Pêche rôtie au basilic et chèvre frais

INGRÉDIENTS

  • NB DE PERSONNES : 4
  • 4 pêches
  • 50 g de chèvre frais
  • 2 c. à soupe de miel liquide
  • basilic ciselé

PRÉPARATION

  • PRÉPARATION : 10 MIN
  • CUISSON : 30 MIN
  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Lavez les pêches et coupez-les en deux.
  3. Dénoyautez les pêches et disposez-les dans un plat allant au four, face coupée vers le haut.
  4. Parsemez le basilic sur les pêches.
  5. Enfournez pendant 20 minutes.
  6. Sortez les pêches du four et arrosez-les avec le miel.
  7. Enfournez à nouveau pendant 10 minutes.
  8. Sortez finalement les pêches du four et déposez-les dans les assiettes.
  9. Émiettez le chèvre frais sur les pêches et dégustez sans attendre.

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