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J’ECOUTE TES REVES

J'ECOUTE TES REVES

Pour toi je donnerais mille et mille ans d’amour

Tu dors et j’écoute tes rêves dont l’écho reste sourd

Ton regard, ta beauté me rendent folle de désir

Je te sens tout vivant, je vois ton corps frémir

N’aimes tu pas la senteur des fleurs que j’ai cueillies

Elles ont la couleur de tes yeux, elles sont la vie

Mon coeur est comme un mur percé de part en part

Ta bouche est rouge, tes cheveux sont des fleuves d’argent

Je t’aime beau, farouche comme quand tu avais seize ans

Ta lêvre est le calice où je bois tes soupirs

Dans tes bras je ne serais jamais une martyre

Artichaut : ne faites plus l’impasse ! Il répare le foie

artichaut foie

 

L’artichaut est un légume précieux pour le foie. Ses feuilles et sa tige
contiennent de la cynarine et de la silymarine, deux puissants protecteurs des
cellules hépatiques. Il stimule aussi la production de bile par le foie et
facilite son évacuation par la vésicule
biliaire
. Une étude publiée en 2008 portant sur des rats avait démontré

l’intérêt de l’artichaut dans le traitement du cancer
du foie
. Ses polyphénols (antioxydants) avaient participé à la destruction

des cellules cancéreuses*.
A noter : L’artichaut tel que
nous le mangeons n’a pas de bienfaits digestifs. Il faut le prendre comme plante
médicinale en gélules ou en tisane pour en bénéficier. Demandez à un
pharmacien.
Attention : L’artichaut ne doit pas être utilisé
en cas de calculs dans la vésicule car il peut alors obstruer les voies
biliaires. Par ailleurs, consommé en trop grandes quantités par des personnes
ayant les intestins sensibles, il peut provoquer des ballonnements et des
gaz.
* Antioxidative and apoptotic properties of polyphenolic extracts
from edible part of artichoke (Cynara scolymus L.) on cultured rat hepatocytes
and on human hepatoma cells
. Miccadei S, Di Venere D, Cardinali A,

Romano F, Durazzo A, Foddai MS, Fraioli R, Mobarhan S, Maiani G. Nutr Cancer.
2008;60(2):276-83.

Aujourd’hui, 03 Juin, nous fêtons les Kevin

3 juin: Coemgen – Gavin – Huna – Hune – Hunette – Kelvin – Kelvine – Kevin – Kizito – Laurentine – Lifart – Liphard – Mathys – Mgaba – Morand – Mugagga – Mukasa – Pergantin – Urbice – Vardan – Vartan – Vartane – Vartania

du vieux gaélique caomhghin, « de bonne race, d’heureuse naissance »…

Historique du prénom

 

Au VIe siècle, en Irlande, saint Kevin se dressa : les bras en croix, immobile dans sa prière durant sept ans, les oiseaux venaient nicher dans les paumes de ses mains… Puis, revenu à une existence plus active, il fonda l’abbaye de Glendalough. Celle-ci devint après sa mort un haut lieu de pèlerinage. Il existe une ballade irlandaise, dite de Kevin Barry, très connue outre-Manche, qui exalte le sacrifice d’un jeune garçon au cours de l’insurrection populaire de Pâques 1917 : en attirant sur lui le feu des soldats anglais, il permit aux chefs de la révolte d’échapper à la répression. L’origine éminemment irlandaise de ce prénom ne l’a pas empêché, depuis 1960-1965, de conquérir toute la Grande-Bretagne et, à partir de la fin des années 1980, de débarquer sur le continent européen – y compris en France, où il se taille un succès plutôt inattendu. Au caractère, Kevin le « bien-né » incarne une dualité en marche, une personnalité tout en contrastes : flegmatique et passionné, Kevin joue de l’effet de surprise comme de la nonchalance. Volontaire, parfois violent, on le voit trancher à vif dans les controverses et le jeu des idées grâce à une intuition très aiguë – grâce, aussi, à un pouvoir de séduction dont il sait à merveille distribuer les charmes. Le paradoxe ne lui fait pas peur, et il sait, en pleine action, conjuguer l’improvisation et la discipline. Un sens inné de l’autorité l’habite – autorité qu’il respecte, autorité qu’il impose ! Au plan affectif, son amitié ou son amour s’expriment avec un grand souci de nuance, de bienveillance, de tendresse. Cette retenue, cette pudeur viennent heureusement tempérer ses tensions antagoniques : Kevin, d’avenante naissance, éclaire en voilant la lampe. C’est un phare qui évite d’éblouir, car il connaît sa force et sa lumière…

Célébrités du prénom

l’acteur Kevin Costner…

Zahia Dehar : Un nouveau défi incroyable et gourmand pour la créatrice

Zahia Dehar, divine comme une sucrerie par Ellen Von Unwerth pour la  Gâteau-bonbon.

Exclu :Zahia Dehar à La Cigale pour "Elektro Kif" de Blanci Li, à Paris le 8 avril 2013.

Exclu :Zahia Dehar, superbe en brune, à La Cigale pour "Elektro Kif" de Blanci Li, à Paris le 8 avril 2013.

Le mois de juillet sera crucial pour la poupée, désormais brune, Zahia Dehar. Après trois collections de lingerie haute couture, la jeune créatrice de 21 ans présentera sa première collection de prêt-à-porter à l’occasion de la Semaine de la couture, qui se déroulera à Paris du 1er au 4 juillet. Mais la jeune femme se lance un nouveau défi, un délicieux défi pourrait-on ajouter, avec l’ouverture d’un pop-up store consacré à ses modèles et aux délices du palais : une pâtisserie d’un nouveau genre.

La communication de Zahia Dehar est désormais assurée par la prestigieuse agence Laurent & Co. Sa première mission est d’accompagner le lancement de la pâtisserie concept de la jeune créatrice qui ouvrira ses portes du 1er juillet au 15 octobre 2013 chez L’Eclaireur au 10 rue Boissy d’Anglas dans le le très chic (évidemment) 8e arrondissement de Paris. Dans ce salon de thé éphémère imaginé par Zahia, les clientes pourront succomber aux modèles prêt-à-porter inspirés de sa collection couture automne-hiver 2012-2013, baptisée Gâteau-Bonbon. Les créations de Zahia seront présentées sur un pied d’égalité avec les friandises sucrées confectionnées sur mesure par un jeune pâtissier surdoué d’après des croquis des craquants Sugar Toys de mademoiselle Zahia.

Inspirée par la gourmandise de son enfance, cette collection a le grand avantage d’être made in France. Zahia s’est associée avec Les Atelières – nées de la rencontre entre Muriel Pernin, directrice d’une agence de communication, et de Nicole Mendez, Maison Lejaby – pour confectionner ces modèles aussi uniques dans leur version couture que dans leur déclinaison prêt-à-porter. Et pour le décor de ce pop-up store, Zahia a évidemment soigné chaque détail, rêvant d’une extraordinaire boîte à gâteau à l’échelle XXL, où ses créations sont présentées sous des cloches de cristal comme des gâteaux et où les pâtisseries le sont comme des bijoux, où les tapis sont fleuris, les fauteuils capitonnés et la vaisselle anglaise. Un fantasme de boutique rose bonbon, gris poudré et délicat qui s’installe dans la capitale avant de s’envoler pour New York et Tokyo.

La fulgurante ascension de Zahia Dehar dans le monde de la mode se poursuit de la plus gourmande des manières.