Qu’est-ce qui vous vient à l’esprit quand vous imaginez une salade rassasiante ? Si vous imaginez quelques pauvres feuilles de salade verte recouvertes d’un tout petit peu de carotte râpée, détrompez-vous ! Pour ne pas prendre de kilos en trop, beaucoup de personnes choisissent de manger des salades. Normal, les salades sont parfaites pour incorporer des légumes riches en nutriments sans faire exploser le compteur de calories. Le problème, c’est que les salades sont rarement assez nourrissantes. Parfois, on peut même entendre son estomac gronder peu de temps après avoir posé sa fourchette ! Heureusement, il existe 12 recettes de salades avec un très bon indice de satiété, pour caler même les plus gourmands.

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