Légume ou fruit délicieux à la chair juteuse et sucrée, le melon ne tolère pas la demi-mesure. Vous tromper dans le choix de votre melon pourrait bien gâcher votre plaisir : pas assez sucré, goût fade… Heureusement, pour trouver la perle rare qui ravira votre palais et celui de vos invités, il existe quelques astuces de grands-mères.

Faites confiance à vos sens !

La vue tout d’abord. Si le melon est bien mûr, son pédoncule (appelé « précou »), se fissure, se craquelle et la base se décolle légèrement. Regardez ensuite ses tranches (ou rayures). Plus celles-ci sont colorées et marquées, plus le melon est bon. Ensuite, comptez-les. Le melon idéal arbore une dizaine de tranches.

Bon à savoir : la présence d’une petite tache sur le melon n’est pas forcément mauvais signe. Elle marque juste la face qui touchait terre lorsque le produit a poussé : cela n’altère en rien son goût !

L’odorat, ensuite. Prenez votre melon en main et sentez-le. Un melon prêt à être dégusté dégagera une appétissante odeur sucrée. Cependant, faîtes attention : une odeur trop forte indique souvent un melon déjà trop mûr.

Le toucher enfin. Soupesez votre melon : sa densité et son poids augmentent tout au long de sa maturation. Plus un melon est mûr, plus il sera lourd ! Prenez aussi le temps de palper son écorce. Celle d’un bon melon sera souple, sans être molle.

Prenez soin de votre melon !

Ca y est, après avoir suivi les étapes précédentes vous avez trouvé un melon délicieux. Votre nouvelle mission : qu’il le reste jusqu’à la dégustation.

Votre melon est délicat : évitez lui tout type de choc. Ne tapez pas dessus, ne le faîtes pas tomber et manipulez-le aussi doucement que possible.

Pour profiter de toutes ses saveurs lors de la dégustation, l’idéal est de ne pas repousser ce délicieux moment : mangez-le dès que possible. Si vous êtes obligés de le conserver : emballez-le de film alimentaire et laissez-le au réfrigérateur, dans le bac à légumes. Vous pouvez le garder ainsi pour un maximum de six jours, pas un de plus !

Enfin, lorsque sera venu le moment de savourer votre melon, pensez à le sortir du réfrigérateur une heure avant le repas. Cela lui permettra de révéler tout son potentiel gustatif.

Comment éviter de perdre son enfant à la plage ?

Chaque année, au moment des vacances, c’est l’angoisse des parents : et si leur enfant se perdait sur la plage ? Pour faire face à cette inquiétude, outre la vigilance, toujours recommandée, voici quelques astuces pour s’enlever ce poids de la poitrine !

Si votre enfant est particulièrement jeune, en dessous de deux ans et demi, il faut redoubler d’attention, et ne jamais le perdre de vue. En effet, à cet âge, le bambin va être très dépaysé par sa présence sur la plage, et sera attiré par toutes les nouveautés qui se présenteront à lui. Il pourrait donc être amené à se déplacer très loin de l’endroit où se trouvent ses parents et à se perdre. Une vigilance constante est donc indispensable !

À partir de trois ans, l’enfant peut commencer à être un peu autonome, et à apprendre à se repérer. Pour cela, il a besoin de… repères ! Repères que vous allez lui fixer afin qu’il n’oublie jamais l’endroit où vous vous trouvez. C’est encore mieux si il participe au choix des repères. Si par exemple vous décidez que votre parasol va servir de point de ralliement, achetez-le avec lui afin d’activer sa mémoire !

Lorsque l’enfant grandit encore plus, il aura sûrement envie de faire ses propres découvertes et de pousser ses explorations toujours plus loin. Fixez toujours des points de repère, et demandez-lui de vous dire où il s’en va avant de le laisser partir. Convenez aussi d’horaires de retour avec lui : il est important de lui donner un cadre temporel précis durant lequel il peut se dépenser et se livrer à ses propres activités.

Enfin, il est conseillé de se rendre au poste de secours de la plage avant d’y lézarder ! Vous pouvez y munir votre enfant d’un bracelet, afin qu’il soit ramené plus facilement au poste de secours si jamais il devait se perdre.

Où trouver des bracelets d’identification ?

Vous pouvez acheter un bracelet d’identification sur Amazon.

Les vols de smartphones sont malheureusement très fréquents. Voici quelques conseils à appliquer si l’on vole votre téléphone.

N’attendez pas

Si votre téléphone volé est encore allumé lors de son vol, il pourrait être ainsi être localisé. Contactez donc votre opérateur pour bloquer votre ligne afin que le voleur ne puisse l’utiliser. Si vous avez gardé votre numéro IMEI (International Mobile Equipment Identity), vous pourrez demander à ce que l’on bloque complétement votre téléphone. Ce numéro se situe sur la boîte du téléphone, il est donc utile de le préserver après votre achat. Pour le retrouver, il vous suffit de taper « * #06# » sur le clavier de votre mobile. Un numéro de quinze chiffres apparaitra alors afin que vous puissiez le noter. Il y a cependant d’autres endroits où vous pourrez le trouver tels que sous la batterie, au dos de votre mobile, ou encore sur votre facture, près du code-barres.

Portez plainte

Le numéro IMEI est également nécessaire si vous souhaitez porter plainte aux services de police ou de gendarmerie. Grâce au procès-verbal, vous pourrez bloquer votre téléphone et obtenir une assurance vol si vous n’en possédiez pas au préalable.

Modifiez vos mots de passe

De nos jours, nos smartphones ne servent plus seulement qu’à passer des appels. Ils sont utilisés pour lire les emails, s’informer grâce aux réseaux sociaux, faire du shopping en ligne, surveiller son compte en banque, etc. Ainsi, la sécurité de vos différents comptes pourrait être en danger si votre voleur est doué en informatique, c’est pour cela que vous devriez, dés le vol de votre mobile, modifier vos mots de passe.

Améliorez la sécurité de votre téléphone

Afin de renforcer au maximum la sécurité informatique de votre appareil, pensez à le verrouiller à l’aide d’un mot de passe complexe (évitez 0000 ou 1234) ou même d’une empreinte digitale, si votre smartphone le permet.

Pensez également à laisser la géolocalisation de votre appareil. En effet, quelques constructeurs, ingénieurs ou opérateurs pourraient vous aider à traquer votre appareil en cas de vol ou de le bloquer à distance après avoir, pour certains cas, sauvegardé vos données afin de pouvoir les récupérer.

Cette sauvegarde sera possible si vous synchronisez votre téléphone avec un service de stockage en ligne (iCloud, dropbox). Certains de ces services sont à la portée de tous puisqu’ils sont gratuits et permettent de sauvegarder une certaine quantité de données (contacts, photo). Vous pourrez ainsi récupérer vos données et les dupliquer sur votre nouvel appareil.

Pour finir, veillez à garder précieusement votre numéro IMEI.

La chute de votre mobile dans l’eau pourrait avoir plusieurs causes : un enfant inattentif, l’oublier dans sa poche ou même une maladresse. Cependant, ces accidents pourraient avoir des conséquences importantes sur le fonctionnement de votre appareil s’il n’est pas étanche. Voici certains conseils afin de limiter les dégâts et de sauver votre téléphone dans certains cas.

Pourrai-je user de ma garantie ?

Vrai et faux – Cet accident pourrait causer la rupture de la garantie de votre téléphone à moins qu’il ne soit également doté de l’assurance « oxydation accidentelle ». Veillez cependant à bien être au courant des conditions de votre contrat. Ne tentez également pas de mentir quant à la submersion de votre mobile puisqu’il est équipé de capteurs d’immersion enfouis dans l’objet électronique dont la couleur se modifie au contact de l’eau.

Il vaut mieux ne pas le toucher après son immersion

Faux – Otez votre téléphone de l’eau afin de le placer sur une serviette sans eau ni saleté. S’il est encore en état de marche, veillez à l’éteindre puis enroulez-le dans des essuie-tout afin d’absorber le plus d’eau contenu dans l’objet. Tâchez ensuite de couper les relations avec tout objet pouvant être directement liés au mobile endommagé tels que les écouteurs et les câbles et ôtez les cartes SIM ainsi que la carte mémoire si elle est toutefois présente dans le téléphone.

Il faut enfouir le mobile dans un bol de riz

Vrai et faux – Le moyen le plus efficace consisterait à emballer l’appareil dans un coffre hermétique doté de sachets anti-humidité. Cependant, cette option n’est pas à la portée de tous. Cependant, le riz cru servirait de dernier recours puisqu’il aspire considérablement l’eau. L’utilisation de cette céréale aurait pourtant un inconvénient puisqu’il génère une quantité considérable de poussière, nuisant ainsi au système. Afin que le riz fasse effet, abandonnez pendant une journée ou deux environ votre téléphone immergé en intégralité dans le riz.

Il faut avoir recours au sèche-cheveux pour accélérer le processus

Faux – La chaleur émise par le sèche-cheveux est largement éminente ce qui peut causer la destruction ou l’ébranlement des éléments électroniques du mobile. Veillez d’autant plus à ne pas l’exposer à des endroits émettant de la chaleur tels que le radiateur ou le four.

L’impact sur le téléphone reste le même s’il a été aspergé par l’eau de mer ou l’eau des toilettes

Faux – La probabilité de sauver votre téléphone qui est tombé dans de l’eau douce est plus importante que s’il est inondé d’eau de mer. Les éléments électroniques et métalliques seront beaucoup plus rapidement détériorés par le sel contenu dans l’eau salée. De plus, il n’est pas utile de rincer d’eau douce un appareil aspergé par l’eau venant de mers ou d’océans.

Le téléphone n’est plus exposé aux dangers s’il est capable de fonctionner

Vrai et faux – La noyade de votre téléphone est, pour la plupart du temps, fatal pour l’objet concerné. C’est pour cela que, s’il redémarre sans problème, il faut rapidement sauvegarder les données. D’ailleurs, même si votre téléphone est encore en état de fonctionner, sa durée de vie a largement diminué suite à cet incident. Cela vous laissera donc un peu de temps pour vous emparer d’un nouveau mobile avant l’anéantissement complet de votre ancien appareil.

A la maison ou en vacances, les piqûres de moustique se multiplient en été. Elles peuvent engendrer en plus des cicatrices qui démangent pendant plusieurs jours, des complications plus graves comme la propagation du virus Zika. Voici quelques conseils pour vous protéger des moustiques cet été.

Les vêtements à adopter

Préférez les chemises à manches longues et des pantalons de préférence de couleurs claires. Enduisez-les de répulsif anti moustiques, ainsi que vos chaussures, vos chaussettes et votre tente (si vous faites du camping).

Comment empêcher que les moustiques pénètrent chez vous ?

Fermez les portes et les fenêtres, allumez la climatisation si vous en avez une. Essayez de rester dans des endroits équipés d’écrans aux fenêtres et aux portes, et de dormir sous une moustiquaire.

Comment limiter la multiplication des moustiques ?

A la maison, chaque semaine : retournez, récurez, nettoyez, couvrez, ou débarrassez-vous de tous les objets qui ont contenu de l’eau tels que les seaux, piscine, jouets, pots de fleurs, poubelles, abreuvoir à oiseaux, etc. Pourquoi ? Tout simplement parce que les moustiques pondent leurs œufs dans l’eau.

Consulter le site de l’OMS pour avoir plus de détails concernant la lutte contre les moustiques et les maladies qu’ils transmettent.

En pleine période estivale, les pédiatres multiplient les conseils pour assurer des baignades en toute sécurité pour les jeunes enfants.

Alain Bocquet, pédiatre et responsable du site de conseils aux parents mpedia.fr, conseille les accessoires comme le maillot flottant ou le puddle jumper, au détriment des simples bouées, pour équiper les tout-petits.

Les bouées : des outils peu adaptés

Les bouées classiques, pourtant largement utilisées, ne garantissent pas une baignade en toute sécurité. La taille, la qualité et la norme de ces systèmes de flottaison ne sont pas sûres, et l’enfant peut se retrouver la tête en bas. D’après une enquête réalisée auprès de 656 mamans via le site mpedia.fr, 25% des parents utilisent encore une bouée classique pour baigner leur enfant, quel que soit son âge. En revanche, les brassards sont d’excellents accessoires qui maintiennent la tête hors de l’eau, à condition de veiller au risque de crevaison dans les jardins (épines, arbres, jouets, etc.).

Préférer le maillot flottant ou le puddle jumper

Il existe deux produits intéressants : le maillot flottant et le Puddle Jumper. Ils sont particulièrement conseillés pour les tout-petits entre deux et six ans qui marchent, courent et ne savent pas nager. Le premier maintient le centre du corps à la verticale et hors de l’eau. Le second, mi-bouée mi-brassard, est le système le plus sûr. Il encercle à la fois les bras et le thorax de l’enfant, mais lui permet d’être libre de ses mouvements pour jouer ou apprendre à nager. Il ne peut pas se dégonfler puisqu’il est fait de mousse polyéthylène et non d’air. De plus, l’enfant ne peut pas le retirer sans l’aide d’un adulte puisqu’il se fixe avec une boucle dans le dos.

Rien ne remplace une surveillance attentive

Même si la piscine est équipée d’un système de protection, rien ne vaut la surveillance des adultes. Les accidents arrivent le plus souvent autour de piscines privées quand un groupe d’enfants joue et qu’un groupe de parents discute entre eux. La règle indispensable à respecter est d’attribuer un enfant à un parent. Par ailleurs, si la piscine est ouverte, on ne laisse pas un enfant qui ne sait pas nager sans brassard ou maillot flottant.

Anticiper l’apprentissage de la nage

Dès quatre ans, les enfants peuvent commencer l’apprentissage de la nage et intégrer les différents mouvements. À l’entrée au CP vers 6/ 7 ans, tous les enfants doivent savoir nager. Ce n’est malheureusement pas le cas.

Comment enlever une tache de cerise sur un vêtement ?

Vous venez de tacher votre beau vêtement avec une cerise ? Ayez les bons réflexes de nos grands-mères ! Découvrez ces 2 astuces de grands-mères pour détacher un vêtement.

Le vinaigre blanc

Imbibez généreusement un torchon propre de vinaigre blanc, puis tamponnez délicatement la tache. Laissez agir jusqu’à complète disparition. Lavez ensuite en machine.

Alliance du lait et du savon de Marseille

Le lait peut également vous aider à éliminer cette vilaine tache de cerise. Remplissez un récipient de lait pour y plonger le tissu taché. Patientez pendant 2 heures environ. Sortez le tissu du récipient et frottez délicatement avec du savon de Marseille. Rincez abondamment le tissu sous l’eau froide. Renouvelez l’opération jusqu’à ce que la tache ait disparu, puis lavez votre vêtement en machine.

La salle de bain est la pièce la plus humide de nos maisons. Les moisissures et bactéries peuvent y trouver un habitat idéal. Pour éviter qu’elles ne s’y développent il faut lutter contre l’humidité.

Pour cela la première astuce consiste à aérer cette pièce régulièrement. Si cela n’est pas possible par absence de fenêtre, vous pouvez y installer un déshumidificateur. Mais il existe une autre solution, parfaitement naturelle: les plantes.

Les plantes tropicales en particulier ont la caractéristique d’absorber l’humidité de leur environnement. 5 plantes sont particulièrement recommandées.

D’abord la Fleur de Lune absorbe par ses feuilles l’eau dont elle a besoin. Elle ne nécessite que très peu d’entretien et absorbe l’humidité tout en purifiant l’air de certains polluants.

Les Chamaedorées fonctionnent de la même manière. Vous pouvez donc en placer dans votre salle de bain.

Le lierre en pot placé en hauteur permet d’absorber naturellement l’humidité qui monte vers le plafond et supprime les moisissures en suspension dans l’air. La fougère de Boston a le même effet.

Enfin la Tillandsia est la plante à privilégier si votre salle de bain possède une fenêtre et se trouve baignée de lumière.

Détartrer sa machine à laver avec des produits chimiques n’est pas forcément sans conséquence sur  l’environnement. Heureusement il existe des alternatives 100% naturelles.

Le bicarbonate de soude

En prévention, vous pouvez utiliser du bicarbonate. Une fois par mois effectuez un rinçage à vide avec un demi verre de bicarbonate dans le tambour.

Le vinaigre blanc

Pour vous attaquer au tartre déjà installé, il est conseillé d’effectuer un détartrage avec du vinaigre blanc. Utilisez-le tel quel ou chaud. Il agira en particulier au niveau du robinet d’arrivée d’eau. Remplissez le bac avec, et faites tourner de temps en temps une machine à vide sur le cycle de rinçage.

L’acide citrique

Enfin l’acide citrique est également recommandé. Il faut en verser 8 cuillerées à soupe dans le tambour et faire tourner la machine à vide sur 90 degrés.

Où acheter ?

Sur Internet : acheter du bicarbonate de soude, acheter du vinaigre blanc, acheter de l’acide citrique.

Saviez-vous que le bicarbonate de soude alimentaire, cette poudre 100% écologique, peut être utilisé en cuisine ?

Pour la cuisson des légumes

Le bicarbonate peut d’abord vous servir à rendre vos légumes plus digestes. Il suffit d’en ajouter une pincée à l’eau de cuisson. Cela diminuera légèrement le temps de cuisson. Vous noterez également qu’ils conserveront leur couleur d’origine.

Pour aérer les gâteaux

Ensuite le bicarbonate peut être utilisé en pâtisserie pour alléger vos réalisations. Il suffit d’en ajouter deux cuillères à soupe par kilo de farine. Il agira comme un levain et aérera vos gâteaux.

Pour obtenir une purée onctueuse

Si vous aimez la purée ajoutez donc une pincée de bicarbonate quand vous mélangez avec le lait. Vous obtiendrez un résultat étonnant.

Pour réussir les omelettes

Il vous aidera également à réussir vos omelettes. Mettez-en 2 à 3 grammes pour 3 oeufs. Et pour un résultat encore plus réussi, ajoutez un peu de lait.

Pour monter vos blancs en neige

Cette poudre vous permettra également de réussir vos oeufs en neige. Au moment de battre vos blancs ajoutez simplement une pincée de bicarbonate. Vous constaterez qu’ils sont à la fois plus fermes et plus légers.

Pour réaliser une limonade maison

Savez-vous ensuite que vous pouvez en ajouter à une citronnade à proportion de 2 cuillères à café par litre. Vous verrez alors de petites bulles apparaître !

Pour réduire l’acidité des confitures

Enfin pour faire baisser l’acidité de vos confitures ajoutez une cuillère à café de bicarbonate pour 3 kg de fruits au moment de les cuire.

Où acheter ?

Sur Internet : acheter du bicarbonate de soude alimentaire.