Moi, j’adore les beignets ! C’est un peu mon péché mignon. En plus d’en faire pour Mardi gras, j’en fais toute l’année ! Et je peux vous dire que mes enfants adorent ça. Ma recette préférée, c’est celle de ma grand-mère qui est Alsacienne. On appelle aussi ces beignets les « boules de Berlin » et ils sont absolument délicieux. Ne vous inquiétez pas, cette recette des beignets de Carnaval est facile à faire et très économique. Regardez :

https://www.comment-economiser.fr/recette-facile-rapide-beignets-carnaval-alsacien.html