C’est un Haïtien qui entre dans un piano-bar de Montréal dans le temps de Noël. Il s’accoude au comptoir :

– Ga’çon ! (avec l’accent)

Une blonde arrive :

– Monsieur désire ?

– Je vroud’ai un ouiski.

La blonde :

– Voilà monsieur.

– Dites-moi, il joue t’es bien ce pianiste, là-bas dis donc.

La blonde :

– Allez le voir de ma part, il se fera un plaisir de jouer votre air favori.

Le noir s’approche du piano et dit au musicien :

– Je viens de la pa’ de la ba’maid. J’aime’ai entend’e « Mambo » !

Le pianiste surpris :

– Mambo ? Je ne connais pas cette chanson, mais si vous me fredonnez les premiers notes, cela me dira peut-être quelque chose.

Et le noir de chanter :

– Mambo sapin, ‘oi des fo’êts.