Quand on fait cuire des oeufs durs, ça bout, alors souvent la coquille se casse pendant la cuisson.Il y a toujours un oeuf cassé dans l’eau bouillante ! Le blanc d’oeuf se répand dans l’eau de cuisson et votre oeuf dur n’est plus très présentable. Vous vous demandez comment cuire des oeufs durs sans les casser. Voici une astuce pour être sûr de ne plus casser la coquille pendant la cuisson de vos oeufs durs.

Source : Vous Faites des Oeufs Durs ? L’Astuce Pour ne Plus les Casser Pendant la Cuisson.