Archive | 4 juin 2013

4 juin: Clotilde – Nennok – Ninnog – Ninog – Perreux

du germain hlod, « gloire », et hilde, « combat »…

Historique du prénom

Prénom typiquement médiéval, le romantisme l’a remis momentanément en faveur. Il reste néanmoins discret dans son usage actuel. Sainte Clotilde (470-545), fille du roi des Burgondes, fut la femme de Clovis, qu’elle finit par convertir au christianisme. On la dit amoureuse du couple réussi, de l’équilibre et de l’opiniâtreté dans l’effort. Pour son maintien ou son retour parmi nous, souhaitons-lui, comme à d’autres beaux prénoms médiévaux, bonne chance…

PROVERBE

Ne crains pas du mauvais temps de Sainte-Marthe, Vite, il faut qu’il parte.

J’ECOUTE TES REVES

Juin4

Pour toi je donnerais mille et mille ans d’amour

Tu dors et j’écoute tes rêves dont l’écho reste sourd

Ton regard, ta beauté me rendent folle de désir

Je te sens tout vivant, je vois ton corps frémir

N’aimes tu pas la senteur des fleurs que j’ai cueillies

Elles ont la couleur de tes yeux, elles sont la vie

Mon coeur est comme un mur percé de part en part

Ta bouche est rouge, tes cheveux sont des fleuves d’argent

Je t’aime beau, farouche comme quand tu avais seize ans

Ta lêvre est le calice où je bois tes soupirs

Dans tes bras je ne serais jamais une martyre

Artichaut : ne faites plus l’impasse ! Il répare le foie

Juin4

artichaut foie

L’artichaut est un légume précieux pour le foie. Ses feuilles et sa tige
contiennent de la cynarine et de la silymarine, deux puissants protecteurs des
cellules hépatiques. Il stimule aussi la production de bile par le foie et
facilite son évacuation par la vésicule
biliaire. Une étude publiée en 2008 portant sur des rats avait démontré
l’intérêt de l’artichaut dans le traitement du cancer
du foie. Ses polyphénols (antioxydants) avaient participé à la destruction
des cellules cancéreuses*.
A noter : L’artichaut tel que
nous le mangeons n’a pas de bienfaits digestifs. Il faut le prendre comme plante
médicinale en gélules ou en tisane pour en bénéficier. Demandez à un
pharmacien.
Attention : L’artichaut ne doit pas être utilisé
en cas de calculs dans la vésicule car il peut alors obstruer les voies
biliaires. Par ailleurs, consommé en trop grandes quantités par des personnes
ayant les intestins sensibles, il peut provoquer des ballonnements et des
gaz.
* Antioxidative and apoptotic properties of polyphenolic extracts
from edible part of artichoke (Cynara scolymus L.) on cultured rat hepatocytes
and on human hepatoma cells. Miccadei S, Di Venere D, Cardinali A,
Romano F, Durazzo A, Foddai MS, Fraioli R, Mobarhan S, Maiani G. Nutr Cancer.
2008;60(2):276-83.