour garder des fleurs fraîches plus longtemps.

En pratique : placer un carré de film alimentaire sur une table avec de l’essuie-tout dessus et enrouler autour des tiges du bouquet de fleurs pour qu’il absorbe l’humidité. Entourer le tout de papier kraft.

 

 

Empêcher les courants d’air

Un méchant courant d’air s’échappe d’une fenêtre et glace toute la pièce ? Comme solution de secours, le site britannique de professionnels du ménage GoodHouseKeeping conseille d’utiliser du film alimentaire pour renforcer l’isolement de ses fenêtres.

En pratique : bien recouvrir toute la fenêtre avec le film alimentaire en englobant toutes les fermetures pour empêcher l’air de passer.

 

Empêcher les pinceaux de sécher

Généralement quand on décide de repeindre une pièce on voudrait en finir vite, mais les travaux s’éternisent jusqu’au lendemain. Si vous n’avez pas envie de ranger votre rouleau plein de peinture mais que vous craignez qu’il ne sèche, le film alimentaire est votre allié.
En pratique : enrouler la partie pleine de peinture avec le film plastique.