Archive | février 2020

5 aliments qui ne doivent jamais être congelés

oici 5 aliments qui ne doivent jamais passer par la case congélateur ! On vous explique lesquels et pourquoi.

Congeler ses aliments est très pratique pour éviter de gaspiller des restes ou pour gagner du temps pour la préparation du repas. Toutefois, certains produits n’ont pas leur place dans le congélateur. En effet, leur forte contenance en eau ou leur mauvaise réaction au froid ne permet d’utiliser ce processus. On vous explique tout !

1. Les crudités

Exit les tomates et les concombres dans le congélateur ! Ces légumes gorgés d’eau résistent très mal aux basses températures. En effet, au moment d’être décongelés, ils ne pourront pas être épluchés. De plus, leur texture risque d’être difficile à consommer.

2. Les oeufs

Les oeufs ne peuvent pas être congelés. En effet, un oeuf cru risquerait d’exploser. Un oeuf dur aura absorbé toute l’eau accumulée et sa une texture assez particulière. Il est préférable de les garder dans un endroit frais.

3. Les fromages à pâte molle

Les fromages durs peuvent être congelés mais ce n’est pas le cas des fromages à pâte dure comme le Brie ou le Maroilles qui vont absorber toute l’eau et perdront non seulement leur forme mais aussi leur texture.

4. Les légumes et les fruits en conserve

Si vous souhaitez congeler vos fruits ou légumes en conserve, assurez vous de bien les sortir de votre contenant. L’aluminium rouille et risque de détériorer votre produit. De plus, les fruits et légumes en conserve sont gorgés d’eau et risquent de ne pas bien se tenir après décongélation.

5. Les pommes de terre

Les pommes de terre doivent être conservées à température ambiante, idéalement loin de la lumière. En effet, leur forte contenance en amidon va accélérer le processus de vieillissement au contact du froid si elles sont crues. Mais si les pommes de terre sont cuites, vous pouvez les congeler sans problème !

5 astuces pour masquer un bouton

5 astuces pour masquer un bouton
Un repas trop copieux, un bouleversement hormonal ou un vilain virus, et c’est la fête de la pustule : les boutons s’en donnent à cœur-joie, sabotant moral et confiance en soi. Pas question de se laisser abattre ! S’il n’existe pas de miracle pour faire disparaître un bouton, Fourchette & Bikini vous livre tous ses secrets pour le masquer efficacement.

1.Avant de masquer, on traite

Pas question de camoufler un bouton sans assainir la peau au préalable, le phénomène ne ferait qu’empirer. Si la peau est déjà maquillée, on la démaquille soigneusement… Dans le cas contraire, on se contente de la nettoyer avec une lotion spéciale. Ensuite ? On traite ! Nombre de sérums sont conçus pour une application locale et ultra-ciblée, sous forme de stylos : ils assainissent, assèchent, traitent et même mieux, isolent le bouton des bactéries extérieures.

2.On choisit le bon fond de teint

Oui, on applique le fond de teint avant de s’attaquer à la couleur du bouton lui-même. Comme sur une toile, on unifie le fond avant de travailler les détails ! Mais attention, pas n’importe quel fond de teint… On choisit une formule fluide, antibactérienne et testée dermatologiquement. On évite les formules trop couvrantes, qui plâtrent plutôt que d’unifier. Et surtout, on privilégie un produit adapté à notre type de peau : sensible, réactive, grasse, sèche, etc.

3.… Ou la bonne crème

En cas de peau acnéique, on oublie le fond de teint ! Mieux vaut opter pour une crème hydratante teintée. Dans tous les cas, on fuit comme la peste les formules huileuses, et on fonce sur la mention « non comédogène », prévenant l’apparition des boutons. Autre idée ? On se réfugie dans la sécurité des CC cream ou BB cream, crèmes correctrices ou teintées au fini naturel.

4.On mise tout sur le stick correcteur

Une fois le fond de teint appliqué – sans avoir la main plus lourde que d’habitude, surtout – on choisit sa correction. Le plus simple ? Le stick anti-imperfection, spécialement conçu pour le drame du bouton mal placé. On le choisit légèrement plus foncé que sa couleur de teint, et on l’applique en douceur, en prenant garde à ne pas érafler le bouton. On le fond ensuite au doigt, les mains propres et sèches, en tapotant délicatement. Et si on décide de poudrer, on opte pour un nuage aérien, sans quoi le relief du bouton deviendrait encore plus visible !

5.On ose le vert

Pas de stick correcteur ? Plan B, on ose le correcteur vert ! La couleur verte neutralise le rouge du bouton, dissimulant efficacement imperfections et rougeurs. Attention, en revanche : le vert ne se fond pas sur la peau, et demande à être atténué. Pour un résultat invisible, on mélange une touche de vert avec une pointe d’anticernes ou de fond de teint clair, puis on applique sur le bouton avec un pinceau fin. On fixe enfin avec une couche aérienne de poudre matifiante et transparente, et le bouton a disparu !