Voici un truc super efficace pour faire gonfler la pâte à pain à tous les coups.Cette astuce de boulanger permet de faire monter la pâte en seulement 3 heures. Je l’utilise à chaque fois que je fais une recette de pain maison. Et je peux vous dire que ça marche à tous les coups et que toute ma famille se régale avec mon pain fait maison ! L’astuce est de mettre la pâte à pain à côté d’un radiateur chaud pour q
Source : Pâte à Pain : L’Astuce de Boulanger Pour la Faire Gonfler En Seulement 3H.