Archive | 25 juin 2012

Arnaud Clément et Michaël Llodra rachètent l’Hôtel Particulier à Dijon !

Anciens partenaires de double en équipe de France, Arnaud Clément et Michaël Llodra ont racheté l’enseigne dijonnaise L’Hôtel Particulier.

Coéquipiers de double depuis toujours, Arnaud Clément et Michael Llodra vont encore faire la paire. Mais dans un tout autre domaine… Le nouveau capitaine de l’équipe de Coupe Davis (depuis le 22 juin) et son ami de longue date ont décidé de s’associer pour racheter l’enseigne dijonnaise L’Hôtel Particulier, situé 5 rue Musette.

Tous deux passionnés de vin, ils ont souhaité créer un concept original, baptisé « Dr Wine ». « Il s’agit d’un établissement haut de gamme pour les amateurs de vins. L’établissement alliera un bar à vins (Wine Bar), une boutique (Wine Shop) et un club privé (Wine Club) limité a 50 membres » nous explique un proche des deux tennismen. L’ouverture de la partie Wine bar est programmée pour le 28 juin. François Orisé, ancien directeur de salle et sommelier de l’atelier Joël Robuchon à Paris (2 étoiles Michelin), participera à l’animation de ce concept autour du vin.

Enfin, pour le côté people de l’histoire, la chanteuse Nolwenn Leroy, amie d’Arnaud Clément, aurait été aperçue en train de chercher un pied-à-terre à Dijon.

BONNE SEMAINE A VOUS TOUS

Juin25

Whitney Houston

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Nom : Whitney Houston
Date de naissance : 9 Août 1963
Lieu de naissance : East Orange, New Jersey, États-Unis

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GIF DU JOUR

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JOHNNY DEPP HIER A AUJOURD’HUI

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Johnny Depp: la rumeur Amber Heard

Juin25

Après quatorze ans de vie commune, plusieurs rumeurs de séparation et autant de démentis, Johnny Depp et Vanessa Paradis ont officialisé leur rupture il y a quelques jours. Alors que tout le monde s’interroge sur le pourquoi du comment, une autre information prend de l’ampleur et commence à attirer toute l’attention. Johnny Depp et l’actrice américaine Amber Heard cacheraient de moins en moins leur amitié. Et plus si affinités?
Flash-back en novembre 2011 pour la sortie dans les salles françaises du film Rhum Express, adapté de la vie et de l’œuvre de Hunter S. Thompson, avec Johnny Depp et Amber Heard dans les rôles principaux. Pendant toute la promotion, les deux acteurs ne tarissent pas d’éloges l’un sur l’autre, jouent au couple glamour sur les tapis rouges et, de fait, enflamment les esprits. Johnny serait infidèle et aurait une relation avec la blonde texane, déjà repérée dans Délire Express ou Hell Driver. Plusieurs mois plus tard, la rumeur se tasse, surtout que Johnny tromperait maintenant Vanessa avec Eva Green sur le tournage de Dark Shadows de Tim Burton. A moins que ce ne soit avec son attachée de presse Robin Baum? Beaucoup trop de spéculations et d’extrapolations

Maintenant que leur séparation est officielle et qu’il est avéré que le couple vivait séparément depuis quelques mois, la donne a changé. «Il n’y a aucune histoire d’amour excitante et profonde derrière tout ça et il n’a aucune intention de se lancer tout de suite dans une nouvelle relation», confiait récemment un proche de Johnny au site américain RadarOnline. Pourtant, l’acteur se serait beaucoup rapproché de la belle Amber. Ouvertement bisexuelle, elle était encore jusqu’en 2011 en couple avec la photographe Tasya van Ree. Mais elle avait avoué lors de la promo de Rhum Express avoir été séduite et impressionnée par Johnny.

La jeune actrice a ainsi été récemment repérée en train de monter dans son jet privé à Las Vegas, ou en visite au Nouveau Mexique sur le tournage de The Lone Ranger, le nouveau film de l’acteur. Selon l’édition anglaise de Grazia, un proche aurait confié que «Johnny et Amber ont développé une amitié très intense». Dernière indice selon le magazine Globe, la star de 49 ans vient d’offrir un cheval à l’égérie Guess de 26 ans, afin qu’ils puissent chevaucher ensemble. L’amour reviendrait-il au galop?

Aubergines farcies à la corse

Juin25

Aubergines farcies à la corse

Temps de préparation : 20 mn

Temps de cuisson : 35 mn

Budget : Bon marché

Difficulté : Très facile

Pour 6 personnes

Ingrédients pour Aubergines farcies à la corse

6 aubergines de taille moyenne
10 tranches de coppa corse
3 gousses d’ail hachées
100 g de mie de pain trempée dans du lait,
25 g de beurre
2 oeufs
100 g de parmesan râpé
10 feuilles de basilic frais ciselés
Sel, poivre

Préparation pour Aubergines farcies à la corse

Laver et sécher les aubergines avant de les couper en 2 dans le sens de la longueur.
Lse faire cuire à la vapeur environ 20 minutes, elles doivent rester fermes. Les laisser tiédir.

Faire tremper la mie de pain dans un bol de lait et l’essorer. Réserver.
Couper ensuite les tranches de coppa en petits morceaux. Réserver.

Sans abîmer la peau des aubergines à présent tiédies, retirer leur chair avec une cuillère.
Presser cette dernière entre vos mains pour enlever l’excédent d’eau et y incorporer
la mie de pain.
Ajouter les morceaux de coppa, l’ail et le basilic. Saler, poivrer et mélanger.
Enfin, joindre à cette préparation les oeufs, un à un, en remuant bien après l’ajout de chacun, le beurre ramolli et le parmesan.

Répartir le tout dans les coques d’aubergines et les gratiner dans un four préchauffé à 200° pendant 15 minutes.

Déguster bien chaud

DICTON DU JOUR

Juin25

La liberté commence par une interdiction: celle de nuire à la liberté d’autrui.

Avant/Après : l’évolution physique des top model

Juin25

Kate Moss a vu sa vie basculer alors qu’elle rentrait de vacances aux bahamas avec son père. A 14 ans, la jeune fille est repérée au milieu de la foule de l’aéroport JFK par la créatrice d’une grande agence de mannequin qui l’engage et lui ouvre les portes de la gloire. Loin des tops que l’on voit habituellement dans le monde de la mode, Kate Moss devient célèbre pour son incarnation du ‘waif look’ (allure d’enfant abandonnée). Surnommée « la Brindille » par les Britanniques, la jeune femme ne mesure que 1,69 m.

En 20 ans de carrière, Kate Moss est devenue une véritable icône. Et même si elle approche plus des 40 ans que des 20 ans, Kate Moss a gardé ce visage enfantin, qui a fait sa renommée. Egérie de grandes marques comme Calvin Klein, Yves Saint Laurent ou encore Mango, ses formes longilignes se prêtent à tous les styles. Mariée depuis le mois de juillet 2011 à Jamie Hince, Kate Moss tente de faire oublier son passé sulfureux, un passé qui a failli l’exclure du monde de la mode.

D’origine chinoise et jamaïcaine, Naomi Campbell est considérée comme la plus célèbre des mannequins noirs. Celle que l’on surnomme la panthère, en plus d’avoir défilé pour les plus grand, (de Versace à Dolce&Gabbana ou encore Louis Vuitton) a aussi beaucoup fait parler d’elle pour sa très forte personnalité.

Aujourd’hui, à plus de 40 ans, l’ancienne star des podiums qui n’est pas prête de prendre sa retraite continue de faire vibrer le monde de la mode : en plus d’avoir pris la pose pour la collection automne 2011 de Givenchy, la panthère est devenue l’égérie de la marque autrichienne de bijoux fantaisie, Pierre Lang.

La belle d’origine allemande n’a que 14 ans lorsqu’elle signe son premier contrat professionnel. Dès lors, Gisele gravit une à une les marches de la gloire et enchaîne les défilés comme les campagnes publicitaires : Victoria’s Secret, Ralph Lauren, Dolce & Gabanna, Versa, Valentino, Celine… Les magazines aussi se l’arrachent et consacrent au canon d’1m 80 des centaines de couvertures à travers le monde.

Sa romance, de plusieurs années, avec un certain Leonardo DiCaprio a aussi largement contribué à sa notoriété. Égérie des plus grands, Gisele Bündchen est aujourd’hui le top model le mieux payé au monde.

Surnommée The Body du fait de ses mensurations de rêve (90-61-88), Elle a été découverte alors qu’elle n’avait que 18 ans. C’est surtout en faisant la couverture du magazine Sport Illustrated qu’Elle Macpherson devient un top. Elle fera d’ailleurs cinq fois la une du magazine.

Si Elle Macpherson s’approche de la cinquantaine, ce n’est pas pour autant que le top a perdu de sa superbe. Par ailleurs, la belle australienne possède aujourd’hui sa propre collection de lingerie. Puissante femme d’affaires, elle est l’un des top model les plus riches de la planète et s’est même offert quelques apparitions télé comme dans Friends ou dans Britain’s next top model.

Icône planétaire, Claudia Schiffer fait partie de cette génération de ‘super modèles’ très convoités dans les années 90. Celle que l’on compare souvent, à juste titre, à Brigitte Bardot fera la couverture de plus de 500 magazines et sera notamment choisie par Karl Lagerfeld pour être le visage de la maison Chanel dans les années 90. Respect !

Si elle s’est aujourd’hui éloignée des podiums, la blonde aux yeux bleus reste une référence de beauté occidentale. A 41 ans, la belle, sur qui le temps ne semble pas avoir d’emprise, a aussi beaucoup fait parler d’elle pour sa relation très médiatisée avec le magicien David Copperfield.

C’est à 19 ans que Carla Bruni intègre une prestigieuse agence de mannequins. Par la suite, elle travaillera avec les plus grands noms de la mode comme Christian Dior, Givenchy, Sonia Rykiel, Chanel, Christian Lacroix, Karl Lagerfeld ou Yves le Saint-Laurent. Dans les années 1990, celle qui deviendra première dame, figure parmi les 20 top-model les mieux payés au monde.

Epouse de Nicolas Sarkozy, la first lady aux milles et unes vies, a multiplié les casquettes ces dernières années. Devenue chanteuse mais aussi actrice, Carla Bruni ne défile plus sur les podiums, mais continue de figurer en couverture de nombreux magazines, pour son rôle de Première Dame de France.

Mondialement connue pour son grain de beauté au-dessus de sa lèvre, Cindy a squatté les podiums et les unes de magazines dans les années 90. Elle a également créé son propre DVD de fitness et a été désignée le top le mieux payé au monde par le magazine Forbes en 1995, avec un revenu annuel de 6.5 millions de dollars.

Loin de prendre sa retraite, Cindy continue de faire les couvertures de nombre de magazines comme Vogue et Elle. Devenue une vraie femme d’affaire, elle possède désormais sa propre ligne de produits de beauté et a lancé une ligne de meubles à son nom.

Mannequin phare des années 80, Yasmin Le Bon a été découverte alors qu’elle travaillait comme vendeuse dans un magasin. Se distinguant des autres mannequins de l’époque, souvent blondes, la brune sauvage est ainsi devenue dans les années 80 l’un des tops les mieux payés du monde, travaillant, entre autres pour Chanel, Azzedine Alaïa, Dior et Versace.

Maman à trois reprises, Yasmin continue de manière plus occasionnelle le mannequinat. Elle a également conçu plusieurs gammes de vêtements de femme ainsi que des bijoux pour la marque Wallis.

Le top américain a commencé sa carrière à l’âge de 13 ans, découverte par le photographe Dennie Cody. Elle a ensuite formé, avec les mannequins Naomi Campbell et Linda Evangelista « La trinité » , ce trio de mannequins devenus des icônes sacrées.

Christy Turlington continue d’être très sollicitée pour des grands défilés de mode comme pour faire des couvertures de magazines.

Née en 1973 en Allemagne, Heidi Klum s’est faite connaître pour sa photogénie exceptionnelle qui a fait la joie d’un bon nombre de photographes. Après des débuts prometteurs en Europe, la belle connaît une popularité fulgurante lorsqu’elle devient l’égérie de la marque de lingerie Victoria’s Secret. Elle est aussi connue pour avoir été un temps la compagne du chanteur Seal.

Vingt ans et quatre enfants plus tard, Heidi demeure l’un des plus beaux tops de l’industrie de la mode. Elle a également lancé deux lignes de vêtements de grossesse et a fait plusieurs apparitions au cinéma et notamment dans l’adaptation du best-seller, le Diable s’habille en Prada..

En 1994, Eva fait une entrée fracassante dans le monde de la mode en apparaissant sur toutes les affiches de la campagne de Wonderbra

Aujourd’hui, Eva, qui semble avoir oublié de vieillir et paraît encore plus mince qu’à 20 ans, continue sa carrière de top model. En 2009, elle dessine une collection de vêtements pour la marque française 123.

Ses yeux bleus perçants ont fait du mannequin danois Helena Christensen l’un des tops les plus en vue des années 90. Sa beauté stupéfiante lui a aussi permis d’apparaître dans l’un des clips les plus sexy de tous les temps, Wicked Games de Chris Isaak.

Aussi incroyable que cela puisse paraître, en 20 ans, Helena Christensen n’a pas pris une ride.

Véritable caméléon, pendant sa carrière, Linda est passée par un grand nombre de coupes,couleurs de cheveux et looks . Appartenant au cercle très privé de la ‘trinité’ avec Naomi Campbell et Christy Turlington , elle a ainsi déclaré ‘je ne me déplace pas pour moins de 10,000 $ par jour’.

Si Linda s’est faite plutôt discrète ces dernières années sur les podiums, on la voit ressurgir de temps en temps sur tapis rouge et elle est toujours aussi sublime !