Les pépites de chocolat tombent toujours au fond de vos gâteaux ?C’est normal et c’est le même souci avec les morceaux de fruits comme les raisins ! Si on ne fait rien, on se retrouve avec des tranches de gâteau pleines de chocolat et d’autres, complètement nature. Heureusement, un ami pâtissier m’a confié son truc pour que les pépites de chocolat soient toujours bien réparties dans tout le gâteau. L’astuce est de fariner lé

Source : L’Astuce Pour Que les Pépites de Chocolat Ne Tombent Plus au Fond du Gâteau.