Archive | 17 mai 2019

Voiture gelée : 7 astuces pour éviter le givre

Femme qui a le pare-brise gelé.

Comment dégivrer le pare-brise, la serrure et la portière de voiture ?

La période hivernale reste un calvaire pour les conducteurs. Voiture qui peine à démarrer, carrosserie pleine de verglas, luminosité moindre durant le trajet, serrure bloquée, etc. Même si vous étiez déjà habitué au froid et à tout ce qu’il engendre, vous pouvez éviter tous ces désagréments. Voici quelques trucs et astuces pour que vos voitures ne subissent plus la colère de l’hiver !

Le carton ou le bouchon de liège

Les essuie-glaces et le pare-brise sont les principales cibles du verglas. Aussi, quand vous arrivez chez vous, prenez le temps de mettre un bout de carton ou un bouchon de liège juste entre ces deux éléments. Cela permet d’éviter que les essuie-glaces ne collent sur le pare-brise le lendemain matin.

Le vinaigre blanc

Imbibez un chiffon avec du vinaigre blanc. Ensuite, frottez les vitres avec cette solution et vous verrez que le givre disparaîtra rapidement. Vous pouvez aussi utiliser un vaporisateur rempli à moitié de vinaigre et d’eau, et l’utiliser comme protection contre le givre. Cette action devrait se faire deux à trois fois par semaine selon l’ampleur du froid.

La glycérine

Pour éviter de se battre avec la serrure un matin d’hiver, plongez la clé dans le flacon de glycérine avant de l’insérer dans la serrure. Vous verrez que votre voiture s’ouvrira comme en été. Si toutefois le froid persiste, prenez un scotch ou un ruban adhésif et isolez la serrure avec. Vous n’aurez aucun mal à ouvrir votre voiture quand vous partez le matin. Il est déconseillé de forcer la serrure si vous êtes un piètre bricoleur. Cela ne fera qu’aggraver la situation. Le cas contraire est susceptible de se produire. Si la portière de votre voiture ne se ferme pas, nettoyez les joints avec de la glycérine. Vous devez le faire avant que le gel ne tombe.

L’oignon

Si vous voulez éviter l’installation du givre sur votre pare-brise, prenez un demi-oignon et frottez le pare-brise des deux côtés.

La pomme de terre

De même que pour l’oignon, frottez le pare-brise avec la moitié d’une pomme de terre pour faire disparaitre le verglas.

L’eau tiède

Solution de dernier recours : Prenez de l’eau tiède et appliquez-la sur le pare-brise. Cela fera fondre la glace. Mais attention, n’utilisez surtout pas d’eau chaude ! Cela pourrait créer un choc thermique.

Le garage

La solution de bon sens : pour évitez le givre, rangez la voiture dans votre garage la nuit !

Où acheter ?

Sur Internet : Acheter du vinaigre blanc, acheter de la glycérine végétale.

Tout savoir sur le curcuma

Curcuma

Tout savoir sur le curcuma

  • Nom botanique : Curcuma longa
  • Origine : Asie du Sud
  • Molécules : curcumine, bisabolène, caryophyllène

Description

En Inde, on prête au curcuma de nombreuses vertus où il joue un rôle essentiel depuis l’antiquité : épice, conservateur de nourriture, agent colorant, produit cosmétique et médicament. Ses composés aromatiques se trouvent concentrés dans le rhizome. Le nom curcuma dérive de l’arabe, qui veut dire safran, car la poudre de curcuma possède la même couleur jaune orangé. La curcumine est la molécule qui possède un grand nombre d’effets. Afin d’augmenter sa disponibilité pour l’organisme (et donc son efficacité), associez le curcuma à du poivre noir dans les plats.

Effets sur la santé

  • Amélioration de la digestion : la curcumine possède un grand nombre d’effets comme la protection de la muqueuse de l’estomac et du foie ou la stimulation de la vésicule biliaire. En cas de difficulté de digestion, de colite ou de syndrome du côlon irritable, laissez infuser 1 c. à café de curcuma dans 50 cl d’eau bouillante pendant 10 minutes puis buvez cette infusion après chaque repas.
  • Anticholestérol : le curcuma s’avère un puissant antioxydant qui empêche le dépôt du cholestérol dans les artères. Laissez infuser une c. à café de curcuma dans 50 cl d’eau bouillante pendant 10 minutes puis buvez cette infusion après chaque repas.
  • Contre le psoriasis : préparez un cataplasme de curcuma en mélangeant une cuillère à café de poudre de curcuma avec un peu d’eau. Puis appliquez cette pâte sur la zone touchée.

Les contre-indications du curcuma :

En usage interne, le curcuma est contre-indiqué chez les personnes ayant une occlusion des voies biliaires, des ulcères ou une hyperacidité gastrique. Le curcuma peut également augmenter la photosensibilité et provoquer des éruptions cutanées. Interdit aux femmes enceintes, allaitantes et chez les personnes de moins de 18 ans, hors usage alimentaire.

Où acheter ?

Astuces et remèdes avec le curcuma :

Quelle est l’origine de l’expression un « coup de semonce » ?

coup de semonce

Un « coup de semonce » est un avertissement accompagné de menaces. Elle est aussi de nos jours un acte ou une déclaration, preuve de force, voulu comme le dernier avertissement avant des mesures hostiles.

Si le verbe « semoncer » était déjà utilisé au 15ème siècle pour exprimer l’idée de « convoquer en vue de punir », ce n’est qu’au début du 17ème que le terme fut utilisé dans la marine pour désigner un ordre donné à un navire de montrer ses couleurs, c’est-à-dire son drapeau, permettant de l’identifier. Le coup de canon tiré à blanc se nommait alors ainsi. Il était interprété par le navire destinataire comme l’ultime avertissement avant l’attaque.

Puis au début du 19ème siècle le « coup de semonce » ne fut plus limité à la sommation dans le seul usage de la marine. Il passa dans le langage courant pour devenir un avertissement le plus souvent accompagné d’une menace.

Macaron de champignons au fromage frais et herbes fraîches

Recette aux champignons et au fromage frais

Recette de grand-mère

Pour 4 personnes – Préparation : 10 à 20 minutes

  1. Retirer les pieds de champignons et lave les chapeaux sous l’eau courante dans une passoire. Sécher les chapeaux de champignon avec du papier absorbant.
  2. Retailler légèrement le chapeau à l’horizontale (côté lamelles) pour que les moitiés de macaron soient bien régulières.
  3. A la cuillère, déposer le fromage frais dans un grand bol.
  4. Ciseler très finement la ciboulette au ciseau (ou petit couteau de cuisine) et mélange-la bien au fromage frais. Tartiner généreusement 8 chapeaux et couvrir chaque «tartine» d’un second chapeau. C’est prêt ! Accompagner les macarons d’une salade verte bien croquante.

Ingrédients

  • 16 champignons de Paris (taille moyenne)
  • 1 barquette de fromage frais (150g)
  • 1 botte de ciboulette

Équipement

  • Une passoire
  • Du papier absorbant
  • Une cuillère
  • Un grand bol
  • Un ciseau (ou petit couteau de cuisine)

Tout savoir sur l’ail

Ail

Tout savoir sur l’ail

  • Nom botanique : Allium sativum
  • Origine : Caucase, Inde
  • Molécules : allicine, inuline

Description

Cette plante potagère à bulbe est très communément employée comme condiment dans la cuisine. Elle ne fleurit qu’en cas de stress, sa multiplication passe majoritairement par la voie végétative avec son bulbe à la base de la tige (ou tête d’ail), composé de bulbilles (ou gousses) capables de germer. L’ail est cultivé par l’Homme depuis des millénaires. Pour éviter la mauvaise haleine et les allergies liées à l’ail, il faut enlever le germe, écraser la gousse et laisser la purée reposer 15 minutes avant de l’ingérer. Cela oxyde les molécules d’alliines libérées (ne pas confondre avec allicine) et dissipe de disulfure de diallyle. L’ail apporte de nombreuses vitamines (B6, B1, B2, C), des minéraux (fer, zinc, potassium, phosphore), et même un antibiotique, l’ajoène.

Effets sur la santé

  • Contre le rhume : en prévention, durant l’hiver consommez quatre gousses d’ail frais par jour.
  • Prévention du cancer colorectal : selon plusieurs études récentes, la consommation régulière d’ail contribue à réduire de moitié le risque de cancer de l’estomac, du côlon et du rectum. Mangez quatre gousses d’ail frais par jour.
  • Contre l’hypertension : Mangez trois gousses d’ail frais par jour. La plante présente un modeste, mais réel effet fluidifiant du sang. Il participe donc à la baisse de la tension, mais aussi à la lutte contre l’athérosclérose (formation de caillot dans le sang).
  • Contre les mycoses des pieds : appliquez une crème à 1 % d’ajoène. Attention, l’application d’ail frais sur la peau peut entrainer une irritation.

Les contre-indications de l’ail :

Ne pas ingérer d’ail 48 heures avant et après une intervention chirurgicale. L’ail sera à éviter chez les personnes sujettes aux brûlures d’estomac et celles qui suivent un traitement anticoagulant. Il est par ailleurs déconseillé en cas de porphyrie (maladie génétique rare) ou d’anémie. Déconseillé aux femmes enceintes et allaitantes.

Où acheter de l’ail ?

Dans les grandes surfaces, les magasins BIO, etc.

Astuces et remèdes avec l’ail :

Douleurs au dos : cataplasme d’argile

Comment soulager les douleurs au dos ?

L’argile atténue les douleurs et soulage durablement le lumbago et autres maux de dos. La préparation de ce cataplasme est simple et rapide. À renouveler autant de fois que nécessaire.


Remède de grand-mère contre le mal de dos

  1. Mélangez l’argile avec l’eau afin d’obtenir une pâte boueuse.
  2. Faites chauffer la pâte au four pendant quelques minutes.
  3. Imbibez un tissu et appliquez ce cataplasme chaud (non brûlant) sur la zone douloureuse du dos.
  4. Laissez agir pendant 1 heure, le temps de vous reposer un peu !

Ingrédients

  • 3 c. à soupe d’argile verte en poudre
  • 2 c. à soupe d’eau

Équipement

  • Un bol en verre, en terre ou en bois
  • Une cuillère en bois
  • Un four
  • Un tissu

Les conseils de nos grands-mères

  • Évitez d’utiliser des ustensiles en métal pour la préparation de la pâte afin de conserver toutes les propriétés de l’argile.
  • Jetez le cataplasme après utilisation.
  • Ne laissez jamais l’argile sécher.
  • Où trouver de l’argile verte en poudre ? Vous pouvez acheter de l’argile verte sur Internet.
  • Vous pouvez utiliser en parallèle la fameuse bouillotte de grands-mères pour vous soulager.

Psoriasis : remèdes naturels pour réduire les symptômes

Contrairement à l’herpès, les lésions de psoriasis ne sont pas contagieuses. Cependant elles peuvent être lourdement handicapantes. Voici des remèdes naturels pour soulager les démangeaisons et faciliter la cicatrisation de la peau.


La pensée sauvage

D’abord la partie aérienne fleurie de la pensée sauvage est anti-inflammatoire. Il vous suffit d’en faire infuser à froid 5 g dans un litre d’eau pendant 5 minutes puis de faire bouillir. Après avoir laissé infuser pendant 10 minutes buvez-en 3 ou 4 tasses par jour entre chaque repas.

L’huile essentielle de lavande vraie

L’huile essentielle de lavande vraie a des vertus antiseptique, anxiolytique et antiprurigineuse reconnues. Versez-en 50 gouttes dans un flacon de 30 ml d’huile végétale puis appliquez sur les zones à psoriasis.

Le gel d’aloé vera

Le gel d’aloé vera appliqué deux fois par jour pendant les crises calmera également la douleur.

L’huile de nigelle

L’huile de nigelle riche en acides gras essentiels assouplira la peau. Il suffit d’en verser quelques gouttes dans la main et de l’appliquer directement sur les plaques de psoriasis.

Les capsules d’onagre

Contre le psoriasis, il est également recommandé d’avaler des capsules d’onagre. Prenez-en deux avant le petit-déjeuner, deux encore avant le dîner, et ce 3 fois par mois. Attention ne suivez pas ce conseil en cas d’épilepsie ou de grossesse.

La camomille allemande

La camomille allemande en infusion, dans les proportions suivantes, 8 grammes de fleurs séchées par 100 ml d’eau bouillante, est également efficace. À appliquer une fois refroidie grâce à des compresses.

La lécithine marine

La lécithine marine, grâce à sa teneur en acide gras oméga 3, mais aussi en phosphore, permet de restaurer l’épiderme et de faciliter la cicatrisation. Vous pouvez en prendre sous forme de solution buvable au rythme d’une cuillère à café par jour pendant deux mois, ou en gélules, 2 le matin midi et soir pour un total de 400 mg par jour.

Les conseils de nos grands-mères

  • Evitez à tout prix de gratter les plaques de psoriasis.
  • Ne consommez pas d’aliments acidifiants comme le café où l’alcool
  • Privilégiez les aliments alcalinisants comme les fruits et légumes, les céréales ou le vinaigre de cidre.
  • N’appliquez pas sur votre peau de savon ou de shampoing irritant.
  • Évitez de vous exposer au soleil pendant de trop longues périodes mais plutôt à petites doses. Ce qui aidera votre peau à fabriquer de la vitamine D qui atténuera les symptômes.

Où acheter ?

Sur Internet : acheter de l’huile essentielle de lavande vraie, acheter du gel d’aloe vera, acheter de l’huile de nigelle, acheter de la camomille bio, acheter du magnésium marin.