Votre sel est tout compact et vous donne du fil à retordre en cuisine ?Il est quasiment inutilisable : il fait des paquets et les grains bouchent la salière. Pas de panique en cuisine ! Ici aussi, on connaît le problème. Et il existe un truc tout simple que ma grand-mère utilisait pour avoir du sel sans humidité. Il suffit d’ajouter 2 ou 3 grains de riz dans la salière pour enlever l’humidité dans le sel.

Source : Sel SANS Humidité : LE Truc De Cuisine Tout Simple à Connaître.