Vous avez fait une bonne soupe, mais vous voyez qu’il y a trop de gras dedans ?Pas très diététique tout ça, et en plus ça n’ajoute rien au goût. Heureusement, pour se débarrasser de ce gras qui n’a rien à faire là, ma grand-mère avait une astuce très simple. Le truc facile est de mettre des glaçons dans la soupe.
Source : L’Astuce Méconnue Pour Enlever Facilement le Gras d’une Soupe.